Tag: กาแฟ

ในไทย สตาร์บัคส์ เปิดสาขาใหญ่สุดที่เซ็นทรัลเวิลด์ ในจีน สตาร์บัคส์สาขาที่ใหญ่อันดับต้นๆ เผยโฉมให้เห็นที่เซี่ยงไฮ้ ในยุโรป พบกับความหรูหรายิ่งใหญ่ของสตาร์บัคส์สาขาแรกในอิตาลี ในโลก สตาร์บัคส์สาขาใหญ่สุดในโลกได้เปิดให้บริการแล้วที่ประเทศญี่ปุ่น อะไรคือสาเหตุที่ทำให้ร้านกาแฟที่เคยมีพื้นที่รองรับคนแค่ประมาณ 30-50 คน ตั้งอยู่ตามหัวมุมถนนต่างๆ ขยายสู่ระดับหลักร้อยที่นั่งแบบพร้อมใจกันทั่วโลก มาร่วมกันหาคำตอบกับ Strategic Move ครั้งสำคัญของสตาร์บัคส์ เมื่อสักประมาณ 10 ปีที่แล้ว คำว่า "Third Place" กลายเป็นเทรนด์ในการทำธุรกิจ ที่มีสตาร์บัคส์เป็นหัวหอกนำเทรนด์นี้เข้ามาสู่ไลฟ์สไตล์ของผู้คนทั่วโลก จนก่อให้เกิดเทรนด์ร้านกาแฟขนาดย่อมๆ ที่สถาปนาตัวเองว่าเป็น...

แม้จะเป็นแค่ข้อความเรียกเสียงหัวเราะในโลกออนไลน์ว่า "เจ้าสัวเจริญ สิริวัฒนภักดี" เอ่ยปากอยากดื่มกาแฟ เลยให้ทีมงานไป  "ซื้อกาแฟสตาร์บัคส์" (Starbucks) ให้หน่อย แต่กลับกลายว่าพนักงานกลับซื้อมาทั้ง "กิจการ" เลย ไม่ใช่แค่แก้วเดียวเท่านั้น บิ๊กดีล บิ๊กเซอร์ไพร์ส  แต่เจ้า "บิ๊กดีล" ที่ว่าก็เกิดขึ้นจริง เมื่อทาง เฟรเซอร์แอนด์นีฟ (เอฟแอนด์เอ็น F&N) ได้ทำการเข้าการซื้อกิจการร้าน "สตาร์บัคส์" ในประเทศไทย และกลายเป็นประเด็นทางธุรกิจที่สร้างความฮือฮาสุดๆในปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา...

สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) เดินหน้าเปิดบริการเดลิเวอรีอย่างเป็นทางการวันนี้ โดยร่วมมือกับแกร็บ ประเทศไทย ผู้นำด้านซูเปอร์แอพในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผ่านบริการแกร็บฟู้ด (GrabFood) เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าและส่งมอบ ประสบการณ์สตาร์บัคส์ ผ่านแพลตฟอร์มใหม่ที่แสนสะดวก ให้กับทั้งลูกค้าประจำของสตาร์บัคส์และผู้ใช้งานแกร็บ โดยลูกค้าในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล สามารถสั่งเครื่องดื่มแก้วโปรดจากร้านสตาร์บัคส์กว่า 75 สาขาผ่านแอปพลิเคชันแกร็บ (Grab) ได้แล้ววันนี้ คุณเนตรนภา ศรีสมัย กรรมการผู้จัดการ บริษัท สตาร์บัคส์...

ร้านกาแฟใหม่ Starbucks Dewata Coffee Sanctuary ที่เปิดตัววันที่ 13 มกราคม ที่ผ่านมาในบาหลี ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่มีสวนกาแฟหน้าร้านในพื้นที่กว่า 300 ตารางเมตรและเนอสเซอรี่กาแฟ สำหรับลูกค้าที่ต้องการทดลองปลูกกาแฟ พร้อมทั้งชิมกาแฟไปพร้อมๆ กับคลาสเรียนชงกาแฟ รวมทั้งกิมมิคที่ผสานเทคโนโลยีดิจิทัลที่เปิดโอกาสให้ลูกค้ามีส่วนร่วมปลูกกาแฟผ่านกำแพงดิจิทัล และถ้าหากมาเที่ยวเป็นหมู่คณะต้องจ่ายค่าบริการเข้าชม สถานที่ตั้งก็คือหนึ่งในสาขาของ Starbucks’ Reserve ที่เป็นเวอร์ชั่นไฮโซของร้าน Starbucks นั่นเอง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ที่ดึงดูดคอกาแฟระดับไฮเอนด์ด้วยประสบการณ์แปลกใหม่กับ...

สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) เปิดตัว เมนูสุดพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Starbucks Reserve Roastery ณ เมืองซีแอทเทิล สหรัฐอเมริกา ที่เสิร์ฟกาแฟอาราบิก้าคุณภาพเยี่ยมคู่กับไอศครีมวานิลลาเข้มข้น  มาเป็น Coffee Meets Ice Cream ที่สตาร์บัคส์พิถีพิถันตั้งแต่การเลือกส่วนผสม และการคิดค้นสูตรเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มความพิเศษลงตัวให้กับกาแฟเอสเพรสโซ่ และโคลด์ บรูว์ ยอดนิยม เพื่อยกระดับประสบการณ์สตาร์บัคส์ให้กับลูกค้าในประเทศไทย...

วิธีการหารายได้โดย Subscriptions ดูเหมือนจะเป็นหนทางใหม่ในการหารายได้ของแบรนด์ต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ไม่อยากครอบครองสินทรัพย์ หรือต้องการใช้บริการใดบริการหนึ่งเพียงแค่ครั้งคราว ส่วนแบรนด์เองก็ได้ลูกค้าในระยะยาว ไม่ใช่แค่ซื้อครั้งเดียวแล้วห่างหายกันไป แต่ไม่น่าเชื่อว่าแบรนด์ร้านอาหารฟาสต์ ฟู้ดอย่าง Burger King ก็ผุดไอเดียนี้ขึ้นมากับเขาเหมือนกัน โดยใช้กับสินค้ากลุ่ม "กาแฟ" ที่ใช้วิธีการ subscription สนนราคาอยู่ที่ 5 ดอลลาร์ต่อเดือน แล้วลูกค้าก็สามารถรับกาแฟได้ 1 แก้วทุกเช้า José Cil ซีอีโอ ของ...

Howard Schultz ผู้ก่อตั้ง Starbucks ยังไม่คอนเฟิร์มว่าเขาจะร่วมการลงแข่งสมัครเป็นประธานาธิบดีของสหรัฐฯ ในสมัยหน้าหรือไม่ แต่จากการสัมภาษณ์ของเขากับ Dylan Byers พิธีกรของ CNN ในงาน South by Southwest (SXSW) นั้น เขาบอกว่า หากเขาเป็นประธานาธิบดีเขาจะพยายามชักนำให้ธุรกิจทำเพื่อสังคมมากขึ้น รวมทั้งมุมมองที่เขาคิดเรื่อง "ทุนนิยม" และ "ธุรกิจ" จนอาจสรุปเป็นแนวคิดเรื่องการสร้าง...

หากถามหา "Class Cafe" (คลาสคาเฟ่) กับคนในกรุงเทพฯ ไม่แปลกหากบางคนจะส่งคิ้วขมวดกลับมาเป็นคำตอบ เพราะว่าความรู้จักในตัวแบรนด์ยังมีไม่มากนัก แต่หากไปถึงถิ่นอีสาน ไม่ว่าจะนครราชสีมา ขอนแก่น บุรีรัมย์ อุดรธานี แล้วลองถามหาแบรนด์ Class Cafe เผลอ ๆ เราอาจต้องตกใจที่พบว่ามีคนรู้จักอยู่ Class Cafe อยู่เต็มไปหมด แถมยังมีสาขาต่าง ๆ กระจายอยู่ทั่วเมืองด้วย Class...