Brand Move !!

กลายเป็นแบรนด์ใหม่ที่น่าจับตาในตลาดปิ้งย่างในทันที สำหรับ “นายพราน หมูกระทะ” หลัง “คุณเฟิร์น-นัทธมน พิศาลกิจวนิช” แม่ทัพใหญ่แห่งอาณาจักรสุกี้ตี๋น้อย ประกาศ New S-curve ธุรกิจครั้งใหม่ด้วยการเติมพอร์ตร้านอาหารครั้งสำคัญครั้งใหม่

ในยุคที่หลายคนกำลังตั้งคำถามเกี่ยวกับเม็ดเงินการลงทุน และการย้ายฐานการผลิตของโลกกำลังจัดระเบียบใหม่นี้ว่าโอกาสของประเทศไทยนั้นอยู่ตรงจุดใด คำตอบที่น่าสนใจคำตอบหนึ่งมาจาก ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐศาสตร์มหภาคจากสิงคโปร์ ที่ออกมาให้สัมภาษณ์ว่า “ประเทศไทย” มีทุนด้านความน่าเชื่อถือและการวางตัวเป็นกลาง ไม่เข้าข้างใคร เป็นแต้มต่อที่สำคัญ

ถ้าย้อนกลับไปในยุค’90 ปฏิเสธไม่ได้ว่าชื่อของ Pizza Hut เป็นหนึ่งในแบรนด์ร้านอาหารที่ทรงพลังอย่างมาก แต่ในปี 2026 ต้องยอมรับว่า ชื่อของ Pizza Hut กำลังเดินทางมาถึงจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ เมื่อ Yum! Brands บริษัทแม่ได้ออกมาประกาศขายธุรกิจด้วยมูลค่ารวม 2,700 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 87,800 ล้านบาทแล้วอย่างเป็นทางการ

หลังเปิดตัวแบรนด์ใหม่ “นายพรานหมูกระทะ” จนเป็นกระแสในหมู่สาวกปิ้งย่างไม่ทันไร ล่าสุด “สุกี้ตี๋น้อย” ก็สร้างปรากฏการณ์​เอาใจสาวกสายแซ่บกันต่อเนื่อง ด้วยการเปิดตัว 2 ผลิตภัณฑ์ใหม่ “ปลาร้าสาวเจ้ย” และ “น้ำจิ้มสุกี้ สูตรต้นตำรับตี๋น้อย” ออกมารุกตลาดทันที

Shinsegae Group บริษัทแม่ของ Starbucks เกาหลีใต้ ประกาศปิดร้านสาขาทุกแห่งทั่วประเทศ ในวันที่ 22 มิถุนายน เพื่ออบรมพนักงานครั้งใหญ่เกี่ยวกับประวัติศาสตร์สมัยใหม่ หลังจากที่บริษัทได้ปล่อยแคมเปญอื้อฉาวอย่าง Tank Day จนสร้างผลกระทบต่อจิตใจของผู้คน และถูกมองว่าเป็นการไม่เคารพเหยื่อทางการเมืองจากความขัดแย้งในอดีต

KFC ปรับลุคครั้งใหญ่ ดันสู่ดีไซน์ร้านแนวใหม่ที่เปิดกว้างมากขึ้น พร้อมโชว์อินไซต์คนรุ่นใหม่นิยม “จุ่มซอส” ด้วยการเตรียมเปิดตัวซอสพิเศษนับ 20 เมนูให้เลือกจุ่มได้ตามใจ

ในอดีตอาจมองความสำเร็จทางการตลาดผ่านยอดขายหรือส่วนแบ่งการตลาด แต่ในโลกปัจจุบัน ธุรกิจจำเป็นต้องสร้างคุณค่าที่ครอบคลุมมากกว่านั้น ทั้งต่อผู้บริโภค พนักงาน ชุมชน และสิ่งแวดล้อม

ท่ามกลางแรงกดดันรอบด้าน ทำให้ผู้บริโภคไทยต้องเผชิญหน้ากับภาวะความกังวลจนส่งผลต่อกำลังซื้อ จนนับว่าเป็นปีที่ท้าทายอย่างยิ่งสำหรับนักการตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มสินค้าที่มีราคาสูงอย่างเช่น “เครื่องใช้ไฟฟ้า” อย่างไรก็ตามในปี 2026 นี้ ตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้าไอที และโทรศัพท์มือถือของไทย กลับได้แรงหนุนจากปัจจัยหลายอย่างผลักดันให้มีการประเมินกันว่า จะมูลค่าตลาดรวมอยู่ที่ประมาณ 250,000 – 270,000 ล้านบาท คิดเป็นอัตราเติบโตราว 3-5%

ZEN GROUP ลงสนามมัทฉะ เปิดตัว “On Tea Tokyo” แบรนด์ชาพร้อมดื่ม เอาใจสายมัทฉะเลิฟเวอร์  ปักหมุดสาขาแรก เซ็นทรัล พระราม 9

วัฒนธรรมการออกเดทของ Gen Z ในประเทศไทยกำลังเปลี่ยนไป เมื่อความนิยมของโปรไฟล์ที่ตกแต่งให้ดูเพอร์เฟกต์ค่อย ๆ ลดลง โดยคนโสดนิวเจนบน Tinder เริ่มหันมาให้ความสนใจสิ่งที่เรียกว่า “Insta-Attractive” หรือ “เสน่ห์ไม่ปรุงแต่ง” ไม่ว่าจะเป็นความจริงใจ การเปิดเผยความรู้สึก และความมั่นใจในสไตล์ของตัวเอง ท่ามกลางการเฉลิมฉลองเดือนแห่ง Pride ที่จัดขึ้นในประเทศไทยตลอดเดือนมิถุนายนนี้

หลังจากที่มีการประกาศแผนปรับโครงสร้างการผลิตเชิงกลยุทธ์เมื่อเดือนกันยายน 2568 ที่ผ่านมา ล่าสุด บริษัท แคนนอน ไฮเทค (ประเทศไทย) จำกัด ได้ดำเนินการตามแผนที่ประกาศไว้เรียบร้อยแล้ว นั่นคือการรวมสายการผลิต จากเดิมที่เคยมี 2 แห่ง ได้แก่ โรงงานหลักที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และโรงงานสาขาที่จังหวัดนครราชสีมาให้เหลือเพียงแห่งเดียว

ในที่สุดในคนไทยก็ได้ดูบอลโลก แถมสุดจัด จัดไปเต็มๆ 2 สมัยซ้อน หลังจาก JAS (บริษัท จัสมิน อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด) เปิดแถลงข่าวรายละเอียดทุ่มเงินกว่า 70 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือคิดเป็นเงินราว 2,300 ล้านบาท ปิดดีลซื้อลิขสิทธิ์การถ่ายทอดสดแข่งขันฟุตบอลโลก 2026 ในประเทศไทย พร้อมทั้งระบุว่าเป็นสัญญาที่เซ็นยาวทุกๆ การแข่งขันของฟีฟ่า ไม่ว่าจะเป็นฟุตซอล และฟุตบอลหญิง ไปจนถึงปี 2030

ตลาดร้านอาหารในไทยขึ้นชื่อว่า เป็นสมรภูมิที่ดุเดือด-ปราบเซียนกว่าใคร เพราะเป็นธุรกิจที่มีลักษณะ ‘Low Barriers of Entry’ หรือ เข้าง่าย ออกง่าย เป็นธุรกิจที่ใครๆ ก็นึกถึงเป็นอย่างแรก หากมีเป้าหมายต้องการริเริ่มมีกิจการเป็นของตัวเอง ทำให้มูลค่าตลาดร้านอาหารในปี 2568 สูงถึง 657,000 ล้านบาท มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยแต่ละปีราว 2-3% 

ท่ามกลางสงครามเขย่าเศรษฐกิจทั่วโลก เจ้าสัวบุณยสิทธิ์ โชควัฒนา มองประเทศไทยยังมีโอกาสลงทุน  งานสหกรุ๊ปแฟร์ปีนี้ ประกาศ MOU ความร่วมมือพันธมิตรไทย-ต่างชาติ 20 ฉบับ มากที่สุดในรอบ 30 ปี เน้นด้านเทคโนโลยี AI อีคอมเมิร์ซ  พร้อมตรึงราคาสินค้า แม้ต้นทุนขยับขึ้น

งานสหกรุ๊ปแฟร์ ปีนี้ BSC x MAMA OK เปิดตัวเครื่องสำอางใหม่ มาพร้อมคอนเซ็ปต์ The Instant Beauty เปลี่ยนการแต่งหน้าให้เป็นเรื่องของรสชาติ เล่นกับคำว่า “อร่อย”ในบริบทใหม่ คือ สีปากอร่อย แก้มอร่อย และลุคที่ดูอร่อย

“คอนเทนต์แนวตั้ง” เขย่าวงการสตรีมมิ่ง ล่าสุด NETFLIX เปิดตัวประสบการณ์แนวตั้งใหม่บนมือถือ เริ่มต้น “ญี่ปุ่น-เกาหลีใต้” พร้อมส่ง Netflix Playground บุกตลาดเกม ชูความปลอดภัย เด็กเล่นได้ ไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่ม

ตลาดน้ำผลไม้สมูทตี้ สะเทือนอีกระลอกเมื่อ “Boost Juice” แบรนด์น้ำผลไม้และสมูทตี้ระดับพรีเมียมระดับโลก ชูไทย Strategic Market ระดับภูมิภาค กางแผนรุกตลาดครั้งใหญ่ ประกาศหั่นราคาทุกเมนูลงสูงสุด 30 บาท รับภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว” ด้วยการพร้อมดึง ‘เบลล่า ราณี’ แอมบาสเดอร์คนแรกเอาใจสายเฮลตี้ครั้งแรก 

ยังคงเป็นหนึ่งหนึ่งกระแสร้อนสำหรับโครงการ “ไทยช่วยไทย พลัส” มาตรการล่าสุดที่ภาครัฐออกมากระตุ้นเศรษฐกิจ โดยมีเป้าหมายสำคัญเพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการร้านค้าขนาดเล็กทั่วประเทศ

  “เซ็นทารา” เดินหน้าขยายธุรกิจโรงแรมในประเทศญี่ปุ่นต่อเนื่อง หลังความสำเร็จของ Centara Grand Hotel Osaka สู่การเปิดตัว “Centara Life Namba Osaka” โรงแรมแห่งที่สองของกลุ่มในญี่ปุ่น และถือเป็นโรงแรมแบรนด์ “Centara Life” แห่งแรกในตลาดญี่ปุ่น สะท้อนยุทธศาสตร์ขยายพอร์ตสู่เซกเมนต์ไลฟ์สไตล์ที่ตอบโจทย์นักเดินทางยุคใหม่ พร้อมปักหมุด “โอซาก้า” เป็นฐานสำคัญของการเติบโตในภูมิภาค

สมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย เปิดตัว “Dream Team” ภายใต้การนำ ผศ.ดร.เอกก์ ภทรธนกุล นายกสมาคมการตลาดแห่งเประเทศไทย และคณะกรรมการบริหารชุดใหม่ วาระปี 2569-2571 อย่างเป็นทางการ พร้อมประกาศวิสัยทัศน์เดินหน้าบทบาท “Marketing Accelerator” หรือกลไกเร่งศักยภาพการตลาด เพื่อยกระดับวงการการตลาดไทยให้ทัดเทียมมาตรฐานสากล รับมือคลื่นความผันผวนของเศรษฐกิจโลกที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกขณะ

เศรษฐกิจปี 2569 ยังไม่สู้ดีนัก โดยสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย คาดการณ์เศรษฐกิจไทย (จีดีพี) ปีนี้เติบโตเพียง 0.9% ต่ำสุดในประวัติศาสตร์ที่สมาคมฯ เคยคาดการณ์ นักการตลาดไทย 56% มองว่าภาพรวมเศรษฐกิจปีนี้ “โตยาก”   

  อาจารย์มหาวิทยาลัยในสหรัฐอเมริกาจำนวนหนึ่งเริ่มออกโรงเตือนเกี่ยวกับนักศึกษา Gen Z หลังพบว่าเด็กเหล่านี้ขาดทักษะในการอ่านหนังสือมากกว่าคนรุ่นก่อน

ครบรอบ 66 ปี “การบินไทย” เดินหน้าใช้ Marketing Tools เจาะกลุ่มลูกค้ารุ่นใหม่ ด้วย “มาสคอต” (Mascot) 5 คาแรกเตอร์ แก๊ง Junior Sky Explorer เพื่อสร้างเอจเกจและสร้างแบรนด์ในกลุ่มนักเดินทางวัยจิ๋ว ดึงพ่อแม่ซื้อซ้ำ ในงานเปิดตัวมาสคอตมี “แอบิเกล รังษีสิงห์พิพัฒน์” (น้องเกล) ร่วมงานในฐานะ “Junior Air-bassador” 

ช่วง 1 ปีที่ผ่านมา ตลาดอาหารและเครื่องดื่มเมืองไทยได้มีโอกาสต้อนรับแบรนด์ดังจากต่างประเทศมากมายเข้ามาทำตลาด หนึ่งในนั้นคือ YogurBara แบรนด์โยเกิร์ตโฮมเมดพรีเมี่ยมจากเกาหลี ที่ก่อตั้งโดย  “ออมม่า” และ “อัปป้า” หรือที่คนไทยคุ้นเคยกันดีในชื่อ “Omma Lim” จนสร้างปรากฏการณ์คิวยาวจนล้นสยามพารากอนมาแล้ว

บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MK GROUP ประกาศทิศทางธุรกิจปี 2569 ปรับแนวทางการสร้างแบรนด์ภายใต้แนวคิด Find The Right STP (Segmentation – Target – Positioning) มุ่งเน้นการวิเคราะห์ 3 ส่วน ทั้งเลือกแบ่งตลาด การเข้าใจลูกค้า และการวางตำแหน่งของแบรนด์ พร้อมตั้งเป้าหมายสร้างรายได้เติบโตกว่า 12%

nPerf บริษัทด้านการวัดประสิทธิภาพอินเทอร์เน็ตชื่อดังเปิดสถิติการส่งข้อมูลผ่านเครือข่ายมือถือ พบ “ประเทศไทย” ติดอันดับ 2 ของโลกด้านความเร็วในการอัปโหลด เป็นรองเพียงฟินแลนด์ 

“นนทบุรี” อีกหนึ่งจังหวัดปริมณฑลที่มีอัตราการเติบโตของเศรษฐกิจและการขยายตัวของเมือง กำลังซื้อ คุณภาพประชากร มีมูลค่าเศรษฐกิจจังหวัด (GPP) อันดับ 8 ของประเทศ หรือมากกว่า 405,296 ล้านบาทต่อปี รายได้เฉลี่ยต่อหัวสูงถึง 213,992 บาทต่อคนต่อปี เศรษฐกิจขับเคลื่อนด้วยภาคค้าปลีก การผลิต และสุขภาพ กลายเป็น Mega Infrastructure ที่เชื่อมต่อกรุงเทพฯ ตอนเหนือ 

คณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ร่วมกับ YouGov Thailand และ เอบีเอ็ม คอนเนค เปิดผลสำรวจพฤติกรรมการใช้สื่อและการใช้งาน AI ของ Gen Z ในประเทศไทย พบว่า พฤติกรรมการค้นหาข้อมูลและตัดสินใจซื้อของ Gen Z เปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ โดย TikTok และ AI กลายเป็นเครื่องมือสำคัญก่อนเลือกแบรนด์ สะท้อนการเปลี่ยนผ่านสู่ยุค “Social-first” และ “AI-assisted decision making” …

หากพูดถึง “ผัดไททิพย์สมัย” หลายคนคงนึกถึง “ผัดไทยประตูผี” ร้านอาหารที่เป็นมากกว่าแค่ที่ฝากท้อง แต่เป็นหมุดหมายสำคัญของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ที่ต้องมาลองชิมให้ได้สักครั้งเมื่อมาเยือน

เป็นมนุษย์เงินเดือนในยุคนี้ หลายคนบอกว่า “แสนยาก” เพราะเจอความไม่แน่นอนมากมาย ทำให้ต้องปรับตัวตลอดเวลา แต่สำหรับผู้ประกอบการแล้วทั้ง “เหนื่อย” และ “ยาก” กว่า โดยเฉพาะผู้ประกอบการ SMEs เพราะไม่ได้เจอแค่ความผันผวน แต่ต้องเผชิญแรงกดดันทั้งต้นทุนธุรกิจที่พุ่งขึ้นไม่หยุดจากราคาพลังงานและวัตถุดิบสูงขึ้น ไปจนถึงการแข่งขันจากสินค้าจีนที่เข้ามารุกตลาดไทยหนักขึ้นเรื่อยๆ