Tag: เบอร์เกอร์คิง

Burger King ท้าชน KFC ส่งเมนูไก่ทอดแย่งแชร์ตลาด QSR ถอดกลยุทธ์ของคนมาทีหลัง ทำอย่างไรให้แจ้งเกิด

เพราะว่า "ไก่ทอด" มีมูลค่าตลาดเฉียด 28,000 ล้านบาท หรือคิดเป็น 43% ของธุรกิจอาหารบริการด่วน QSR ด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคคนไทยที่นิยมทานไก่ทอด มากกว่าอาหารจานด่วนเมนูอื่น นั่นทำให้ Burger King(เบอร์เกอร์คิง) ต้องรุกเข้ามาแย่งแชร์ในตลาดนี้ด้วย โดยเปิดตัวเมนูไก่ทอด “ชิกเก้นคิง” (Chicken King)P-Product แตกต่าง Chicken King ไก่ทอดโรยหอมเจียว คุณธนวรรธ ดำเนินทอง...
Swensen's

กรณีศึกษา “Swensen’s” จากบิงซู ถึงครัวซองต์! กลยุทธ์แตกเพื่อโต เพื่อเป็นมากกว่าแบรนด์ไอศกรีม

ที่ผ่านมาคนไทยรู้จัก “Swensen’s” (สเวนเซ่นส์) ในฐานะร้านไอศกรีมที่อยู่กับเมืองไทยมายาวนาน แต่วันนี้เชนร้านไอศกรีมรายนี้ กำลังเดินหน้า Diversify จากธุรกิจร้านไอศกรีม ไปสู่เชนธุรกิจขนมหวานที่จับกระแสฮิตในไทย ไม่ว่าจะเบเกอรี่ และขนมหวานเมนูไหนที่อยู่ในความนิยม มาพัฒนาเป็นโปรดักต์ใหม่ ทั้งภายใต้แบรนด์ Swensen’s เอง และภายใต้แบรนด์ใหม่  “Swensen’s” Top 5 แบรนด์ที่ทำยอดขายมากสุดให้ “ไมเนอร์ ฟู้ด” นับตั้งแต่ “ไมเนอร์ ฟู้ด...
burgerking cancelled clown

Burger King แสบ ส่งแคมเปญฮาโลวีนเรียกผีตัวตลกพี่โรนัลด์ออกมาหน้ากระจก

เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินตำนาน "Bloody Mary" กับความเชื่อที่ว่าหากเรียกชื่อผีสาวชาวตะวันตกนางนี้สามครั้งที่หน้ากระจกตอนเที่ยงคืนจะเห็นเธอปรากฏตัวขึ้นมาในกระจก ตำนานดังกล่าวเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1960 ในฐานะเกมลองของในปาร์ตี้ของกลุ่มวัยรุ่นฮัลโลวีนนี้เบอร์เกอร์คิงในสวีเดนและเดนมาร์กได้ปลุกตำนานพื้นบ้านที่น่ากลัวนี้ให้ฟื้นคืนชีพขึ้นมาอีกครั้ง แต่ด้วยความแปลกใหม่ที่ทำให้แมคโดนัลด์คู่แข่งที่ใหญ่ที่สุดกลายเป็นเรื่องสยองขวัญในคืนฮาโลวีนอีกครั้งโดย เบอร์เกอร์คิง ได้ติดตั้งระบบจดจำเสียงและกระจกอัจฉริยะสองทางในห้องน้ำในสาขาหลายแห่งในสวีเดนและเดนมาร์ก ท้าให้คนกล้าพูดออกมาดัง ๆ ว่า “Cancelled clown” สามครั้ง เมื่อกระจกอัจฉริยะตรวจพบว่ามีการพูดซ้ำประโยคดังกล่าว ตัวตลกพี่โรนัลด์จะถูกเรียกตัวออกมา ไฟในห้องน้ำ จะเริ่มติดๆ ดับๆ จากเอฟเฟกต์ภาพและเสียงทำให้บรรยากาศยิ่งหลอน สุดท้าย Ronald...

“Chocolate Whopper” จากเมนู April Fool’s Day สู่โลกแห่งความเป็นจริง

แนวคิดดี ๆ บางทีก็มาจากวัน April Fool’s Day รอบนี้เป็นคราวของ Burger King กันบ้าง หลังจากที่ก่อนหน้านี้เคยเล่นมุกเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ช็อกโกแลตในวัน April Fool’s Day กันไป คราวนี้พวกเขาก็เอามันมาทำให้เป็นความจริงกันแล้วโดยผู้ที่เปิดตัวเบอร์เกอร์ช็อกโกแลตก็คือ Burger King ไต้หวัน ที่มาในชื่อ "Hershey’s Chocolate Whopper" กับการใช้เนื้อทาด้วยเนยถั่วและซอสช็อกโกแลตของ...

Burger King ร่วมฉลอง Helsinki Pride ด้วยโฆษณาจุ๊บ กับเพื่อนรัก Ronald

เป็นอีกครั้งที่แบรนด์ Burger King(เบอร์เกอร์คิง) กล้าหาญอย่างยิ่งที่จับเอาสัญลักษณ์ของคู่แข่งตัวฉกาจอย่าง McDonald's(แมคโดนัลด์) มาเล่นในแคมเปญโฆษณาของตัวเอง โดยครั้งนี้ Burger King สื่อสารถึงความรักที่ไม่มีข้อจำกัด เพื่อร่วมเฉลิมฉลองในงาน Helsinki Pride ช่วงเวลาที่เหล่า LGBTQ จะออกมาแสดงพลังความรัก เสรีภาพและความคิดสร้างสรรค์โดยงานนี้เบอร์เกอร์คิง ฟินแลนด์ ร่วมมือกับ TBWAHelsinki และ มีเดียพาร์ทเนอร์ Virta Helsinki...

ลุคใหม่ Burger King เน้น Drive-Thru-เพิ่มแผงโซลาร์ เพราะโลกก็ต้องรัก Covid-19 ก็ต้องหนี

แม้ไวรัส Covid-19 จะสร้างความเสียหายให้กับหลายธุรกิจ แต่ในระยะหลัง เชื่อว่าหลายคนคงมองเห็นการปรับตัวของแบรนด์ต่าง ๆ กันมากขึ้น ล่าสุดเป็นเชนฟาสต์ฟู้ดชื่อดังในสหรัฐอเมริกาอย่าง Burger King ที่นำผลงานการออกแบบประสบการณ์ในร้านอาหารเวอร์ชันใหม่ออกมาโชว์ชนิดที่ว่าอิงจากพฤติกรรมผู้บริโภคในยุค Covid-19 กันเลยทีเดียวโดยคอนเซ็ปต์ของร้าน Burger King ดีไซน์ใหม่คือการ  Touchless หรือก็คือต่อให้ลูกค้าไม่ต้องสัมผัสอะไรในร้านเลย ก็ยังสามารถอร่อยกับเบอร์เกอร์ได้อยู่ดี ซึ่งทาง Burger King ได้ออกแบบร้านโฉมใหม่มาทั้งสิ้น 2...

Burger King ร่วมรักษ์โลกด้วย “Whopper จากวัวที่ตดน้อย”

เรียกได้ว่าเป็นความพยายามสร้างจุดเด่นให้แตกต่างจากคู่แข่ง เมื่อ Burger King พยายามบอกกับผู้บริโภคว่าเนื้อวัวใน Whopper ตัวใหม่นั้น ผลิตจากวัวที่ผายลมหรือเรอน้อยกว่าวัวที่เลี้ยงด้วยกรรมวิธีปกติ 33 เปอร์เซ็นต์จากข้อมูลขององค์การสหประชาชาติที่เคยระบุว่า การทำปศุสัตว์มีส่วนทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจกประมาณ 4.5% ของการเกิดก๊าซเรือนกระจกในโลก นั่นจึงไม่แปลกหากแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับเนื้อวัวจะออกมาช่วยกันแก้ไขสถานการณ์นี้สำหรับ Burger King แคมเปญนี้พยายามสื่อถึงความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และวิธีการส่งเสริมไลฟ์สไตล์กรีน ๆ จากวัวที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ไม่เหมือนใคร ทำให้ปล่อยก๊าซออกสู่ชั้นบรรยากาศในปริมาณที่น้อยกว่า ซึ่งช่วยลดปัญหามลภาวะให้กับโลกได้อีกทางหนึ่งBurger King โปรโมตแคมเปญนี้ด้วยโฆษณาน่ารักน่าหยิกแฝงอารมณ์ขันที่มีชื่อว่า...
Minor Food

6 กลยุทธ์ “Minor” ฟื้นธุรกิจร้านอาหารจากวิกฤติ พร้อมเตรียมปักธง “เจ้าพ่อฟู้ดเดลิเวอรี่”

เป็นที่ทราบกันดีว่าตั้งแต่ต้นปี 2020 เป็นต้นมา ถือเป็นช่วงเวลายากลำบากของ “ธุรกิจร้านอาหาร” ทั่วโลก รวมทั้งในไทย ที่ต้องปิดหน้าร้านชั่วคราว อันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของ COVID-19 “Minor Food Group” คือ หนึ่งใน Major Player ของธุรกิจร้านอาหารในไทย และขยายการลงทุนใน อีก 27 ประเทศ ด้วยจำนวนร้านอาหารรวมแล้วกว่า 2,300 ร้าน...
- Advertorial -