Tag: beer

จับ ‘เบียร์สด’ มาลงกระป๋อง ทางรอดของร้านขายเบียร์เดลิเวอรี่ ในวิกฤติ Covid-19

เรียกเสียงฮือฮาในโซเชี่ยลมีเดียเป็นอย่างมากเมื่อร้าน ว.มาร์ทเบียร์สด ร้านขายเบียร์เดลิเวอรี่ หาทางออกธุรกิจจากเดิมที่ขายเบียร์สด ต้องหันมาแบ่งเบียร์ขายในกระป๋องใส เนื่องจากผู้บริโภคจัดงานอีเว้นท์ หรือปาร์ตี้ไม่ได้ ร้านค้ารายย่อยก็ขายนั่งดื่มหน้าร้านไม่ได้ จนทำให้ไม่มีลูกค้าที่ต้องการเบียร์ปริมาณมากเหมือนเช่นเดิม แต่เบียร์สดก็เป็นสินค้าที่มีคุณภาพในเวลาจำกัด รวมทั้งธุรกิจยังต้องดำเนินต่อไป จนเป็นที่มาของการปรับตัวในครั้งนี้ ที่ "จับเบียร์สดมาลงกระป๋อง"จากการสอบถามแหล่งข่าวในวงการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พบว่า ร้าน ว.มาร์ทเบียร์สด นอกจากจะเป็นร้านขายเครื่องดื่มแล้ว ยังเป็นเอเย่นต์ใหญ่ของวงการที่ขายทั้งปลีก-ส่ง ทำให้มีความสัมพันธ์อันดีกับค่ายเบียร์ทุกค่ายอยู่แล้ว ดังนั้นการปรับตัวในครั้งนี้ ได้รับความช่วยเหลือจากหลายค่าย เช่น ไทยเบฟฯ...

รวยไร้พรมแดน! ไทยเบฟฯ เตรียม IPO ธุรกิจเบียร์ที่สิงคโปร์ ระดมทุนหมื่นล้านเหรียญ

สื่อต่างประเทศทั้ง Bloomberg และ Reuters รายงานตรงกันว่า บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) อยู่ในระหว่างเตรียมการแยกธุรกิจเบียร์ในประเทศไทยและเวียดนาม ออกจากธุรกิจอื่นที่อยู่ในเครือไทยเบฟฯ เพื่อระดมทุนในตลาดหลักทรัพย์สิงคโปร์ ซึ่งประเมินว่าอาจมีมูลค่าสูงถึงหมื่นล้านเหรียญสหรัฐ(US$10 billion)และถ้าหากว่าการ Listing ครั้งนี้เกิดขึ้นจริง ก็จะนับว่าเป็นดีลที่ใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งในรอบทศวรรษของตลาดหุ้นสิงคโปร์ต่อจาก การเข้าตลาดฯ ของ Hutchison Port Holdings Trust ในปี...

Carlsberg เปิดตัวขวดเบียร์ทำจากกระดาษสุดเจ๋ง รีไซเคิลได้ 100%

Carlsberg บริษัทเบียร์สัญชาติเดนมาร์กเปิดตัวขวดเบียร์รักษ์โลกที่พวกเขาบอกว่างานนี้รีไซเคิลได้ 100% แถมวัตถุดิบหลักที่นำมาผลิตขวดบอกไปแล้วต้องอึ้ง เพราะมันคือ "กระดาษ" นั่นเองสำหรับการเปิดตัวขวดเบียร์แบบใหม่นี้เกิดขึ้นในงาน C40 World Mayors Summit ในกรุงโคเปนฮาเกน โดยออกแบบมาทั้งสิ้น 2 ประเภท ประเภทแรกใช้ฟิล์มโพลิเมอร์ Polyethylene Terephthalate เคลือบอยู่ภายใน ส่วนแบบที่สองใช้วัสดุชีวภาพ หรือที่บริษัทบอกว่าเป็นฟิล์มโพลีเมอร์ชนิด Polyethylene Furanoate เป็นสารเคลือบMyriam...

แปลงร่างเบียร์ให้กลายเป็น Functional Drink เกมใหม่ของ Local Brewery เมื่อคราฟต์เบียร์เข้าสู่ยุคขาลง

จากเครื่องดื่มมึนเมา เบียร์กำลังจะได้รับการปรับบทบาทในสังคมใหม่ด้วยเทรนด์การบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป สู่การเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการออกกำลังกาย โดยเฉพาะการช่วยในเรื่องของ Recovery หลังการแข่งขันนี่ไม่ใช่เรื่องใหม่ในวงการกีฬา นักกีฬาทีมชาติเยอรมนีใช้เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มเพื่อ Recovery ในโอลิมปิกเกมส์ฤดูหนาวมาแล้ว โดยมีผลการศึกษาที่สนับสนุนความคิดนี้ว่าการบริโภคเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ช่วยลดการอักเสบและการติดเชื้อทางเดินหายใจ แถมยังช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วกว่าเดิมอีกด้วยสำหรับในกีฬาประเภทวิ่ง ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ทั่วโลก เบียร์ ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Running Community ในอเมริกามาเป็นระยะเวลานาน ไม่ใช่ในบทบาทของ Functional Drinks แต่การดื่มเบียร์เปรียบเหมือนเป็นการเฉลิมฉลองชัยชนะ และความสำเร็จที่ได้จากการซ้อม หรือการแข่งขัน ซึ่งมักจะเห็นภาพการนำคูปองเครื่องดื่มหลังวิ่งเพื่อไปรับเบียร์...

เบียร์แอลกอฮอล์ 0% หึ่มแรง ถ้าโดนภาษีโหด จะขอส่งเครื่องดื่ม RTD ทำตลาดแทน

หลังจากตลาดเบียร์ในยุโรปตกลง เพราะเกิดทางเลือกในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่แข่งขันดุเดือดรวมทั้งกระแสสุขภาพ นั่นทำให้ผู้นำในอุตสาหกรรมเบียร์ต้องการทางเติบโตที่ตลาดใหม่ๆ ด้วยการแนะนำสินค้า "เบียร์ 0%แอลกอฮอล์" สู่ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อย่างเช่นประเทศไทย เมื่อเดือนมีนาคม-เมษายนที่ผ่านมา และสร้างกระแสการรับรู้(Awareness)ในกลุ่มเป้าหมายได้เป็นอย่างดี แต่ในเส้นทางธุรกิจของ “เบียร์ไร้แอลกอฮอล์” กลับดูมึนเมายิ่งกว่าเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ซะอีก….ด้วยความท้าทายสารพัดเรื่อง 2019 ปีแห่ง Non-Alcoholic Beer? จากบทความของ Forbes ซึ่งอ้างอิง รายงานของ International Wines and Spirits Record...

CHEERS เอาด้วย! ส่ง Beer Weizen ลงตลาด จับกลุ่มคนอยากชิมคราฟท์เบียร์ ในราคาที่เอื้อมถึง

จากความสำเร็จของเบียร์ Weizen ที่ดูเหมือนว่าในระยะหลังจะโดนใจผู้บริโภครุ่นใหม่และกลายเป็นทางเลือกที่สร้างแรงจูงใจให้ลูกค้าซื้อ เมื่อแนวโน้มของผู้บริโภคมองหาสินค้าใหม่ไม่ใช่แค่เบียร์ลาเกอร์ที่คุ้นเคยกัน เบียร์เชียร์ (CHEERS) ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ในพอร์ตโฟลิโอของค่าย TAP และเป็นแบรนด์คนไทย ที่มีอิสระพร้อมจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อเอามาเอาใจลูกค้า ดังนั้น Cheers จึงเดินหน้าเปิดตัวสินค้าใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มผลิตภัณฑ์ Selection ซึ่งเป็นความหวังของแบรนด์เบียร์หน้ายัก(ษ์) - เบียร์ไก่ฟ้า วงการนี้ต้องมี AKA ก่อนหน้านี้ Cheers ประเดิม Sub-Brand...

ระเบิดศึก Craft เบียร์ ครั้งใหม่ “เบียร์หมาป่า” และ “เบียร์มังกร” ไล่ขย้ำ “เบียร์หมี” ค่ายสิงห์

ตลาดเบียร์เมืองไทยช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา มีความเคลื่อนไหวให้ลูกค้าได้เห็น และลิ้มรสชาติเบียร์ใหม่กันหลายแบรนด์ นับตั้งแต่ค่ายสิงห์ ปล่อย U Beer ออกมาทำตลาดช่วงปลายปี 2559  ปีที่ผ่านมาออกเบียร์แบรนด์ใหม่ Snowy Weizen by EST 33. (สิงห์ซุ่มเงียบ...อ่านต่อ) และช่วงกลางปีนี้ยังออก Kopper by EST 33. อีกแบรนด์...

ญี่ปุ่นก็ห้าม! 7-11 ระงับการจำหน่ายเบียร์สดในร้านสะดวกซื้อหลังเกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่นนั้น “เป็นมากกว่าร้านสะดวกซื้อทั่วไป” เพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกใหม่ ๆ มาให้เราแปลกใจอยู่เสมอ ทั้งบริการเครื่องถ่ายเอกสาร บริการส่งจดหมาย พัสดุไปรษณีย์ แต่บริการล่าสุดนี้อาจไม่น่าแปลกใจเท่าไหร่นักเพราะที่ไทยก็ (เคย) มีมาก่อนแล้ว!ร้านสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ญี่ปุ่น เปิดบริการเครื่องกดเบียร์สดอัตโนมัติ สร้างความประหลาดใจให้กับบรรดาลูกค้าเป็นอย่างมาก วิธีการใช้งานเจ้าเครื่องกดเบียร์สดนี้ก็ง่ายแสนง่ายไม่ต่างกับเครื่องกดกาแฟอัตโนมัติเลย เพียงชำระเงินค่าถ้วยเปล่าที่ใช้สำหรับกดเบียร์แล้วนำไปวางใต้ก๊อก หลังจากนั้นกดปุ่ม รอแค่ครู่เดียวก็จะได้เบียร์สดคุณภาพดีจาก Kirin Ichiban ที่สามารถมั่นใจได้เลยว่ามันจะไม่ใช่เบียร์ราคาถูกที่มีส่วนผสมของมอลต์ต่ำอย่างแน่นอน แถมราคาก็ยังน่าคบหาอีกด้วยเพียง 100...
- Advertorial -