ญี่ปุ่น

อุตสาหกรรมป่าไม้ของญี่ปุ่นกำลังได้รับอีกหนึ่งโอกาสใหม่ นั่นคือการนำไม้มาสกัดเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หลังจากที่ผ่านมา พบว่า ความต้องการไม้สำหรับนำไปใช้เพื่อการก่อสร้างลดลง และไม่สามารถแข่งขันกับไม้ที่นำเข้าจากต่างประเทศได้

ญี่ปุ่นเผยสถิติการขาดแคลนแรงงานขั้นรุนแรง พบบริษัทราว 40% ต้องจ้างงานผู้ที่มีอายุมากกว่า 70 ปีเป็นพนักงานแล้ว โดยเฉพาะในธุรกิจค้าปลีก ที่มีพนักงานอายุมากกว่า 65 ปีถึง 10% แถมตัวเลขดังกล่าวยังสูงกว่าเมื่อสิบปีที่แล้วถึงหนึ่งเท่าตัว

ไม่เฉพาะประเทศไทยที่มีปัญหาด้านการเรียนการสอนภาษาอังกฤษให้กับเด็ก ๆ แต่ประเทศญี่ปุ่น ยักษ์ใหญ่ด้านเศรษฐกิจของโลกก็กำลังเผชิญปัญหานั้นเช่นกัน โดยมีรายงานว่า กระทรวงการศึกษา วัฒนธรรม กีฬา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของญี่ปุ่นพบตัวเลขน่าสนใจในการสอบภาษาอังกฤษระดับประเทศที่จัดขึ้นเมื่อเดือนเมษายน เมื่อมีเด็กนักเรียน ม.3 ที่เข้าร่วมทดสอบเพียง 12.4% เท่านั้นที่สามารถตอบคำถามภาษาอังกฤษได้อย่างถูกต้อง และในการทดสอบนี้ยังพบว่า มีนักเรียนญี่ปุ่นมากกว่า 60% ไม่สามารถตอบคำถามในหมวด Speaking ได้แม้สักข้อเดียวด้วย

กระแสมินท์ช็อคฮอตไม่เลิกในญี่ปุ่น 7-Eleven เลยเปิดตัวขนมปังแซนวิชที่มาพร้อมวิปครีมรสมินท์ช็อคเอาใจเหล่าแฟนคลับเสียเลย โดยพร้อมขายในราคาเพียง 330 เยนเท่านั้น

ใครที่เห็นบรรดาคุณแม่ในอนิเมะหรือซีรีย์ญี่ปุ่นทำข้าวปั้นให้ลูก ๆ ไปรับประทานแล้วอยากทำข้าวปั้นกันบ้าง ตอนนี้น่าจะมีตัวช่วยให้การทำข้าวปั้นนั้นง่ายขึ้นแล้ว เมื่อบริษัทผู้ผลิตของเล่นชื่อดัง “Takara Tomy Arts” เปิดตัวเครื่องครัวคู่บ้านชิ้นใหม่ “Kyukoku no Onigiri” หรือก็คือเครื่องช่วยปั้นข้าวให้เป็นทรงสามเหลี่ยมสวยงาม แถมยังทำได้อย่างรวดเร็วในเวลาแค่ 30 วินาทีอีกด้วย

  มิตซูบิชิ ฟูโซ (Mitsubishi Fuso) เตรียมทดสอบระบบ “เปลี่ยนแบตเตอรี่ให้รถบรรทุกไฟฟ้าใน 5 นาที” ซึ่งคาดว่าระบบดังกล่าวอาจเป็นการพลิกโฉมวงการโลจิสติกส์ของญี่ปุ่นได้ในอนาคต และทำให้ภาคอุตสาหกรรมการขนส่งหันมาใช้รถบรรทุกไฟฟ้ากันได้มากขึ้น

  ใครที่ใฝ่ฝันอยากลองพักในบ้านสไตล์มูจิ (MUJI) ตอนนี้ทางแบรนด์กำลังจะทำให้ความฝันนั้นเป็นจริงด้วยการนำบ้านเก่าอายุ 100 ปีของญี่ปุ่นมารีโนเวทใหม่ และตกแต่งด้วยข้าวของเครื่องใช้ – เฟอร์นิเจอร์สไตล์ MUJI โดยจะเปิดให้เข้าพักผ่านแพลตฟอร์ม Airbnb อย่างเป็นทางการในเดือนสิงหาคมนี้

ล้ำไปอีกขั้น เมื่อผู้ให้บริการรถไฟสายเซบุ (Seibu Railway) ของญี่ปุ่นติดตั้งกระจกสุดไฮเทค สามารถฟังคำถามของชาวต่างชาติและแปลสด ๆ เป็นภาษาญี่ปุ่น รวมถึงสามารถแปลคำตอบจากพนักงานญี่ปุ่นกลับเป็นภาษาของชาตินั้น ๆ ได้ทันที โดยในเบื้องต้นพบว่า ระบบรองรับได้มากถึง 12 ภาษา และมีภาษาไทยรวมอยู่ด้วย

ไม่เฉพาะญี่ปุ่นที่เผชิญปัญหาอัตราการเกิดต่ำจนทำลายสถิติหลายปีติดต่อกัน แต่ประเทศเพื่อนบ้านของไทยอย่างสิงคโปร์เองก็เจอกับสถานการณ์เช่นนั้นด้วย โดยในปี 2022 เป็นปีที่อัตราการเกิดของสิงคโปร์ต่ำที่สุด และยังเป็นปีที่สิงคโปร์มีอัตราการเสียชีวิตสูงที่สุด (นับตั้งแต่ปี 1960) เลยทีเดียว

ปกติแล้ว พื้นที่ในร้านสะดวกซื้อของญี่ปุ่นจะเต็มไปด้วยอาหาร อาหาร และอาหาร แต่สำหรับ FamilyMart มีรายงานว่าพวกเขากำลังเปลี่ยนพื้นที่บางส่วนของร้านให้รองรับสินค้ากลุ่มเสื้อผ้า – เครื่องแต่งกายมากขึ้น แถมยังเป็นเสื้อผ้าเครื่องแต่งกายที่ผลิตขึ้นภายใต้แบรนด์ FamilyMart อีกต่างหาก

การออกมาให้สัมภาษณ์ของ Agus Gumiwang Kartasasmita รัฐมนตรีกระทรวงอุตสาหกรรมของอินโดนีเซียที่ระบุว่า Isuzu Motors บริษัทผู้ผลิตรถบรรทุกรายใหญ่ของญี่ปุ่นมีแผนจะย้ายโรงงานการผลิตแห่งหนึ่งจากประเทศไทยไปยังอินโดนีเซีย และคาดว่าจะเริ่มผลิตได้ในต้นปีหน้ากำลังสร้างความตื่นตระหนกให้กับอุตสาหกรรมรถยนต์ไทยไม่น้อย

เรียกว่า เป็นโครงการที่ทำให้ธุรกิจต่าง ๆ ในเมืองต้องออกมาขอบคุณในไอเดียกันเลยก็ว่าได้สำหรับโครงการแท็กซี่ราคาถูกพิเศษของเมืองอินะ จังหวัดนากาโนะ ที่จัดแท็กซี่ราคาประหยัดให้ผู้สูงอายุในเมืองได้เรียกใช้ในราคาเพียงเที่ยวละ 250 เยน

จากที่เคยกล่าวไว้ว่า จะกลับไปเป็นอาจารย์ในสักวันหนึ่ง ดูเหมือนว่า เส้นทางของ Jack Ma ในการกลับสู่ตำแหน่งดังกล่าวจะเริ่มชัดเจนขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อมีรายงานว่า อดีตผู้ก่อตั้งอาลีบาบา (Alibaba) แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ของจีนรายนี้ ได้เริ่มบทบาทใหม่ในฐานะนักวิจัยของ Tokyo College ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนงานของมหาวิทยาลัยโตเกียว  (The University of Tokyo) แล้วอย่างเป็นทางการ

น้ำหนักกระเป๋านักเรียนกำลังเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แม้แต่ประเทศที่ได้ชื่อว่ามีแนวคิดด้านการศึกษาที่ก้าวหน้าอย่างญี่ปุ่น โดยมีผลสำรวจที่เผยแพร่โดยสำนักข่าว Mainichi ระบุว่า 60% ของเด็กญี่ปุ่นรู้สึกปวดหลังมากขึ้น

Google Flights เปิดข้อมูลการค้นหาเที่ยวบินของคนไทยในช่วงเดือนมิถุนายน – สิงหาคม 2566 พบ “กรุงโตเกียว” ประเทศญี่ปุ่นขึ้นแท่นอันดับ 1 รองลงมาคือสิงคโปร์ และภูเก็ต ผู้บริหาร Google เผย คนไทยยังนิยมเที่ยวในเอเชียแปซิฟิก

หลังจากที่ญี่ปุ่นได้ปรับแก้กฎหมายการบินพลเรือนโดยอนุญาตให้มีการบินโดรนในระยะไกลเกินขอบเขตสายตาของผู้ปฏิบัติงานเหนือพื้นที่ที่มีประชากรอาศัยอยู่ได้ไปเมื่อธันวาคม 2022 ก็มีบริษัท KSK ซึ่งเป็นผู้ค้าส่งเวชภัณฑ์ในจังหวัดโอซาก้า ตัดสินใจทำการทดสอบการจัดส่งเวชภัณฑ์ด้วยโดรนแล้ว

เพราะญี่ปุ่นจะมีปัญหาเรื่องขาดแคลนแรงงาน และอัตราการเกิดของประชากรที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง ญี่ปุ่นจึงมักหาทางแก้ไขปัญหาโดยนำเทคโนโลยี หรือไอเดียเจ๋ง ๆ เข้ามาเป็นตัวช่วยอยู่ตลอดตามสไตล์ญี่ปุ่น โดยหนึ่งในธุรกิจที่เผชิญความท้าทายด้านการขาดแคลนแรงงานอย่างธุรกิจร้านอาหาร ตอนนี้ก็ได้สตาร์ทอัพอย่าง New Innovations พัฒนา Cooking Robot ออกมาช่วยงานแล้ว

คนรักน้องหมาใจฟู เมื่อมีโรงแรมในญี่ปุ่นอาสาจัดทัวร์ชมซากุระให้กับน้องหมาและเจ้าของ พร้อมออกแบบรถบัสให้ “กว้างขวาง” เป็นกรณีพิเศษ โดยมีทั้งทริปแบบไปเช้าเย็นกลับ และทริปแบบค้างคืนด้วย

หลาย ๆ ครั้งที่นักเดินทางในญี่ปุ่นมีสถานีรถไฟที่ต้องแวะเป็นกรณีพิเศษเพื่อซื้อสินค้าหายากที่จะมีขายแค่ที่นั่นที่เดียว ซึ่งในตอนนี้ ญี่ปุ่นอาจมีสถานีที่ต้องแวะไปเที่ยวเพิ่มขึ้นอีกแห่งแล้วก็เป็นได้ นั่นคือ JR Tazawako Station ในจังหวัดอากิตะ เพราะที่แห่งนี้ มีตู้ Vending Machine สำหรับจำหน่ายเนื้อหมีเป็นกรณีพิเศษรอให้ลูกค้าได้มาแวะซื้อกันแล้วนั่นเอง

รับโลกยุคขาดแคลนแรงงาน สตาร์ทอัพญี่ปุ่นพัฒนา AI ช่วยวิเคราะห์เมล็ดพันธุ์ผัก – การเติบโต ตั้งเป้าสร้างเทคโนโลยีเพื่อการปลูกผักแบบไม่ต้องมีพนักงานมนุษย์ “ภายในสองปี” 

ใครที่มีแผนจะเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่นกันเองในช่วงนี้อาจต้องเตรียมเงินเพิ่มขึ้นอีกสักนิด เมื่อ 7 ผู้ให้บริการรถไฟยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่นเตรียมปรับขึ้นราคาค่าโดยสารรถไฟในเมืองใหญ่อย่างกรุงโตเกียวและโอซาก้าแล้ว โดยมีผลจากตัวเลขรายได้ที่ยังคงไม่เติบโต และยอดขายตั๋วยังทำได้ราว 80% ของยุคก่อนเกิด Covid

อาจเพราะอยากให้ช่างทุกคนมีอาหารร้อน ๆ รับประทาน Makita แบรนด์ผู้ผลิตเครื่องมือช่างไฟฟ้าสัญชาติญี่ปุ่นจึงเปิดตัว “ไมโครเวฟพกพา” น้ำหนัก 20 ปอนด์ หรือประมาณ 9 กิโลกรัมที่สามารถอุ่นอาหารร้อนได้ประมาณ 11 เมนู หรืออุ่นเครื่องดื่มร้อนได้ 20 แก้ว ไม่ว่าในพื้นที่นั้นจะมีปลั๊กไฟให้เสียบหรือไม่ก็ตาม

Nitori แบรนด์ผู้ผลิตกระเป๋านักเรียนชื่อดังของญี่ปุ่นพัฒนากระเป๋านักเรียนที่ทำจาก “ผ้า” หวังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของเด็ก ๆ ให้มีกระเป๋าที่เบามากขึ้นมาไว้ใช้งาน และผู้ปกครองก็สามารถจ่ายได้อย่างสบายใจมากขึ้นด้วย โดย Nitori ตั้งราคากระเป๋าที่ทำจากผ้าสไตล์นี้ไว้ที่ 19,900 เยน หรือประมาณ 5,200 บาท พร้อมบอกว่ารับประกัน 1 ปีด้วย

Panasonic Connect บริษัทผู้พัฒนาระบบ ในเครือของ Panasonic Holding ประเทศญี่ปุ่นเริ่มแล้วกับการนำ AI ที่มีลักษณะคล้ายกับ ChatGPT จากไมโครซอฟท์ (Microsoft) มาให้พนักงานในญี่ปุ่นจำนวน 12,500 คนได้ใช้งานในฐานะ “ผู้ช่วย”

กลายเป็นวิกฤติหนักหน่วงจริงๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านซูชิสายพานในญี่ปุ่น หลังจากมีวัยรุ่นเล่นแผลง เลียอุปกรณ์ที่สัมผัสกับอาหาร ก่อนวางกลับเข้าไปในสายพาน จนทำให้ลูกค้าทั้งหลายสยอง จนจำนวนผู้เข้าร้านลดลง แล้วส่งผลเสียต่อธุรกิจ

บริษัทญี่ปุ่นหัวใส เปิดให้เช่า “กระเป๋านักเรียน” หวังช่วยลดรายจ่ายครอบครัว โดยคิดค่าบริการเป็นรายเดือน ในราคาเดือนละ 990 เยน

อีกหนึ่งความพยายามของการสร้างเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง หรือ Cultured Meat กำลังเกิดขึ้นแล้วในญี่ปุ่น เมื่อนักวิจัย “Shoji Takeuchi” และทีมงานจากมหาวิทยาลัยโตเกียว ได้นำชิ้นเนื้อสีแดงที่เขาบอกว่า เกิดจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของวัวออกมาให้ได้ชมกัน

แอบหลับที่ไหนสบายสุด คำตอบสำหรับบางคนอาจเป็นบน “รถไฟ” ที่ไม่เพียงกล่อมเราด้วยเก้าอี้นั่งสบาย ๆ แต่ยังโยกเยกไปมาได้ด้วย จากจุดนี้ จึงมีนักออกแบบหัวใสชาวญี่ปุ่น ดีไซน์ตู้นอนที่ตกแต่งเหมือนกับรถไฟสาธารณะสำหรับคนหาที่สำหรับงีบออกมาเสียเลย

Lawson ร้านสะดวกซื้อชื่อดังของญี่ปุ่นประกาศอัปขนาดสินค้าในกลุ่มข้าวปั้น เมนูเส้น ขนมปัง เบเกอรี่ และขนมหวาน ขึ้น  47% แต่ราคายัง “เท่าเดิม” พร้อมอธิบายถึงการปรับขนาดแต่ไม่เพิ่มราคาสินค้าครั้งนี้ว่า เพราะอาหารยังเป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวัน บริษัทจึงต้องการช่วยเหลือผู้บริโภคในช่วงที่ค่าสาธารณูปโภคต่าง ๆ พุ่งสูงอย่างต่อเนื่อง

Coca-Cola ญี่ปุ่นทำเก๋ โดยคราวนี้เป็นการชวนลูกค้าไปลุ้นว่าจะโชคดีรับปีกระต่ายหรือไม่ กับเทคโนโลยี AR (Augmented Reality) ที่ด้านหลังฉลาก ซึ่งของรางวัลมีตั้งแต่ชุดจานชามลายกระต่าย ไปจนถึง LINE Points ตามความโชคดีกันเลยทีเดียว