Tag: บาร์บีคิว พลาซ่า

Bar B Q Plaza จับมือ After You เปิดตัว “โอโคโนมิยากิ แพนเค้ก มิกซ์”...

แม้ปัจจุบันรัฐบาลจะคลายล็อกดาวน์แล้ว แต่จากสถานการณ์ COVID-19 ยังไม่คลี่คลาย ประกอบกับตลอดช่วงเวลาเกือบ 2 ปีที่ผู้คนต้องใช้ชีวิตท่ามกลางการแพร่ระบาดไวรัส ทำให้เกิดารเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม ซึ่งหลายพฤติกรรมได้กลายเป็น Now Normal ที่ยังคงดำรงอยู่หนึ่งในนั้นคือ คนใช้ชีวิตอยู่บ้านมากขึ้น ทำให้บ้านกลายเป็นสถานที่ทุกอย่างของชีวิตด้วยเหตุนี้เอง จึงเกิดเทรนด์ In-home Economy คือ ระบบเศรษฐกิจใช้จ่ายภายในบ้าน โดยมีตัวเชื่อมโยงคือ ออนไลน์เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้แบรนด์สินค้าและบริการต่างๆ หันมาสร้าง In-home Consumption...
Food Passion x AIS_Virtual Restaurant_V-AVENUE

อ่านกลยุทธ์ “Bar B Q Plaza x AIS” เปิด Virtual Restaurant –...

ที่ผ่านมาเทคโนโลยี Virtual Reality (VR) ใช้กันในวงจำกัด แต่ในยุค 5G ขณะเดียวกันทุกคนเข้าถึงอินเทอร์เน็ต และอุปกรณ์การสื่อสาร Smart Device มากขึ้น ยิ่งในสถานการณ์ COVID-19 กลายเป็นตัวเร่ง Digital Disruption ทำให้การหมุนของโลกใบนี้เปลี่ยนแปลงไปสู่ Digital Lifestyle เร็วขึ้น นั่นทำให้เราได้เห็น Virtual Reality (VR)...

“I’m Original” เพราะฉันคือของแท้ ..เลือกฉันสิ! กางตำราหาวิธีรับมือ Private Brand เพราะเราไม่ได้อยู่ในโลกธุรกิจนี้แค่คนเดียว

ช่วงไม่กี่คืนที่ผ่านมา เคสที่เป็นประเด็นร้อนกลางดึกและได้รับความสนใจอย่างมากในแวดวงการตลาด คงหนีไม่พ้นประเด็น Review Effect จนเกิดดราม่า “ศึกซอสบาร์บีคิว” ระหว่างบาร์บีคิวพลาซ่า ที่มีบาร์บีก้อน หรือพี่ก้อน หนึ่งในตัวแทนแบรนด์และยังติดอันดับแบรนด์ที่มีดัชนี Brand Love ค่อนข้างสูง กับฝ่ายยักษ์ใหญ่อย่างซีพี และร้านค้าปลีกในเครืออย่างเซเว่น อีเลฟเว่น ซึ่งฝ่ายหลังนี้ หากจะกล่าวว่าเป็นพื้นที่ “แบรนด์กระสุนตก” ก็คงไม่ผิดนัก เพราะหากมีเคสพิพาทเกิดขึ้นและมีชื่อไปเอี่ยวด้วยเมื่อใด ก็มักจะลุกลามเกิดเป็นกระแสดราม่าใหญ่โตขึ้นมาได้ง่ายๆ ทุกครั้งเช่นกันส่วนดราม่าครั้งล่าสุดนี้...
bar b q plaza GON

สรุปดราม่า “น้ำจิ้มบาร์บีคิว” ใน 7-eleven กับคำถามจาก “พี่ก้อน” ทำแบบนี้เลยเหรอ?

ประเด็นร้อนในโลกธุรกิจและออนไลน์ กับเรื่องการวางขายน้ำจิ้มบาร์บีคิว ตรา CP ในร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ที่กำลังได้รับความสนใจ มีที่มาที่ไป สรุปได้ดังนี้1. เริ่มจากเฟซบุ๊กเพจ มนุษย์รีวิวเซเว่น โพสต์สินค้าตัวใหม่ที่วางขายในร้านเซเว่นฯ คือ "น้ำจิ้มบาร์บีคิว" โดยใช้ข้อความว่า "นี่มัน น้ำจิ้มพี่ก้อน ชัดๆ มีขายในเซเว่นแล้ว โคตรเหมือนเลย ขวดละ 59 บาท ต่อมามีการแก้ไขข้อความใหม่ว่า "นี่มันนนน น้ำจิ้มบาร์บีคิวแบบในห้างเลย...

Bar B Q Plaza x Sansiri อีกขั้นของการปั้นคาแร็กเตอร์ “บาร์บีกอน” ให้เป็น “ณเดชน์”

สร้างความฮือฮาในวงการตลาด และกระแสในกลุ่มแฟนของ "บาร์บีคิว พลาซ่า" กับ "แสนสิริ" เมื่อจู่ๆ "บาร์บีกอน" มาสคอตก็หายไปจากหน้าที่ที่คอยยืนต้อนรับลูกค้าอยู่หน้าร้าน แต่ช่วงนี้ "ก้อน" กลับหายตัวไปซะอย่างนั้น ก่อนจะออกมาบอกว่า ที่หายไปนั่นเพราะต้องการ WFH แถมยัง ทวีตหาคุณเศรษฐา ทวีสิน เพื่อช่วยเลือกบ้าน ก่อนที่นายใหญ่ของบริษัทอสังหาริมทรัพย์แห่งนี้จะเชิญ "ก้อน" ให้ไปเป็นแขกที่ Siri Campus...
food passion_gon and the gang

“บาร์บีกอน” ผสานกลยุทธ์ “CRM + Collaboration” ปั้นฐานแฟนคลับ “ลูกค้าเก่า-ลูกค้าใหม่”

ในการทำธุรกิจ ทุกธุรกิจย่อมต้องการ “รักษาฐานลูกค้าเก่า” (Customer Retention) ไปพร้อมๆ กับ “สร้างฐานลูกค้าใหม่” (Customer Acquisition)หนึ่งในกลยุทธ์ที่ทำให้องค์กรสามารถรักษาฐานลูกค้าเก่า ให้มีทั้งความผูกพัน และรักในแบรนด์ คือ “การบริหารความสัมพันธ์ลูกค้า” (Customer Relationship Management : CRM) ขณะเดียวกันกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพสูง ใช้ในการ short cut สร้างฐานลูกค้าใหม่ได้เร็ว คือ...

“อุ้มบาร์บีกอน” อุบัติเหตุการตลาด บทเรียนนักการตลาดยุคโซเชี่ยลมีเดียครองเมือง “ดราม่า” เอยจงครองพิภพ

จากปรากฏการณ์ ที่ร้าน "บาร์บีคิว พลาซ่า" นำเอา "ก้อนกล้าหาญ" หรือพี่ก้อน มานั่งทานอาหารเป็นเพื่อนลูกค้าในช่วงเวลาที่ประเทศไทยต้อง Social Distancing จนกลายเป็นกระแสที่พูดถึงความน่ารักและผูกโยงเอาแบรนด์มาเชื่อมโยงกับลูกค้าได้อย่างเหมาะเจาะ แต่เมื่อกฎถูกปรับเปลี่ยนไป ทางแบรนด์จึงจัดกิจกรรม "แจกฟรี" ตุ๊กตากระดาษ ในวันที่ 7 มิถุนายนอย่างไรก็ตามแคมเปญที่มีเสียงตอบรับที่ดี กลับกลายเป็นเสียงวิจารณ์ในแง่ลบ เมื่อมีข้อความหนึ่งที่ชาวโซเชี่ยลมองว่า พาดพิงถึงเหตุการณ์ที่คุณวันเฉลิม สัตย์ศักดิ์สิทธิ์ หายตัวไป หรือบาร์บีคิวพลาซ่า...

ทำความรู้จัก ‘Agility’ ความรวดเร็วในการปรับตัว ผ่าน 13 ธุรกิจ ฝ่าวิกฤติ COVID-19 แบรนด์รอด-สังคมรอด

สถานการณ์แพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 หรือ COVID-19 (โควิด-19) ที่ยังลุกลามไม่หยุด นอกจากจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายของผู้คนแล้ว ยังเป็นอีกหนึ่งบทเรียนและประสบการณ์สำคัญที่คนไทยโดยเฉพาะคนทำธุรกิจต้องจารึกไว้ในประวัติศาสตร์อีกครั้ง เพราะพิษสงของไวรัสตัวนี้แม้จะไม่รุนแรงและซับซ้อนเมื่อเทียบกับวิกฤตเศรษฐกิจต้มยำกุ้งเมื่อปี 2540 แต่ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงให้กับวงการธุรกิจมากมาย จนทำให้ผู้ประกอบการทุกไซส์ต้อง “เหนื่อย” สุดๆในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา เรามักได้ยินบรรดานักการตลาด นักสร้างแบรนด์พูดเสมอว่า การทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จทางการตลาดนั้น นอกจากการรู้จักว่ากลุ่มเป้าหมายเราเป็นใครแล้ว ยังต้องสร้างความต้องการ หรือ Create Wants ขึ้นมา เพราะจะช่วยกระตุ้นให้ผู้บริโภคเกิดความต้องการใช้สินค้าและบริการมากขึ้น...
- Advertorial -