เป๊ปซี่โค (PepsiCo) ผู้นำระดับโลกด้านอาหารและเครื่องดื่ม ประกาศเปิดตัวโครงการ Greenhouse Accelerator (GHAC) ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ที่จัดขึ้นติดต่อกันเป็นปีที่สาม โดย GHAC เป็นโครงการเพื่อร่วมมือและสนับสนุนผู้ประกอบการในการพัฒนานวัตกรรมใหม่ด้านความยั่งยืนในเกษตรกรรม เศรษฐกิจหมุนเวียน และการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก พร้อมทั้งสนับสนุนสตาร์ทอัพผ่านการให้คำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญและโอกาสต่าง ๆ ในการร่วมมือกับบริษัทเป๊ปซี่โค
หากแบรนด์ต้องเล่าเรื่องผ่านบรรจุภัณฑ์ บางที แนวคิดของ PepsiCo ที่นำจอ LED มา Wrap รอบกระป๋องเครื่องดื่มก็อาจเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ดี แถมยังได้แปลงร่างจากกระป๋องเป๊บซี่ธรรมดา ๆ เป็น Smart Can อีกด้วย
เพราะ “มันฝรั่ง” เป็นหัวใจสำคัญของการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบของเลย์ ที่ผ่านมา “บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด” หรือ “เป๊ปซี่โค ประเทศไทย” (Pepsico) จึงให้ความสำคัญกับการส่งเสริมเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งอย่างเข้มข้นทุกด้าน เพราะเชื่อว่าหากเกษตรกรซึ่งเป็นต้นน้ำของธุรกิจมีความรู้ความเข้าใจในการปลูกมันฝรั่งอย่างถูกต้อง จะสร้างผลผลิตที่มีคุณภาพ และทำให้บริษัทสามารถนำมาผลิตมันฝรั่งทอดกรอบให้มีรสชาติอร่อยและโดนใจผู้บริโภค
เป๊ปซี่โค ประเทศไทย ฉลองความสำเร็จครบรอบ 10 ปี โรงงานโรจนะ จ.พระนครศรีอยุธยา ที่มุ่งดำเนินธุรกิจภายใต้แนวคิดสร้างความยั่งยืน เตรียมเดินหน้าใช้พลังงานชีวมวลประเภทไอน้ำทดแทนการใช้ก๊าซธรรมชาติในกระบวนการผลิต พร้อมขยายสายการผลิตรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นทั้งจากตลาดในประเทศและต่างประเทศ
เป๊ปซี่โค ประเทศไทย ปลื้มคว้ารางวัลนายจ้างดีเด่น 4 ปีซ้อนจาก Top Employers Institute ยืนยันให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการสร้างทรัพยากรมนุษย์ เพื่อขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน รองรับการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจในการทำงาน พร้อมเปิดกว้างเรื่องสร้างสรรค์ไอเดีย และนวัตกรรม ให้พนักงานมีความสุขในการทำงานร่วมกัน
บริษัท ซันโทรี่ เป๊ปซี่โค เบเวอเรจ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มภายใต้แบรนด์สินค้าของซันโทรี่และเป๊ปซี่โคในประเทศไทย ร่วมมือกับ เชสเตอร์ (Chester’s) ธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแบรนด์ไทย เปิดกลยุทธ์ Collaboration Marketing ครั้งใหญ่ ฉลองการเป็นพันธมิตรครบรอบ 35 ปี พร้อมสมนาคุณลูกค้าเชสเตอร์และเป๊ปซี่ จัดโปรโมชันยิ่งใหญ่ส่งท้ายปี ด้วยฉลากเป๊ปซี่ ขนาด 1.45 ลิตร ที่ออกแบบเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับเชสเตอร์ ใช้เป็นคูปองส่วนลด 20 บาท เมื่อสั่งเมนูสำหรับนั่งรับประทานในร้านเชสเตอร์ทั่วประเทศ* ตั้งแต่วันที่ …
มีการคาดการณ์ว่าความท้าทายด้านปัญหาซัพพลายเชน และอัตราเงินเฟ้อที่พุ่งสูงขึ้นเรื่อย ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะเริ่มส่งผลกระทบที่รุนแรงมากขึ้นในปีหน้าแล้ว โดยหนึ่งในแบรนด์ที่เตรียมขึ้นราคาสินค้าด้วยก็คือ PepsiCo นั่นเอง
หลังจากสั่งซื้อรถบรรทุก Semi-Truck ไปตั้งแต่ 5 ปีก่อนจนเป็นข่าวฮือฮา ตอนนี้ ความฝันของ PepsiCo ที่จะได้รถบรรทุก EV อย่าง “Semi-Truck” มาวิ่งก็กำลังจะเป็นจริงแล้ว โดยทาง PepsiCo ยืนยันว่า รถดังกล่าวจะเริ่มใช้งานในวันที่ 1 ธันวาคม 2022 นี้ แต่ไม่ระบุจำนวนว่ากี่คัน
ที่ผ่านมาในวงการเบียร์ และกาแฟ มีการนำ “ก๊าซไนโตรเจน” (Nitrogen) มาใช้ในกระบวนการผลิต ได้ออกมาเป็น “เบียร์ไนโตร” (Nitro Beer) และ “กาแฟไนโตร” (Nitro Coffee) เช่น เมนู Nitro Cold Brew Coffee ที่ให้ทั้งความสด และรสสัมผัสฟองครีมที่นุ่มละมุน ขณะที่ล่าสุดมีการนำ “ไนโตรเจน” มาใช้กับน้ำอัดลมแล้ว!
การเกิดขึ้นของ COVID-19 เปลี่ยนวิถีชีวิตคนทั่วโลก ให้ต้องใช้ชีวิตอยู่กับบ้านมากขึ้น ทำให้บ้านไม่ใช่แค่ที่อยู่อาศัยเพื่อพักผ่อนเท่านั้น แต่ยังเป็นทุกสิ่งทุกอย่างของการใช้ชีวิต ตั้งแต่เป็นที่ทำงาน, ห้องเรียน, โรงหนังขนาดย่อม, มีโซนคาเฟ่เล็กๆ, มีพื้นที่ออกกำลังกายภายในบ้าน และอีกหลายกิจกรรม ถึงแม้เวลานี้มีวัคซีน พร้อมทั้งปลด Lockdown และคนออกมาใช้ชีวิตนอกบ้าน แต่กลับพบว่าไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคได้เปลี่ยนไปแล้ว ไม่ได้กลับมาเป็นเหมือนก่อนเกิด COVID-19 สิ่งที่ตามมาจากการที่คนอยู่บ้านมากขึ้น คือ เกิดระบบเศรษฐกิจที่เรียกว่า “Stay-at-Home Economy” หรือ “At-Home Economy” คือ ระบบเศรษฐกิจการใช้จ่าย และการบริโภคภายในบ้าน …
หากพูดถึง “Starbucks” (สตาร์บัคส์) เชื่อว่าหลายคนนึกถึงความเป็น Third Place – กาแฟ – บาริสต้า ทว่ายุทธศาสตร์สร้างการเติบโตของ Starbucks นอกจากเปิดสาขา เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคทั่วโลกแล้ว ขณะเดียวกันยังได้พยายามเอาแบรนด์ และสินค้าเข้าไปอยู่กับผู้บริโภคทุกๆ โอกาส ทุกๆ สถานที่ ในรูปแบบต่างๆ เช่น อย่างล่าสุด “North American Coffee Partnership” (NACP) ซึ่งเป็นการร่วมทุนระหว่าง “Starbucks” (สตาร์บัคส์) …
จองจริง ซื้อจริง และจะได้ใช้จริงแล้ว? Ramon Laguarta ผู้บริหาร PepsiCo ในฐานะผู้ซื้อรายใหญ่ของ Tesla Semi รถบรรทุกไฟฟ้าที่เปิดตัวไปเมื่อปี 2017 เตรียมแผนนำรถบรรทุกไฟฟ้ามาใช้ส่งเครื่องดื่ม – ขนมขบเคี้ยวของบริษัทอย่างเป็นทางการ โดยคาดว่าจะเริ่มเห็น PepsiCo ใช้รถบรรทุกไฟฟ้าในไตรมาสที่ 4 นี้เป็นต้นไป
แนวคิดการพัฒนาในทุกมิตินับจากนี้ จะอยู่ภายใต้หลัก “Leave no one behind” (LNOB) หรือ “ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง” คำมั่นสัญญาของประเทศสมาชิกในกลุ่มสหประชาชาติ (United Nations : UN) ได้ร่วมกันตกลง เพื่อไปสู่เป้าหมายสูงสุด คือ “การพัฒนาอย่างยั่งยืน” (Sustainable Development and its Sustainable Development Goals : SDGs) ที่มุ่งขจัดความยากจน ยุติการเลือกปฏิบัติ – …
PepsiCo ขายธุรกิจ Tropicana และแบรนด์น้ำผลไม้อื่น ๆ ในอเมริกาเหนือให้กับบริษัทสัญชาติฝรั่งเศส PAI Partners ด้วยมูลค่า 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐ
โมเดลการขายในอดีต แบรนด์สินค้าดำเนินการผ่าน “คนกลาง” (Middleman) ไม่ว่าจะตัวแทนจัดจำหน่าย ร้านค้าขนาดเล็ก ผู้ค้าปลีก เช่น ร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า รวมถึงค้าปลีกเซ็กเมนต์ต่างๆ แต่ในโลกยุคดิจิทัล “ช่องทางออนไลน์” มีบทบาทมากขึ้นเรื่อยๆ ยิ่งการเกิด COVID-19 เป็นปัจจัยเร่งให้อีคอมเมิร์ซทั่วโลกขยายตัวอย่างรวดเร็ว การขายผ่านออนไลน์มีหลายช่องทาง ตั้งแต่ e-Marketplace, Social Commerce, Retailer’s Sites (แพลตฟอร์มของผู้ค้าปลีก) และช่องทางการขายของแบรนด์เอง โดยทุกวันนี้ช่องทางการซื้อขายออนไลน์ เกิดขึ้นบนแพลตฟอร์ม e-Marketplace, Social …
ความเป็น Global Brand ย่อมมีความได้เปรียบทั้งในด้านแบรนด์ เงินทุน เทคโนโลยี บุคลากร และเน็ตเวิร์กที่อยู่ในประเทศต่างๆ ในการแชร์องค์ความรู้ หรือเคสความสำเร็จร่วมกัน แต่จุดแข็งดังกล่าว ยังไม่ใช่คำตอบทั้งหมดของการชนะใจคนท้องถิ่น ที่ Global Brand ต้องการปักหมุดในตลาดนั้นๆ เพราะอีกหนึ่งจิ๊กซอว์สำคัญที่ขาดไม่ได้คือ การทำความเข้าใจ และรู้จักผู้บริโภคในตลาดนั้นๆ อย่างลึกซึ้ง เพื่อนำ Local Insights มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ – บริการให้สอดคล้องกับบริบทของสังคม วิถีชีวิต หรือไลฟ์สไตล์ วัฒนธรรม ความต้องการ …
การเกิดขึ้นของ COVID-19 สร้างความเปลี่ยนแปลงทั้งต่อกลุ่มอุตสาหกรรมต่างๆ และวิถีชีวิตของผู้บริโภค อย่างในตลาด FMCG หรือสินค้าอุปโภคบริโภค ไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นเช่นไร ความต้องการในตลาดยังคงมีอยู่ และหมวดหมู่มาแรงในเวลานี้ ต้องยกให้กับสินค้าเกี่ยวกับสุขอนามัย
ปัจจุบันคนในสังคมกำลังเผชิญกับภาวะความเครียดมากขึ้น ยิ่งการเกิดขึ้นของสถานการณ์ COVID-19 ทำให้คนทั่วโลกวิตกกังวลทั้งการแพร่ระบาดของไวรัส สถานการณ์เศรษฐกิจ ความมั่นคงทางด้านการงาน – การเงิน และด้านสุขภาพ ส่งผลให้กลายเป็นโรคเครียด และนอนไม่หลับตามมา “เป๊ปซี่โค” (PepsiCo) บริษัทแม่ที่สหรัฐอเมริกา มองเห็นโอกาสจาก Pain Point ผู้บริโภคที่กำลังประสบอยู่ จึงได้เปิดตัวแบรนด์เครื่องดื่ม “Driftwell” ชูจุดขายเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยผ่อนคลาย และทำให้นอนหลับสบายขึ้น เนื่องจากเครื่องดื่มนี้ใส่สาร L-theanine (แอล-ธีอะนีน) ที่มีคุณสมบัติด้านการผ่อนคลาย ตอบรับทิศทางเทรนด์ Functional Drink กำลังเติบโต …
ความสำคัญของ “แพ็กเกจจิ้ง” ไม่ได้เพียงห่อหุ้ม หรือกันกระแทกสิ่งของที่อยู่ข้างในเท่านั้น แต่มีบทบาทมากไปกว่านั้น คือ เรื่องของ “Branding” ในมิติต่างๆ เช่น
สินค้า การตลาด และการขายในโลกยุคดิจิทัล จะเปลี่ยนผ่านจากยุค “Mass” ในวงกว้าง ไม่ได้เจาะจงเซ็กเมนต์ใด เซ็กเมนต์หนึ่ง หรือบุคคลใด บุคคลหนึ่ง ขยับไปสู่ยุค “Personalization” ซึ่งเป็น New Era ของการตลาดยุคใหม่ ที่จะทำให้แบรนด์สามารถ hyper-connect กับผู้บริโภคได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น มาเรียนรู้แนวทางกลยุทธ์การทรานส์ฟอร์มของ “PepsiCo” จากองค์กรที่ทำตลาด Mass มากว่า 120 ปี วันนี้ขยับไปสู่การพัฒนาสินค้า และทำตลาด เพื่อตอบโจทย์ Personalization …
น้ำอัดลมต้องคู่กับ Snack ความจริงข้อนี้ไม่มีใครปฏิเสธได้ นั่นจึงอาจเป็นที่มาของการควักเงิน 705 ล้านเหรียญสหรัฐ (ราว 22,364 ล้านบาท) ของ PepsiCo เพื่อเตรียมซื้อธุรกิจขนมขบเคี้ยวออนไลน์รายใหญ่ในจีนอย่าง “Hangzhou Haomusi Food” หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ “Be & Cheery” ซึ่งหากดีลนี้ประสบความสำเร็จจะทำให้ PepsiCo ก้าวขึ้นเป็นบริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ของจีนได้เลยทีเดียว
เข้าสู่เทศกาลตรุษจีน ประจำปีหนูทอง 2020 อย่างเป็นทางการ ในปีนี้วงการโฆษณาเอง ได้ออกภาพยนตร์โฆษณานำเสนอแคมเปญรับ “วันตรุษจีน” ไว้อย่างน่าสนใจมากมายหลายชิ้นงาน Brand Buffet ได้รวบรวม 9 ชิ้นงานโฆษณาที่มีครบทุกรสทั้งฮา ดราม่า และแสนจะซาบซึ้ง ซึ่งผลงานทั้งหมดนี้ไม่เพียงแต่ทำให้แบรนด์สามารถสร้างปฏิสัมพันธ์กับผู้บริโภคในช่วงเทศกาลที่อบอวลไปด้วยความสุข แต่หลายเรื่องยังเป็นภาพสะท้อนความเปลี่ยนแปลงทางสังคมของจีนอีกด้วย
สถานการณ์ที่ไม่ดีนักของขยะพลาสติกกำลังส่งผลกระทบตรง ๆ ต่อแบรนด์แล้ว เมื่อ The Brand Audit Report 2019 ยืนยันแล้วว่า ขวดพลาสติกจาก Coca-Cola ถูกพบเป็นขยะมากที่สุดในกว่า 37 ประเทศจาก 4 ทวีปทั่วโลก โดยขยะพลาสติกจาก Coca-Cola ยี่ห้อเดียว ยังมากกว่าขยะพลาสติกจากอันดับที่ 2 – 4 รวมกันอีกด้วย
สำหรับคนที่ติดตามข่าวสารด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์มายาวนาน ช่วงเวลานี้อาจถือได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่นักออกแบบทั่วโลกจะกลับมารู้สึกตื่นเต้น และมีไฟขึ้นอีกครั้ง กับโอกาสในการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืนอย่างแท้จริง เห็นได้จากการปรากฏตัวของ Loop System แพลตฟอร์มที่สามารถดึงบริษัทชั้นนำอย่าง Procter & Gamble, Nestle, PepsiCo และ Unilever ให้มาเข้าร่วมได้เป็นผลสำเร็จ
บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชั้นนำในเครือเป๊ปซี่โค อาทิ มันฝรั่งทอดกรอบ “เลย์” และขนมมัลติเกรนอบกรอบ “ซันไบทส์” รุกขยายพอร์ตโฟลิโอบุกตลาดขนมข้าวอบกรอบมูลค่า 1.2 พันล้าน ด้วยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ภายใต้ซับแบรนด์ “ซันไบทส์ พลัส” ตอกย้ำภาพลักษณ์ผู้บุกเบิกตลาดขนมขบเคี้ยวสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพ พร้อมทุ่มงบ 50 ล้านส่งแคมเปญการตลาดชูคอนเซ็ปต์ “อร่อยไม่รู้สึกผิด” มัดใจสาวยุคใหม่ คว้า “ปู – ไปรยา” นั่งแท่นพรีเซ็นเตอร์ ดันยอดครึ่งปีหลัง
ยุทธศาสตร์การดำเนินธุรกิจของ “PepsiCo” สร้าง Brand Portfolio ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหารกว่า 22 แบรนด์ โดยแบ่งสินค้าออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ – Fun-For-You ผลิตภัณฑ์สำหรับช่วงเวลาแห่งความสนุกสนาน เช่น มันฝรั่งเลย์ โดริโทส ซีโตส เครื่องดื่มเป๊ปซี่ มิรินด้า เมาเทนดิว – Better-For-You ผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้บริโภค โดยกลุ่มอาหาร เป็นประเภทขนมขบเคี้ยวใช้กรรมวิธีการอบ ไขมันต่ำ และมีส่วนประกอบของธัญพืช เช่น …
บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชั้นนำในเครือเป๊ปซี่โค อาทิ มันฝรั่งทอดกรอบ “เลย์” และขนมมัลติเกรนอบกรอบ “ซันไบทส์” Sunbites รุกขยายพอร์ตโฟลิโอสินค้าในกลุ่มธุรกิจอาหารและขนมขบเคี้ยว ด้วยการเปิดตัวสองผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ และถั่วอัลมอนด์อบเกลือ ภายใต้แบรนด์ “ซันไบทส์” ตอกย้ำภาพลักษณ์ผู้นำแบรนด์ขนมขบเคี้ยวสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพ เล็งขยายธุรกิจและต่อยอดแบรนด์ไปในตลาดถั่วที่มีมูลค่าสูงถึง 3.5 พันล้านบาท เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่หลากหลายให้กับผู้บริโภค สอดรับกับนโยบายระดับโกลบอลที่มุ่งสร้างการเติบโตทางธุรกิจไปในกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและโภชนาการ
เวลาที่เราซื้อ หรือกินมันฝรั่งทอดกรอบ คุกกี้ ไอศกรีม น้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำดื่ม และผลิตภัณฑ์อาหาร – เครื่องดื่มอีกมากมายที่วางขายอยู่บนเชล์ฟตามซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านค้าปลีกขนาดเล็ก คนส่วนใหญ่รู้ว่าอาหาร และเครื่องดื่มที่ถืออยู่ในมือตัวเอง คือแบรนด์อะไร มากกว่าที่จะพลิกดู หรือรู้แบรนด์สินค้านั้นๆ เป็นของบริษัทอะไร Oxfam ได้สร้าง Infographic เพื่อนำเสนอให้เห็นว่า 10 บริษัทยักษ์ใหญ่ระดับโลก เป็นเจ้าของแบรนด์สินค้าอาหาร และเครื่องดื่มมากมายในหลากหลายประเภท ที่อยู่ในชีวิตประจำวันของคนทั่วโลก ซึ่งการขยายแบรนด์ และประเภทสินค้า เป็นไปตามกลยุทธ์ Brand Portfolio …
หลังจากทำธุรกิจ QSR (Quick Service Restaurant) ด้านโดนัทและกาแฟมายาวนาน…ในที่สุด “ดังกิ้น โดนัท” (Dunkin’ Donuts) ได้แตกไลน์ธุรกิจมาทำตลาด “ผลิตภัณฑ์กาแฟเย็นพร้อมดื่ม” (Ready-to-Drink Coffee : RTD Coffee) รูปแบบขวด PET จำหน่ายในสหรัฐอเมริกา เริ่มตั้งแต่ช่วงต้นปี 2017 เป็นต้นไป
เมื่อทิศทางของโลกมุ่งไปสู่ Healthy Lifestyle ที่คนในสังคมตระหนักและใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ประกอบกับแรงกดดันจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ และรัฐบาลในหลายประเทศ ที่ตำหนิบริษัทผลิตเครื่องดื่มและอาหาร เช่น “เป๊ปซี่โค” (PepsiCo) และ “โคคา-โคลา” (Coca-Cola) เป็นสาเหตุของการขยายตัวปัญหาโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ส่งผลให้ล่าสุด “เป๊ปซี่โค (PepsiCo) วางยุทธศาสตร์เพิ่มระดับแผนปฏิบัติการลดปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่ม พร้อมทั้งลดโซเดียมและไขมันอิ่มตัวในอาหารให้มากกว่าเป้าหมายเดิมที่เคยประกาศไปก่อนหน้านั้น ที่กำหนดว่าภายในปี 2020 จะลดน้ำตาล 25% ในเครื่องดื่มบางตัว สำหรับยุทธศาสตร์ใหม่นี้ ได้กำหนดเป้าหมายภายในปี 2025 โดยใน “กลุ่มสินค้าเครื่องดื่ม” ตั้งเป้าอย่างน้อย …
