Tag: เบียร์

บริษัทเบียร์มีหนาว ยอดขายลด 1% เหตุมิลเลนเนียลลดดื่มเพราะกลัวอ้วน

เป็นผลสำรวจจาก Bank of America Merrill Lynch หรือ BAML ที่น่าจะกระทบกับตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พอสมควร ที่พบว่า 1 ใน 3 ของกลุ่มมิลเลนเนียลทุกวันนี้ลดการดื่มแอลกอฮอล์ลงถึง 21% โดยตลาดที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดก็คือเบียร์ เมื่อหันมามองถึงสาเหตุลึก ๆ พบว่ามีถึง 37% ของกลุ่มมิลเลนเนียลที่บอกว่า ตัดสินใจดื่มเบียร์น้อยลงเพราะพิจารณาจากสารอาหารแล้วพบว่า เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มี "คาร์บ" สูง...

แปลงร่างเบียร์ให้กลายเป็น Functional Drink เกมใหม่ของ Local Brewery เมื่อคราฟต์เบียร์เข้าสู่ยุคขาลง

จากเครื่องดื่มมึนเมา เบียร์กำลังจะได้รับการปรับบทบาทในสังคมใหม่ด้วยเทรนด์การบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป สู่การเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการออกกำลังกาย โดยเฉพาะการช่วยในเรื่องของ Recovery หลังการแข่งขัน นี่ไม่ใช่เรื่องใหม่ในวงการกีฬา นักกีฬาทีมชาติเยอรมนีใช้เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มเพื่อ Recovery ในโอลิมปิกเกมส์ฤดูหนาวมาแล้ว โดยมีผลการศึกษาที่สนับสนุนความคิดนี้ว่า การบริโภคเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ช่วยลดการอักเสบและการติดเชื้อทางเดินหายใจ แถมยังช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วกว่าเดิมอีกด้วย สำหรับในกีฬาประเภทวิ่ง ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ทั่วโลก เบียร์ ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Running Community ในอเมริกามาเป็นระยะเวลานาน ไม่ใช่ในบทบาทของ Functional Drinks แต่การดื่มเบียร์เปรียบเหมือนเป็นการเฉลิมฉลองชัยชนะ และความสำเร็จที่ได้จากการซ้อม หรือการแข่งขัน ซึ่งมักจะเห็นภาพการนำคูปองเครื่องดื่มหลังวิ่งเพื่อไปรับเบียร์...

เบียร์แอลกอฮอล์ 0% หึ่มแรง ถ้าโดนภาษีโหด จะขอส่งเครื่องดื่ม RTD ทำตลาดแทน

หลังจากตลาดเบียร์ในยุโรปตกลง เพราะเกิดทางเลือกในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่แข่งขันดุเดือดรวมทั้งกระแสสุขภาพ นั่นทำให้ผู้นำในอุตสาหกรรมเบียร์ต้องการทางเติบโตที่ตลาดใหม่ๆ ด้วยการแนะนำสินค้า "เบียร์ 0%แอลกอฮอล์" สู่ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อย่างเช่นประเทศไทย เมื่อเดือนมีนาคม-เมษายนที่ผ่านมา และสร้างกระแสการรับรู้(Awareness)ในกลุ่มเป้าหมายได้เป็นอย่างดี แต่ในเส้นทางธุรกิจของ “เบียร์ไร้แอลกอฮอล์” กลับดูมึนเมายิ่งกว่าเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ซะอีก….ด้วยความท้าทายสารพัดเรื่อง  2019 ปีแห่ง Non-Alcoholic Beer? จากบทความของ Forbes ซึ่งอ้างอิง รายงานของ International Wines and Spirits Record...

ผ่ากลยุทธ์ “ลีโอ” ลุยคอลเล็คชั่นพิเศษ ขวดอะลูมิเนียม 3 สี  ยึดเชลฟ์เซเว่นอีเลฟเว่น  ย้ำภาพลักษณ์แบรนด์คนรุ่นใหม่ [PR]

“ลีโอ” เติมสีสัน สร้างความแปลกใหม่ให้ตลาดเบียร์ เปิดตัวแพ็คเกจจิ้งขวดอะลูมิเนียม “รายแรก” ในไทยผ่านอาวุธการตลาด “ลิมิเต็ด เอดิชั่น” ชูจุดเด่น “Rare item” ของมันต้องมี! เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่โดดเด่นในการใช้กลยุธ์ Packaging Approach เพื่อเป็นอีกแนวทางในการสร้าง Engagement กับผู้บริโภคอยู่เสมอ​ โดยเฉพาะในช่วงหน้าขายต้อนรับซัมเมอร์ ซึ่งที่ผ่านมาจะเห็นการออกสินค้าคอลเล็คชั่นพิเศษต้อนรับหน้าร้อนอยู่เสมอทุกๆ ปี วิชัย เอี่ยมแสงจันทร์ ผู้อำนวยการกลุ่มการตลาด ธุรกิจเบียร์ บริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด เปิดเผยว่า แนวทางการทำตลาดเบียร์ลีโอในการพัฒนาสินค้า นำเสนอนวัตกรรมใหม่ๆ ทั้งการผลิต บรรจุภัณฑ์เพื่อสร้างสีสัน ความแปลก และความตื่นเต้นให้กับตลาดและผู้บริโภคอยู่เสมอ...

CHEERS เอาด้วย! ส่ง Beer Weizen ลงตลาด จับกลุ่มคนอยากชิมคราฟท์เบียร์ ในราคาที่เอื้อมถึง

จากความสำเร็จของเบียร์ Weizen ที่ดูเหมือนว่าในระยะหลังจะโดนใจผู้บริโภครุ่นใหม่และกลายเป็นทางเลือกที่สร้างแรงจูงใจให้ลูกค้าซื้อ เมื่อแนวโน้มของผู้บริโภคมองหาสินค้าใหม่ไม่ใช่แค่เบียร์ลาเกอร์ที่คุ้นเคยกัน เบียร์เชียร์ (CHEERS) ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ในพอร์ตโฟลิโอของค่าย TAP และเป็นแบรนด์คนไทย ที่มีอิสระพร้อมจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อเอามาเอาใจลูกค้า ดังนั้น Cheers จึงเดินหน้าเปิดตัวสินค้าใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มผลิตภัณฑ์ Selection ซึ่งเป็นความหวังของแบรนด์ เบียร์หน้ายัก(ษ์) - เบียร์ไก่ฟ้า วงการนี้ต้องมี AKA  ก่อนหน้านี้ Cheers ประเดิม Sub-Brand...

สิงสาราสัตว์แข่งกันเปิดตัวรัวๆ พี่เสือ Tiger ขอฉีกแนวด้วย เบียร์ผลไม้ แอลกอฮอล์ 2%

  ปีนี้เป็นปีที่ตลาดเบียร์เมืองไทยมีสีสันสุดๆ เพราะค่ายใหญ่ต่างก็เปิดตัวเบียร์แบรนด์ใหม่ หรือเซกเมนต์ใหม่กันอย่างคึกคัก ล่าสุดค่ายไทยเบฟฯ ส่ง Black Dragon เบียร์ลมหายใจมังกรดำ และ ฮันทส์เมน (Huntsman) Cloudy Wheat Beer สไตส์ Belgian ลงสู่ตลาดมาขับเคี่ยวกับ เบียร์หมี Snowy Weizen by EST 33. จากค่ายสิงห์ ซึ่งนั่นเป็นความพยายามของ 2 คู่แข่งที่เป็นเจ้าตลาดในเซกเมนต์เบียร์เมนสตรีม ซึ่งจับกลุ่มแมส...

ระเบิดศึก Craft เบียร์ ครั้งใหม่ “เบียร์หมาป่า” และ “เบียร์มังกร” ไล่ขย้ำ “เบียร์หมี” ค่ายสิงห์

ตลาดเบียร์เมืองไทยช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา มีความเคลื่อนไหวให้ลูกค้าได้เห็น และลิ้มรสชาติเบียร์ใหม่กันหลายแบรนด์ นับตั้งแต่ค่ายสิงห์ ปล่อย U Beer ออกมาทำตลาดช่วงปลายปี 2559  ปีที่ผ่านมาออกเบียร์แบรนด์ใหม่ Snowy Weizen by EST 33. (สิงห์ซุ่มเงียบ...อ่านต่อ) และช่วงกลางปีนี้ยังออก Kopper by EST 33. อีกแบรนด์...

ญี่ปุ่นก็ห้าม! 7-11 ระงับการจำหน่ายเบียร์สดในร้านสะดวกซื้อหลังเกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่นนั้น “เป็นมากกว่าร้านสะดวกซื้อทั่วไป” เพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกใหม่ ๆ มาให้เราแปลกใจอยู่เสมอ ทั้งบริการเครื่องถ่ายเอกสาร บริการส่งจดหมาย พัสดุไปรษณีย์ แต่บริการล่าสุดนี้อาจไม่น่าแปลกใจเท่าไหร่นักเพราะที่ไทยก็ (เคย) มีมาก่อนแล้ว! ร้านสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ญี่ปุ่น เปิดบริการเครื่องกดเบียร์สดอัตโนมัติ สร้างความประหลาดใจให้กับบรรดาลูกค้าเป็นอย่างมาก วิธีการใช้งานเจ้าเครื่องกดเบียร์สดนี้ก็ง่ายแสนง่ายไม่ต่างกับเครื่องกดกาแฟอัตโนมัติเลย เพียงชำระเงินค่าถ้วยเปล่าที่ใช้สำหรับกดเบียร์แล้วนำไปวางใต้ก๊อก หลังจากนั้นกดปุ่ม รอแค่ครู่เดียวก็จะได้เบียร์สดคุณภาพดีจาก Kirin Ichiban ที่สามารถมั่นใจได้เลยว่ามันจะไม่ใช่เบียร์ราคาถูกที่มีส่วนผสมของมอลต์ต่ำอย่างแน่นอน แถมราคาก็ยังน่าคบหาอีกด้วยเพียง 100...

LATEST POST

MOST POPULAR