ในช่วงกว่า 20 ปีที่แล้ว ธุรกิจค้าปลีกในไทย มีการแบ่งออกเป็น 6 เซ็กเมนต์ ประกอบด้วย 1. ห้างสรรพสินค้า (Department Store) 2. ซูเปอร์มาร์เก็ต 3. ร้านสะดวกซื้อ (Convenience Store) 4. เชนร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ที่เน้นความครบวงจรและราคา (Category Killer) ในเซ็กเมนต์นี้ยังแยกย่อยเป็นหลายประเภท เช่น เชนร้านเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์อิเล็คทรอนิคส์, เชนร้านหนังสือ-เครื่องเขียน และสินค้าไลฟ์สไตล์, ร้านเครื่องกีฬา, เชนศูนย์รวมวัสดุก่อสร้างและของตกแต่งบ้าน 5. เชนร้านจำหน่ายสินค้าเฉพาะอย่าง …
Convenience Store
- Brand Move !!
- Brand Move !!
เปิดอาณาจักรค้าปลีก-ศูนย์การค้า “เซ็นทรัล” รุกทุกเซ็กเมนต์ “ร้านสะดวกซื้อ” ถึง “Super Regional Mall”
by WPby WPหลังจาก “เซ็นทรัล” ถือหุ้นใหญ่ใน “สยามฟิวเจอร์ดีเวลอปเมนท์” หรือ “SF” ในสัดส่วน 56.26% และเตรียมทำคำเสนอซื้อหุ้นที่เหลือทั้งหมดของ SF จำนวน 932,550,343 หุ้น คิดเป็น 43.74% จากนั้นมีแผนจะเพิกถอน SF ออกจากการเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ฯ และเมื่อช่วงต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา “เซ็นทรัลพัฒนา” ได้รับมอบพื้นที่ Block A เขตพาณิชย์สยามสแควร์ จากสำนักงานจัดการทรัพย์สิน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย หลังจากคว้าสิทธิ์เป็นผู้เช่าลงทุนในพื้นที่ดังกล่าว เป็นระยะเวลา 30 ปี โดยเตรียมสร้าง Landmark …
- Brand Move !!
“Lawson” รณรงค์ผู้บริโภคลดการใช้พลาสติก เอาหม้อจากที่บ้านมาซื้อ “โอเด้ง” รับส่วนลดไปเลย!
by WPby WPที่ผ่านมาเราอาจจะคุ้ยเคยกับการพกแก้วของตัวเอง ไปที่ร้านกาแฟใส่เครื่องดื่ม เพื่อลดการใช้พลาสติก และความสะดวกในการพกพา โดยบางร้านนออกเป็นโปรแกรมลดราคาให้กับลูกค้าที่นำแก้วส่วนตัวมาที่ร้าน ถือเป็นการให้ Reward กับลูกค้าในการมีส่วนร่วมลดขยะพลาสติก แต่วันนี้ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟเท่านั้น ล่าสุดสำนักข่าว “NHK World – Japan” ได้นำเสนอวิดีโอเชนร้านสะดวกซื้อรายใหญ่ในญี่ปุ่น “Lawson” (ลอว์สัน) ประเทศญี่ปุ่น ทำโปรแกรมลดขยะพลาสติก ด้วยการให้ส่วนลดกับลูกค้าที่มาซื้อ “โอเด้ง” แล้วนำหม้อ หรือภาชนะใดก็ได้ของตัวเองมาที่ร้าน แทนการใช้ถ้วยพลาสติกของทางร้าน จะได้รับส่วนลดในการซื้อโอเด้ง 5 ชิ้น “โอเด้ง” เป็นหนึ่งในเมนูขายดีของร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น และคนญี่ปุ่นนิยมรับประทานโอเด้งในช่วงฤดูหนาว …
- Brand Move !!
“FamilyMart ญี่ปุ่น” ลุยเปิด “ร้านสะดวกซื้อไร้พนักงาน” 1,000 สาขาภายในปี 2024 แก้ปัญหาขาดแคลนแรงงาน
by WPby WPเป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันญี่ปุ่นเป็นสังคมผู้สูงอายุ ในขณะที่อัตราการเกิดลดลง ส่งผลให้ญี่ปุ่นกำลังเจอกับปัญหาขาดแคลนแรงงาน ทำให้ทุกวันนี้หลายองค์กรเอกชนนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการดำเนินธุรกิจ และให้บริการลูกค้ามากขึ้น อย่าง “เทคโนโลยีอัตโนมัติ” กลายเป็นเทคโนโลยีสำคัญในกลุ่มธุรกิจค้าปลีก ล่าสุดหนึ่งในเชนร้านสะดวกซื้อรายใหญ่ของญี่ปุ่น “FamilyMart” (แฟมิลี่มาร์ท) มีแผนเปิดร้านค้าไร้พนักงาน (Unmanned Store) เต็มรูปแบบ จำนวน 1,000 สาขา ภายในปี 2024 โดยเทคโนโลยีภายในร้าน ประกอบด้วย – ติดตั้งกล้องบนเพดาน และเซนเซอร์บนชั้นวางสินค้า ทำหน้าที่ตรวจสอบ และจดจำรายการสินค้าที่ลูกค้าหยิบออกจากเชล์ฟ – ระบบชำระเงิน รองรับทั้ง …
- Brand Move !!
คณะกรรมการการค้าสหรัฐ มีคำสั่ง “7-Eleven” ขาย 293 สาขาให้คู่แข่ง ป้องกันผูกขาดธุรกิจร้านสะดวกซื้อ
by WPby WPหลังจากเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา “7-Eleven Inc.” สหรัฐอเมริกา ได้เสร็จสิ้นการเข้าซื้อกิจการร้านสะดวกซื้อ “Speedway” ของบริษัท Marathon Petroleum Corp. จำนวนกว่า 3,900 สาขาใน 36 รัฐทั่วสหรัฐอเมริกา ด้วยมูลค่า 21,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การเข้าซื้อกิจการดังกล่าว ทำให้ Business Portfolio เชนค้าปลีกในเครือ 7-Eleven Inc. มีสาขาเพิ่มขึ้นเป็น 14,000 แห่งในสหรัฐฯ และแคนาดา จะยิ่งเสริมความแข็งแกร่งให้กับ …
- Brand Move !!
ร้านสะดวกซื้อ-ฟาสต์ฟู้ดในญี่ปุ่น เตรียมงดให้ “ช้อน-ส้อม-หลอดพลาสติก” ฝ่าฝืนปรับ 1.4 แสนบาท
by WPby WPในปี 2020 รัฐบาลญี่ปุ่นเริ่มบังคับใช้คำสั่งให้ร้านค้า ร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหารงดให้ถุงพลาสติกใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง (Single-use Plastic) แก่ลูกค้า แต่นั่นยังไม่เพียงพอในการลดขยะพลาสติก และเพื่อขับเคลื่อนไปสู่ Circular Economy ตามยุทธศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อมของประเทศ ล่าสุดรัฐบาลญี่ปุ่นเตรียมบังคับใช้กฎหมายห้ามร้านค้าและธุรกิจต่างๆ ให้ช้อน – ส้อม – หลอดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง รวมถึงภาชนะพลาสติกแก่ลูกค้า หากฝ่าฝืนมีโทษปรับสูงสุด 500,000 เยน หรือกว่า 1.4 แสนบาท! ญี่ปุ่นกำลังเผชิญปัญหาขยะพลาสติก ที่ผ่านมาทั่วโลกมีจำนวนการใช้ถุงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง …
- Brand Move !!
อ่านเกม “เซเว่น อีเลฟเว่น” เตรียมรุกเปิดร้านสุขภาพ & ความงาม “Guardian” ต่อจิ๊กซอว์ค้าปลีกซีพี
by WPby WPอุตสาหกรรมค้าปลีกค้าส่งในประเทศไทย มูลค่ากว่า 3 ล้านล้านบาท มากกว่า 50% อยู่ในค้าปลีกค้าส่งสมัยใหม่ (Modern Trade) ซึ่งแบ่งเซ็กเมนต์ออกไปอีกมากมาย ประกอบด้วย Department Store Hypermarket Supermarket Category Killer Convenience Store Specialty Store Modern Wholesale ในอุตสาหกรรมค้าปลีกค้าส่งสมัยใหม่นั้น “กลุ่มซีพี” ถือเป็นผู้เล่นรายใหญ่ที่เดินหน้าอาณาจักรค้าปลีกไม่หยุด! ครอบคลุมโมเดลค้าปลีกค้าส่งที่อยู่ในวิถีชีวิตประจำวันคนไทย และผู้ประกอบการไทย – ค้าปลีกขนาดใหญ่ …
- PR News
โอกาสทองเป็นเจ้าของธุรกิจง่ายๆ แฟมิลี่มาร์ท (FamilyMart) รับสมัครแฟรนไชส์ การันตีรายได้ขั้นต่ำ 30,000 บาท ต่อเดือน ลงทุนต่ำ คืนทุนไว กำไรดี ไม่ต้องมีทำเลเอง [PR]
ในวิกฤตย่อมมีโอกาสเสมอ แฟมิลี่มาร์ทในเครือเซ็นทรัล รีเทล พร้อมสร้างโอกาสการเป็นเจ้าของหนึ่งในธุรกิจ ดาวเด่น “ค้าปลีกร้านสะดวกซื้อ” (Convenience Store) เปิดรับสมัครแฟรนไชส์ร้านแฟมิลี่มาร์ท (FamilyMart) หลายรูปแบบให้ทุกคนเป็นเจ้าของร้านได้แม้ไม่มีพื้นที่หรืออาคารส่วนตัว และได้เปิดรับสมัครแฟรนไชส์รูปแบบใหม่ “การันตีรายได้ขั้นต่ำ 30,000 บาท/เดือน ในระยะเวลา 1 ปี ลงทุนต่ำ คืนทุนไว กำไรดี พร้อมทีมเทรนนิ่งมืออาชีพอบรมให้ความรู้ เป็นที่ปรึกษา ตลอดระยะสัญญา 6 ปี เพื่อผลักดันธุรกิจประสบความสำเร็จตามเป้าหมาย พร้อมจัดหาสินเชื่อเพื่อการลงทุนกับธนาคารชั้นนำ ตั้งเป้าสิ้นปี 2563 …
- Brand Move !!
ขอสู้ในศึกนี้ด้วยคน! เทสโก้ โลตัส จับมือ ดอยตุง ร่วมแข่ง “สมรภูมิกาแฟสด” ในร้านสะดวกซื้อ
by ppby ppหลังประกาศกลยุทธ์ขับเคลื่อนธุรกิจด้วยการโฟกัสฟอร์แมต Convenience Store เพื่อให้สอดคล้องกับวิถีชีวิตของผู้บริโภคในปัจจุบัน รวมทั้งทิศทางในตลาดค้าปลีก ที่การเติบโตส่วนใหญ่จะมาจากสโตร์ขนาดเล็กที่เข้าถึงผู้บริโภคได้ดีกว่า ทำให้ เทสโก้ โลตัส เลือกใช้ร้านเทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส เป็นหัวหอกสำคัญในการลุยธุรกิจนับจากนี้
- Brand Move !!
“เทสโก้ โลตัส” เร่งขยายเอ็กซ์เพรสเพิ่ม 5 เท่า ประกาศฐานะ Top Up Convenience เชื่อเพิ่ม Reach ได้ ไม่ต้องมีถึงหมื่นสาขา
by ppby ppแม้ธุรกิจค้าปลีกโดยภาพรวมอาจจะอยู่ในภาวะทรงตัว แต่หนึ่งในฟอร์แมตที่ยังมีการเติบโตได้ต่อเนื่องของภาค Retail คือ การขยายตัวของสโตร์ขนาดเล็กที่เรียกว่าร้านสะดวกซื้อหรือ Convenience Store ซึ่งถือเป็นรูปแบบร้านค้าปลีกที่ตอบโจทย์สภาพสังคมและพฤติกรรมของผู้บริโภคคนไทยในทุกวันนี้ได้ดีที่สุด ทำให้ยังคงเห็นการเพิ่มจำนวนสาขาใหม่ๆ ของผู้เล่นในธุรกิจอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะแบรนด์ผู้นำเอง ที่แม้ว่าจะมีสาขาทะลุหลักหมื่นไปแล้ว แต่ก็เดินหน้าขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง ไม่ได้ลดสปีดการขยายตัวลงแต่อย่างใด สะท้อนถึงโอกาสในตลาดที่ยังมีมากพอที่จะรองรับการขยายตัวของร้านค้าประเภทนี้ได้อีกในอนาคต
- Brand Move !!
เล็กๆ แต่เจาะลึก! Tesco Lotus เล็งเปิด Convenience Store อีก 750 สาขา
by Rassarinby Rassarinจากการเปิดเผยของ Tesco บริษัทแม่ที่อังกฤษ ระบุว่า Tesco ในประเทศไทย มีแผนจะเปิดสาขาในรูปแบบคอนวีเนียนสโตร์เพิ่มขึ้นอีก 750 สาขา ซึ่งนั่นเท่ากับว่าเปิดสาขาเพิ่มขึ้นอีก 50% ของที่มีอยู่เลยทีเดียว
- Brand Move !!
24 ชั่วโมงไม่ไหว! ร้าน 7-11 ญี่ปุ่น เผชิญปัญหาขาดแคลนแรงงานอย่างหนัก เริ่มต้นทดลองเปิดแค่ 16 ชั่วโมงต่อวัน
by Rassarinby Rassarin7Eleven ร้านสะดวกซื้อซึ่งมีโมเดลธุรกิจ 24 ชั่วโมง กำลังเผชิญหน้ากับปัญหาขาดแคลนแรงงานอย่างหนัก จนต้องลดชั่วโมงการให้บริการลง จาก 24 ชั่วโมงเหลือเพียง 16 ชั่วโมงต่อวัน
-
ซีพี ออลล์ ผู้บริหารร้านค้าปลีกสะดวกซื้อ เซเว่น อีเลฟเว่น (7-Eleven) ช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของประเทศที่สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้จำนวนมาก จากกว่า 10,000 สาขาทั่วประเทศ และยังเข้าถึงผู้คนอีกจำนวนมากบนแพลตฟอร์มการขายออนไลน์ นอกจากบทบาทที่เป็นผู้จัดจำหน่ายช่วยกระจายสินค้าให้ถึงมือผู้บริโภคแล้ว ซีพี ออลล์ ยังคงเป็นกำลังสำคัญ ผู้อยู่เบื้องหลังร่วมพัฒนาสินค้าและให้คำปรึกษาแก่เกษตรกรและผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อมในท้องถิ่น (SMEs) อีกด้วย ภายใต้แนวคิด ซีพี ออลล์ ร่วมสร้างสรรค์และแบ่งปันโอกาสให้ทุกคน เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถเติบโตได้อย่างต่อเนื่องและยั่งยืนไปพร้อมๆ กัน
- Brand Move !!DigitalINTER
ตามดู 7-11 ไร้พนักงาน สาขา 2 ของไต้หวัน Face Recognition เต็มรูปแบบ ตั้งแต่เข้าร้านยันจ่ายตังค์
by Rassarinby Rassarin7-11 ไต้หวันภายใต้การดำเนินการของ President Chain Store Corp. ได้เปิดร้าน X-Store หรือร้าน 7-11 ที่ไม่มีพนักงานเป็นแห่งที่ 2 ในไต้หวัน โดยสาขาแห่งนี้ตั้งอยู่ที่เขตซิ้นยี้ ไทเป หลักการทำงานของร้านค้า X-Store ก็คือจะตรวจจับลูกค้าจากบัตรที่มีการเก็บข้อมูลใบหน้า หรือ บัตร iCash 2.0 และยังมีตู้ ATM อัจฉริยะที่ใช้เทคโนโลยีแสกนลายนิ้วมือและตรวจจับใบหน้า ที่สามารถทำให้ลูกค้าสามารถฝากเงินจำนวนไม่มากและสามารถถอนเงินสกุลต่างชาติได้ โดยสาขานี้นับเป็น เซเว่นอีเลฟเว่นสาขาที่ 3 ของโลกที่ไม่มีพนักงาน ส่วนสาขาแรกตั้งอยู่ที่กรุงโซล …
- Brand Move !!
แคมเปญแสตมป์ช่วยเพิ่มยอดขายได้อย่างไร !? จนทำให้เซเว่นฯ ติดใจ ถึงต้องจัดหนักทุกปี
by ppby ppเป็นผู้บุกเบิกแคมเปญแสตมป์สำหรับธุรกิจค้าปลีกในประเทศไทย จนกลายเป็น Signature Campaign ที่จัดต่อเนื่องมายาวนานถึง 19 ปีแล้ว และเชื่อว่าหากเอ่ยถึงแคมเปญสะสมแสตมป์ ชื่อของเซเว่น อีเลฟเว่น ต้องเข้าวินมาเป็นชื่อแรกที่ทุกคนนึกถึงอย่างแน่นอน ในฐานะ Pioneer ที่บุกเบิกและ Educated จนผู้บริโภคคุ้นเคยและชื่นชอบ จนกลายมาเป็นหนึ่งในแคมเปญแห่งปี ที่ไม่ใช่เพียงแค่ฟากผู้บริโภคเท่านั้นที่เฝ้ารอ เพราะแม้แต่เจ้าของสินค้าเองก็มองเป็นโอกาสในการสร้างยอดขายด้วยเช่นกัน
- Brand Move !!INTER
ญี่ปุ่นก็ห้าม! 7-11 ระงับการจำหน่ายเบียร์สดในร้านสะดวกซื้อหลังเกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์
by Rassarinby Rassarinเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าร้านสะดวกซื้อในประเทศญี่ปุ่นนั้น “เป็นมากกว่าร้านสะดวกซื้อทั่วไป” เพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกใหม่ ๆ มาให้เราแปลกใจอยู่เสมอ ทั้งบริการเครื่องถ่ายเอกสาร บริการส่งจดหมาย พัสดุไปรษณีย์ แต่บริการล่าสุดนี้อาจไม่น่าแปลกใจเท่าไหร่นักเพราะที่ไทยก็ (เคย) มีมาก่อนแล้ว!
- Brand BattleBrand Move !!
Family Mart X Don Quijote ร้านสะดวกซื้อ 24 ชม. หวังสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ลูกค้า
by Rassarinby RassarinFamily Mart UNY Holdings Co. ltd หนึ่งในร้านสะดวกซื้อยอดฮิตของญี่ปุ่น และ DonQuijote Co. ltd ร้านค้าปลีกครบวงจรขนาดใหญ่ที่นักท่องเที่ยวไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี ทั้งสองบริษัทได้ร่วมมือกันเปิดร้านค้าทดลองแห่งใหม่ หลังจากที่ Family Mart และร้านสะดวกซื้อที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงเจ้าอื่น ต้องเผชิญกับการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อย ๆ จาก Discount Drug Stores (สำหรับผู้ที่เคยไปญี่ปุ่นมาแล้วจะนึกภาพออกทันทีว่าเป็นร้านสไตล์ไหน) ประกอบกับภาวะขาดแคลนแรงงานตลอดระยะเวลากว่า 2 ปีที่ผ่านมา จึงทำให้ยอดผู้ใช้บริการลดลง
- Brand Move !!
“สู้ไม่ได้อย่าฝืน” LAWSON 108 แตะเบรกรุก ตจว. ขอเลือกเฉพาะทำเลที่มีโอกาส โฟกัสเขตเมืองเท่านั้น
by ppby ppแม้จะเป็น Big 3 ในตลาดร้านสะดวกซื้อที่ญี่ปุ่น ด้วยจำนวนสาขากว่า 13,000 แห่งทั่วประเทศ ไม่ทิ้งจากเบอร์ 1 ในตลาดอย่างเซเว่น อีเลฟเว่น ที่มีจำนวนสาขา 19,000 แห่ง รวมทั้งเบอร์สองอย่างแฟมิลี่มาร์ท ที่มีจำนวนสาขา 17,000 แห่ง แต่สำหรับประเทศไทย ซึ่งในปีนี้ LAWSON เข้ามาทำตลาดได้ 5 ปีแล้ว ภายใต้แบรนด์ LAWSON 108 เพิ่งทำการเปิดสาขาได้ครบ 100 แห่งเท่านั้น …
- Insight
ปรับโหมดสู่ Experiential Retail ทางรอดของ Offline Store เมื่อคนเดินห้างไม่ได้มาเพราะซื้อของ
by ppby ppธุรกิจอีคอมเมิร์ซในประเทศไทยปีที่ผ่านมาเติบโตขึ้นเกือบ 10% ด้วยมูลค่ากว่า 2.8 ล้านล้านบาท ตามข้อมูลของ ETDA ที่ระบุไว้เมื่อช่วงปลายปี 2560 ที่ผ่านมา พร้อมประเมินทิศทางธุรกิจที่ยังอยู่ในแนวโน้มที่เป็นบวก มีโอกาสในการขยายตัวได้เพิ่มขึ้นอีกมาก จากการเกิดแพลตฟอร์มใหม่ๆ รวมทั้งจำนวนผู้ประกอบการที่นำสินค้าเข้ามาขายผ่าน Online Marketplace ต่างๆ ก็มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน
- Brand Move !!
ล้วงลึก “ระบบ Sub-Area License” โมเดลขยายสาขา “เซเว่น อีเลฟเว่น” ในต่างจังหวัด
by WPby WPหลังจาก “ซีพี ออลล์” บริษัทในเครือซีพี ได้สิทธิ์จาก “7-Eleven, Inc.” สหรัฐอเมริกา ให้ประกอบธุรกิจภายใต้เครื่องหมายการค้า “7-Eleven” หรือ “เซเว่น อีเลฟเว่น” ในประเทศไทยเมื่อปี 2531 กระทั่งในปีต่อมาได้เปิดร้านสะดวกซื้อเซเว่นฯ สาขาแรกที่ซอยพัฒน์พงษ์ เนื่องจากเวลานั้น “Convenience Store” ยังเป็นสิ่งใหม่สำหรับสังคมไทย ในขณะที่ย่านพัฒน์พงษ์ มีนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่คุ้นเคยกับร้านค้าปลีกลักษณะนี้ เพราะฉะนั้น “ซีพีออลล์” จึงเลือกทดลองตลาดในทำเลที่คิดว่ามีลูกค้ามาใช้บริการแน่นอน พร้อมทั้งใช้เป็นสาขา Educate และสร้างการรับรู้ในกลุ่มผู้บริโภคไทย …
- Brand Move !!
10 เรื่องของ Family Mart คอนเซ็ปต์ใหม่ “Food Destination” ปั้นกองทัพแซนด์วิช ท้าชน 7-11
by Rassarinby Rassarinหลังจาก “แฟมิลี่มาร์ท” (Family Mart) เปิดตัวสโตร์ ฟอร์แมตใหม่ที่ สุขุมวิท 33 ซึ่งพัฒนาขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Fresh Fun and Friendly” ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่น สไตล์มินิมอล วันนี้ได้เผยโฉมอีกหนึ่งคอนเซ็ปต์ใหม่ “Food Destination” สาขาชิดลม และนี่คือ 10 เรื่องราวของสาขาและคอนเซ็ปท์ใหม่แห่งนี้ (คำเตือน…ดูแล้วจะหิว ไม่รู้ตัว)
- Brand Move !!
10 เรื่องต้องรู้แฟมิลี่มาร์ท ฟอร์แมตใหม่ ยกระดับสู่ “One Stop Shopping Destination”
by ppby ppในบรรดาค้าปลีกสมัยใหม่ เซ็กเมนต์ที่มีการเติบโต และขยายตัวอย่างรวดเร็ว คือ “Convenience Store” ที่มีการแข่งขันรุนแรงจาก Major Player ในเซ็กเมนต์นี้ ทั้งการแข่งเปิดสาขาใหม่ และการนำเสนอสินค้าที่หลากหลาย โดยเฉพาะกลุ่ม Food & Beverage เนื่องจากค้าปลีกร้านสะดวกซื้อ ถือเป็นส่วนหนึ่งของ Food Retailers
- Brand Move !!
ต่อยอดเซ็นทรัลคอนเน็คชั่น แฟมิลี่มาร์ทผนึกเคอรี่ เปิดบริการส่งพัสดุ 24 ชม. ปรับภาพสู่ Convenience Service
by ppby ppเมื่อเบอร์ 1 ในตลาดชูจุดแข็งของการเป็นร้านอิ่มสะดวก พร้อมปรับพอร์ตสินค้าในร้านเป็นกลุ่มอาหารต่างๆ เพิ่มมากขึ้น ซึ่งได้สร้างและตอกย้ำ Perception ที่แข็งแรงนี้มาอย่างต่อเนื่องหลายปีแล้ว ขณะที่แฟมิลี่มาร์ทเองก็พยายามต่อสู้ โดยเฉพาะการใช้เครือข่ายจาก Connection ของกลุ่มค้าปลีกรายใหญ่อย่างเซ็นทรัลมาเป็นตัวช่วยเสริมศักยภาพในการทำธุรกิจ ตามแนวทางการ Synergy ซึ่งเป็นกลยุทธ์ที่ทางกลุ่มเซ็นทรัลให้ความสำคัญมาอยู่เสมอ
-
หากย้อนไปดู Turning Point ทางธุรกิจของเซเว่นอีเลฟเว่น การปรับ Positioning หลังจากครบทศวรรษแรกจากร้านสะดวกซื้อมาสู่การเป็นร้านอิ่มสะดวก โดยเพิ่มสัดส่วนสินค้ากลุ่มอาหารและของสดเป็น 70% ขณะที่สัดส่วนสินค้าทั่วไปอยู่ที่ 30% นับเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญที่ทำให้ธุรกิจแตกต่างจากตลาดอย่างชัดเจน และนั่นไม่ใช่แค่การเปลี่ยนแปลงของเซเว่น อีเลฟเว่นเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งการแจ้งเกิดของ SME ที่เป็นคู่ค้าของคอนวีเนี่ยนสโตร์แห่งนี้
- Brand Move !!
ล้ำได้อีก! Panasonic เผยโฉม “ตะกร้าช้อปปิ้งอัจฉริยะ” คำนวณยอดเงิน – จัดใส่ถุงอัตโนมัติ
by WPby WPหลังจากสัปดาห์ที่แล้ว “Amazon” เปิดตัวโมเดลค้าปลีกต้นแบบ “Amazon Go” ที่เชื่อมต่อระหว่าง Physical Store เข้ากับโลกดิจิตอล มาวันนี้ “Panasonic” ที่ญี่ปุ่น ได้เผยโฉมเทคโนโลยี “ตะกร้าช้อปปิ้งอัจฉริยะ” ที่จะช่วยยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งของลูกค้าให้ได้รับความสะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น ระบบการทำงานของ “ตะกร้าช้อปปิ้งอัจฉริยะ” เมื่อลูกค้าเลือกสินค้าเสร็จเรียบร้อยแล้ว เดินมาตรงจุดจ่ายเงิน จะมีเคาน์เตอร์ที่เชื่อมต่อการทำงานกับตะกร้านี้ จากนั้นวางตะกร้าช้อปปิ้งลงไปในช่องตรงเคาน์เตอร์ เพื่อคำนวณยอดเงินค่าสินค้า ซึ่งจะแสดงรายการซื้อ – ยอดเงินชำระบนหน้าจอที่เคาน์เตอร์ โดยในระหว่างที่ลูกค้าจ่ายเงิน ก้นตะกร้าถูกเลื่อนออก ให้สินค้าลงไปอยู่ในถุงพลาสติกด้านล่างโดยอัตโนมัติ จากนั้นถุงใส่ของจะเลื่อนขึ้นมาบนเคาน์เตอร์ ให้ลูกค้าหิ้วกลับไป เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นการจับจ่าย …
- Insight
เปิดสถิติ “เซเว่น อีเลฟเว่น” ที่เห็นแล้วต้องอึ้ง ! ของค้าปลีกไซส์ S แต่ไม่เล็กเหมือนขนาด
by WPby WPนับตั้งแต่วันแรกที่ “ซีพี ออลล์” บริษัทในกลุ่มซีพี นำ “เซเว่น อีเลฟเว่น” (7-Eleven) โดยได้รับสิทธิแต่เพียงผู้เดียวจาก 7-Eleven, Inc. สหรัฐอเมริกา มาเปิดสาขาแรกในเมืองไทยที่ซอยพัฒน์พงษ์ จากวันนั้นถึงวันนี้ “เซเว่น อีเลฟเว่น” ค่อยๆ แทรกซึมอยู่ในวิถีชีวิตประจำวันของคนไทยโดยไม่รู้ตัว และเปลี่ยนพฤติกรรมการจับจ่ายที่ไม่ว่าจะซื้ออาหาร ขนม เครื่องดื่ม หรือแม้แต่จ่ายค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ซื้อประกัน จองตั๋วคอนเสิร์ต สินค้าและบริการอื่นๆ อีกมากมาย หันมาใช้บริการผ่านสาขา นั่นแสดงให้เห็นว่า …