Tag: เคเอฟซี

KFC Central Si Racha_Chick n Chill

4 กลยุทธ์ “KFC” เพิ่มโอกาสการขาย “เช้ายันดึก” และสร้างการเติบโตที่มากกว่า “ไก่ทอด”

ในตลาดเชนร้านอาหารบริการด่วน (Quick Service Restaurant : QSR) ในไทยที่ประกอบด้วย 3 เซ็กเมนต์หลักคือ ไก่ทอด – เบอร์เกอร์ – พิซซ่า มูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านบาท ส่วนใหญ่แล้วผู้บริโภคจะบริโภคเป็น “อาหารมื้อหลัก” ในช่วงมื้อกลางวัน และมื้อเย็นอย่าง “ตลาดไก่ทอด” ซึ่งเป็นเซ็กเมนต์ใหญ่สุดของตลาด QSR...

เมื่อ KFC ต้องแอ๊บแปลงร่างเป็น IKEA เพื่อโปรโมทสาขาใหม่ งานนี้อิเกียต้องบลัฟกลับ!

ปกติแบรนด์ใหญ่ทั้งหลาย จะสุดแสนห่วงแหน Corporate Identity (CI) ของตัวเองใจจะขาด แต่ KFC กลับเปลี่ยนสีโลโก้ตั้งใจแปลงร่างเป็น IKEA ซะขนาดนี้ เกิดอะไรขึ้น?เรื่องราวนี้เกิดขึ้นที่ เกาะมาจอร์กา ประเทศสเปน เมื่อ KFC ได้เปิดสาขาใหม่ที่ Palma de Majorca ซึ่งเป็นย่านพาณิชย์ชั้นนำของเมือง ขณะเดียวกันก็เป็นทำเลที่ผู้บริโภคจดจำว่าเป็นที่ตั้งของ IKEA ด้วยเหตุนี้...
kfc Kubuqi Desert ger

KFC แปลงไอเดียบ้านมองโกเลียเป็นร้านสาขา เจาะนักท่องเที่ยวในทะเลทราย

เคเอฟซี (KFC) ถือเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ได้รับการยกย่องว่าสามารถปรับตัวให้เข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่นของแต่ละประเทศได้เป็นอย่างดี สำหรับประเทศจีน พวกเขาไม่เพียงมีสาขาที่ออกแบบในสไตล์จีนกระจายอยู่ในภูมิภาคต่าง ๆ หากแต่ยังมีสาขาที่ออกแบบให้เข้ากับวัฒนธรรมของชาวมองโกเลียรวมอยู่ด้วย นั่นคือสาขาที่ตั้งอยู่ใน Whistling Dune Bay แหล่งท่องเที่ยวสำคัญในเขตปกครองตนเองมองโกเลียใน ที่ออกแบบโดยอิงจากบ้านของชาวมองโกเลีย ลักษณะคล้ายกระโจมทรงกลม หรือที่รู้จักกันในนาม กีร์ (Ger) นั่นเองสำหรับ KFC สาขาดังกล่าวตั้งอยู่ในทะเลทรายคู่ปู้ฉี (Kubuqi Desert) ซึ่งเป็นทะเลทรายขนาดใหญ่เป็นอันดับ 7...

สโลแกน “เลียนิ้ว” ใช้ไม่ได้สักที สโลแกนใหม่ก็ยังไม่มี KFC ผุดไอเดีย “ขอยืม” แบรนด์อื่นมาเล่น 

สโลแกนติดหู “It’s Finger Lickin ’Good!” ของ KFC ที่ใช้มาอย่างยาวนานไม่ว่าสถานการณ์ไหนก็ไม่เคยมีปัญหามากว่า 60 ปี แต่แล้วการระบาดของโควิด-19 ก็ทำให้ตำนานเป็นอันชะงัก เพราะคุณลุงไก่ทอดตัดสินใจระงับใช้สโลแกนที่ค่อนข้างสุ่มเสี่ยงนี้และกำลังมองหาอันใหม่มาเปลี่ยนเป็นการชั่วคราวแต่จนแล้วจนรอด KFC ก็ยังไม่ได้สโลแกนใหม่ที่ถูกใจมาใช้แทนอันเดิม ก่อนหน้านี้จึงมีการพูดคุยกันว่าจะขอกลับไปใช้อันเก่าเพราะสถานการณ์โรคระบาดเริ่มดีขึ้นแล้ว อย่างไรก็ตาม ยังมีเสียงวิพากษ์วิจารณ์ว่ายังไม่ถึงเวลาอันควรที่จะมาสนับสนุนให้คนเลียนิ้วกันในตอนนี้อยู่ดี งานนี้แบรนด์เลยนึกสนุกโพสต์บน KFC UK & Ireland ว่าอยากจะ...
kfc protein burger

KFC เปิดตัว “เบอร์เกอร์โปรตีนทางเลือก Mycoprotein” รสชาติเหมือนเนื้อไก่ รับเทรนด์คนกินเนื้อน้อยลง

นับวันกระแส “โปรตีนทางเลือก” หรือ “Alternative Protein” มาแรงทั่วโลก ที่ผ่านมาหลายคนได้ยิน “โปรตีนจากพืช” (Plant-based Protein) กันมาบ้างแล้ว และปัจจุบันเริ่มถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบอาหารมากขึ้น เพื่อทดแทนการใช้เนื้อสัตว์แต่โปรตีนทางเลือก ไม่ได้มีแค่นั้น! เพราะพัฒนาการของนวัตกรรมอาหาร ทำให้เกิด Alternative Protein อีกมากมาย หนึ่งในนั้นคือ “โปรตีนจากเชื้อราที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ” หรือ “Mycoprotein” ที่ล่าสุด...
kfc console เคเอฟซี

ชมกันชัด ๆ KFC เปิดตัว “KFConsole” เครื่องเล่นเกมที่อุ่นไก่ให้ร้อนได้

ย้อนกลับไปเมื่อช่วงกลางปี เชื่อว่าหลายคนยังจำได้ถึงการเผยโฉมเครื่องเล่นเกมคอนโซลจากค่าย KFC ที่สามารถอุ่นไก่ทอดให้ร้อนไปพร้อม ๆ กับการเล่นเกม ซึ่งในเวลานั้น น้อยคนที่จะหวังว่ามันจะเกิดขึ้นจริง ส่วนใหญ่คิดว่ามันคือไอเดียฮา ๆ ของ KFC เสียมากกว่าปรากฏว่า ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา มีการทำงานร่วมกันระหว่าง KFC Gaming, Asus, Seagate และ Cooler Master ซึ่งเป็นบริษัทผู้ผลิตฮาร์ดแวร์คอมพิวเตอร์อย่างเงียบ ๆ...

KFC จับมือสตาร์ทอัพจีนเปิดตัว “รถขายไก่ทอดไร้คนขับ”

ในขณะที่หลาย ๆ ประเทศทั่วโลกกำลังมองหา Used Case ที่ใช้ได้ผลจริงบนเทคโนโลยี 5G ดูเหมือนว่าในจีนแผ่นดินใหญ่จะมีการทดลองของเคเอฟซี (KFC) ที่จับมือกับ Neolix สตาร์ทอัพสาย Driverless Car ส่งรถขายไก่ทอดไร้คนขับออกมาชิมลางกันแล้วภาพดังกล่าวถูกโพสต์บนแพลตฟอร์มทวิตเตอร์ (Twitter) โดย @shanghaineko ที่สังเกตพบรถคันดังกล่าวจอดอยู่บริเวณหน้าสถานีรถไฟในเมืองเซี่ยงไฮ้ ก่อนจะบอกเล่าถึงกระบวนการในการซื้อไก่ทอดที่ต้องกดเลือกเมนูที่ต้องการก่อน จากนั้นก็ต้องสแกน QR Code เพื่อจ่ายเงินให้เรียบร้อยจึงจะสามารถเปิดประตู...
kfc crochet

KFC กลัวลูกค้าเหงา จับมือศิลปินส่งลายโครเชต์ “ไก่ทอด” น่าฟัดคู่กับ “บักเก็ต” สุดนุ่ม

เพราะกลัวลูกค้าอยู่บ้านเฉย ๆ แล้วจะเหงา เคเอฟซี (KFC) เลยส่งแพทเทิร์นโครเชต์สุดน่ารักหลายแบบหลายสไตล์ มาให้ลูกค้าได้ถักกันเพลิน ๆ เสียเลยแคมเปญนี้ ทางแบรนด์ได้จับมือกับ Phil Ferguson ศิลปินชาวออสเตรเลียเจ้าของแอคเคาน์ Chili Philly บน Ravelry.com (เว็บไซต์ที่เป็นแหล่งรวมของนักถักโครเชต์ - นิตติ้ง) ให้ช่วยออกแบบแพทเทิร์นให้ ซึ่ง Ferguson ก็ทำมันออกมาได้น่ารักเอามาก...
- Advertorial -