Tag: บาร์บีคิวพลาซ่า

ปันโปร x บาร์บีคิวพลาซ่า ดึงฐาน Online Database พัฒนาชุดอาหารพิเศษ “ก้อนปันโปร” ตอบโจทย์ Consumer Insight...

ปันโปร เพจโปรโมชั่นออนไลน์ อันดับหนึ่งในใจของผู้ชื่นชอบโปรโมชั่น จับมือกับบาร์บีคิวพลาซ่า ร้านปิ้งย่างอันดับหนึ่งของประเทศ ร่วมเปิดตัวโปรโมชั่นพิเศษ “ก้อนปันโปร” ที่ถูกคิดและพัฒนาขึ้นจากข้อมูล Consumer Insight ที่รวบรวมจากการเก็บข้อมูลของเพจปันโปร บนฐานผู้ติดตามมากกว่า 3.6 ล้านคน ทำให้ได้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการคิดโปรโมชั่นพิเศษสำหรับบาร์บีคิวพลาซ่าที่จะตอบโจทย์ผู้บริโภค คุ้มค่า คุ้มราคา ทำให้ผู้บริโภค “ฉลาดช้อปและฉลาดใช้” ได้มากยิ่งขึ้น ถือเป็นปรากฏการณ์ครั้งสำคัญของความร่วมมือระหว่างเพจโปรโมชั่นและแบรนด์ร้านอาหาร ที่นำเอาข้อมูลความต้องการผู้บริโภคบนโลกออนไลน์ มาพัฒนาเป็นสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่จะตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคมากที่สุดนางสาววริศา ศรีเจริญ ...

เบื้องลึก ​“บาร์บีคิวพลาซ่า” เล่นใหญ่! กล้าเปลี่ยนป้ายหน้าร้านเป็นภาษาไทย และทำไมต้อง “สะกดผิด”

เป็นที่ฮือฮาอย่างมากในโลกโซเชียล เมื่อปรากฏชื่อแบรนด์หน้าร้านบาร์บีคิวพลาซ่า สาขาเซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9 จากคำว่า “Bar B Q Plaza” มาเป็น “บาบีคิ้วพาซ่า” ตั้งแต่เมื่อ 1 กันยายนที่ผ่านมา พร้อมด้วยเหตุผลที่ต้องการสนับสนุนแคมเปญ Limited Education เปิดประเด็นให้คนสนใจปัญหาเรื่องการเข้าถึงการศึกษาของเด็กและเยาวชนไทย เพราะที่ผ่านมายังพบว่ามีเด็กและเยาวชนจำนวนหนึ่งที่ยังมีปัญหาอ่านไม่ออกและเขียนไม่ได้ซึ่งตามข้อมูลของกระทรวงศึกษาธิการปี 2558 พบว่า...

ถอดรหัส Brand Advocacy “บาร์บีคิว พลาซ่า” รักมากจนบอกต่อด้วยตัวเอง สเต็ปในฝันของนักการตลาด

ตามตำราการตลาด ที่แบ่ง Customer Journey ออกเป็น 5 สเต็ป ไล่เรียงตั้งแต่ 1. Awareness(สร้างการรับรู้) 2. Consideration (ทำให้ลูกค้าพิจารณา) 3. Purchase (ตัดสินใจซื้อ) 4. Retention (เก็บรักษา) 5. Advocate (ทำให้ลูกค้าบอกต่อ) ซึ่งการที่ลูกค้าจะเป็นกระบอกเสียงให้กับแบรนด์เพื่อนำเสนอเรื่องราวดีๆ เป็นสิ่งที่นักการตลาดปรารถนา เพราะว่าการบอกต่อโดยเพื่อนหรือว่าคนรู้จักด้วยกันเอง...

เกาหลีไม่ใช่ ‘แฟชั่น’ Food Passion ซุ่มเทคโอเวอร์ RED SUN ขยายอาณาจักรบาร์บีกอน

 ปีที่ผ่านมาศูนย์วิจัยกสิกรไทย ได้ประเมินว่าธุรกิจร้านอาหารน่าจะมีมูลค่าตลาดมากกว่า 415,000 ล้านบาท เติบโตในอัตรา 4-5% ปัจจัยการเติบโตส่วนหนึ่งมาจากการขยายสาขาใหม่ ของผู้ประกอบการรายเดิม ส่วนหนึ่งมาจากการเข้ามาของผู้เล่นหน้าใหม่ เข้ามาช่วยกระตุ้นดีมานด์ของผู้บริโภค จึงเห็นร้านอาหารหลากหลายประเภทเกิดขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้เข้าไปลิ้มลอง ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มสารพัด สำคัญกว่าซัพพลายที่มีมากมาย คือ ฝั่งดีมานด์ของผู้บริโภคที่นับวันจะเพิ่มมากขึ้น จากไลฟ์สไตล์ของคนยุคปัจจุบันนิยมออกไปกินข้าวนอกบ้าน ใช้ช่วงเวลาของมื้ออาหารเพื่อสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ถือเป็นตัวกระตุ้นให้ตลาดขยายตัวอย่างต่อเนื่องนั่นเองการผลักดันธุรกิจอาหารให้เติบโตจึงต้องจับดีมานด์ของลูกค้าให้ทัน และสนองตอบดีมานด์นั้นได้อย่างตรงจุด เพราะพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคนี้เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว มีความต้องการหลากหลาย...

กลับมาแล้ว! ครั้งนี้ 5 วันเท่านั้น!!! อิ่มฟินิตี้ บุฟเฟต์หมูที่บาร์บีคิวพลาซ่า รีบจัดก่อนหมดโปรฯ พลาดแล้วพลาดเลย [PR]

บาร์บีคิวพลาซ่า จัดโปรตอบรับเสียงเรียกร้อง อิ่มฟินิตี้! บุฟเฟต์หมูที่บาร์บีคิวพลาซ่า เพียง 5 วัน เท่านั้น!!!! รับหน้าร้อน กับ "ชุดอิ่มฟินิตี้" สนุกไม่จบสิ้น กินไม่ต้องยั้ง อิ่มเติมหมูได้ไม่สิ้นสุด ให้กับลูกค้าได้อิ่มฟินกันแบบพุงกาง เพียงสั่งอาหารชุดอิ่มฟินิตี้ ชุดตั้งต้น ราคา 399 บาท แล้วบวกเงินเพิ่มกินหมูสไลส์ไม่อั้น เพียงบวกเพิ่ม 159 บาท/ท่าน กินหมูสไลส์ไม่อั้น หรือบวกเพิ่ม 179 บาท/ท่าน กินหมูสไลส์และเป๊ปซี่ไม่อั้น สำหรับลูกค้าที่สั่งชุดตั้งต้น สามารถบวกเงินเพิ่มเพื่อกินหมูสไลส์ไม่อั้น ได้โดยไม่จำกัดจำนวนคน (จำกัดเวลารับประทานหมูสไลส์ไม่อั้น 1.30 ชั่วโมง) บอกเลยว่าโปรฯ ร้อนแรงแบบนี้ จัดเพียง 5 วันเท่านั้นนะ คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม...

เจาะเบื้องหลัง รีฟีล มาราธอน บาร์บีคิวพลาซ่า จับเทรนด์ผู้บริโภค “กินไม่อั้น” แต่ยัง “สุขภาพดี”

ปฏิเสธไม่ได้ว่าหากพูดถึงแบรนด์ร้านอาหารเชน (Chain Restaurant) เมื่อไหร่ "บาร์บีคิวพลาซ่า" จะต้องเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ผู้บริโภคชาวไทย "เทใจ" ให้ และนึกถึงเป็นแบรนด์ลำดับต้นๆ ด้วยภาพลักษณ์แบรนด์ที่โดดเด่น มาพร้อมกับ "พี่ก้อน" หรือบาบีกอนสีเขียว มาสคอตที่รู้จักกันเป็นอย่างดี มีการจัดกิจกรรมการตลาด โปรโมชั่น ที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับกลุ่มเป้าหมายอยู่เสมอและหากพูด "โปรโมชั่นแห่งปี” ที่ทุกคนรอคอยของบาร์บีคิวพลาซ่า แน่นอนว่า "รีฟีล" (Refill) คือที่สุดสำหรับสาวกปิ้งย่างของพี่ก้อน เพราะเป็นช่วงเวลาที่ คนกินได้จุ กินไม่อั้น กินสารพัดรูปแบบ จะได้มานั่งประลองความอร่อยกันได้แบบยาวๆ และโนลิมิต!ทุกปีโปรรีฟิล จะสร้างความว้าว! ให้กับกลุ่มเป้าหมายอยู่เสมอ เช่น ว้าว! กับเมนูพรีเมี่ยมที่สรรหามาเอาใจนักชิมทั้งหลาย จนแทบไม่อยากเชื่อว่าจะมีบิงซู หรือแม้แต่กุ้งล็อบสเตอร์ตัวโต ให้รับประทานกันได้ในร้านปิ้งย่างที่สุดแสนจะแมส (mass) อย่างบาร์บีคิวพลาซ่า จนต้องบอกว่าจากเริ่มต้นจนถึงวันนี้ เรื่องความสร้างสรรค์ของเมนู บาร์บีคิวพลาซ่ามาไกลมาก และที่สำคัญ สำหรับโปรรีฟิล ถึงจะเป็นโปรบุฟเฟ่ต์ก็ใช้วัตถุดิบเดียวกันกับที่จำหน่ายในช่วงปกติ เรียกว่าหนึ่งปี ป๋าก้อนมาคืนกำไรให้ ก็ได้ใจคนทั้งประเทศไปเลยมาถึงปี 2561 เล่นโปรแรงแห่งปีทั้งที มันก็ต้องมีไม้เด็ดกันสักหน่อย "บาร์บีคิวพลาซ่า" เลยดึงคอนเซ็ปต์สุดเจ๋ง "รีฟิลมาราธอน กินไม่อั้น ปิ้งมันส์ไม่หยุด" นำเรื่อง "กิน" กับกระแสรักสุขภาพของคนทุกเพศทุกวัย "วิ่งมาราธอน"  มาเป็นคีย์ "Message" ในการเดินเรื่อง แต่กว่าที่แคมเปญ เบื้องหน้าจะสำเร็จเป็นรูปร่างโดนใจกลุ่มเป้าหมาย เบื้องหลังของแคมเปญ มีเรื่องราวซ่อนอยู่มากมาย และ BrandBuffet จะพาผู้อ่านไปล้วงลึกกลยุทธ์หลังบ้านกันต้องบอกว่านี่เป็น "ครั้งแรก" ที่บาร์บีคิวพลาซ่า ใช้กลยุทธ์ Sport Marketing นำกีฬายอดฮิต "วิ่งมาราธอน" มาเป็นคีย์เวิร์ดสำคัญผนวกเข้ากับการกินบุฟเฟต์เพื่อสร้างความแตกต่าง และเต็มไปด้วย "Creative" และสนุกตามแบบฉบับของแบรนด์ "ปฏิเสธไม่ได้ว่า เทรนด์ของการรักสุขภาพ เทรนด์เฮลท์ตี้มาแรงมาก! แต่การมาทานบาร์บีคิวพลาซ่า ก็เป็นสายเฮลท์ตี้ได้แบบหนึ่ง" คุณบุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร แบรนด์บาร์บีคิวพลาซ่า...

พี่หมื่นก้อน เปิดตัวของหวาน “กะทิเรนโบว์” เอาใจออเจ้าทั่วพระนคร [PR]

 บาร์บีคิวพลาซ่า เปิดตัวเมนูของหวานสุดพิเศษรับลมร้อน “กะทิเรนโบว์” ชวนสาวกพี่หมื่นก้อนทั้งหลายมาตบท้ายมื้อปิ้งย่างด้วยเมนูของหวานสไตล์ไทย ให้ออเจ้าได้หวานชื่นใจกันทั้งพระนคร กับสองเมนูใหม่  กะทิเรนโบว์ บิงซู เมนูบิงซูสุดครีเอทีฟพร้อมไอศครีมกะทิด้านในที่ผสมผสานความหวานมันของกะทิในสไตล์ไทยได้อย่างลงตัว และกับอีกหนึ่งเมนูทางเลือก กับ กะทิเรนโบว์ ซันเด ไอศกรีมกะทิแท้ๆ ที่ให้รสชาติหวานมันกลมกล่อม และให้ความสดชื่นของกะทิหอมกลิ่นควันเทียนทั้งสองเมนูได้อัดแน่นด้วยเครื่องขนมไทยยอดนิยม อาทิ ลอดช่อง ทับทิบกรอบ มันเชื่อม ครองแครง และมะพร้าวอ่อน โรยด้วยถั่วลิสงคั่วกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมโกลเด้นไซรัปที่ทำมาจากน้ำตาลมะพร้าวส่งตรงจากสวน...

บาร์บีก้อน ส่งไวรัล “กระทะ” จับกระแสละคร “บุพเพสันนิวาส” ต่อยอดสู่แคมเปญการตลาด

 บาร์บีคิวพลาซ่า ผู้นำร้านอาหารปิ้งย่างอันดับหนึ่งของไทย จับกระแสละครดังเรื่องบุพเพสันนิวาส มาสร้างทอลค์ผ่านโลกออนไลน์ด้วยการตลาดแบบเรียลไทม์ มาร์เก็ตติ้ง (Real-Time Marketing) จับช็อตเด็ดในละคร ตอนนางเอกในเรื่อง หรือ    แม่หญิงการะเกดอยากจะทำหมูกระทะ และมีการวาดแบบเพื่อสั่งทำกระทะ ซึ่งภายหลังจากที่ฉากดังกล่าวออกอากาศได้ไม่นาน บาร์บีคิวพลาซ่าก็ปล่อยโพสต์ภาพบาร์บีกอนถือกระทะทองเหลือง สัญลักษณ์ของบาร์บีคิวพลาซ่า พร้อมระบุ อยากส่งกระทะข้ามมิติให้การะเกด บนแฟนเพจบาร์บีคิวพลาซ่า ส่งผลให้คนบนโซเชียลแชร์โพสต์กระหน่ำมากกว่า 7,000 กว่าแชร์ และเกิดเป็น Earn...