ธุรกิจร้านอาหารมูลค่ากว่า 4.8 แสนล้านบาทของไทย กลับมาส่งสัญญาณบวกอีกครั้ง หลังการระบาดของโควิดผ่านพ้นไป แม้จะมีอุปสรรคด้านทุนต้น เศรษฐกิจอยู่บ้างแต่ว่าจากความนิยม บวกกับพฤติกรรมของคนไทยที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ทำให้มีผู้ประกอบการมากมายต่างเข้ามาชิงเค้กในสนามแห่งนี้ ซึ่งมีทั้งร้านที่กลายมาเป็นดาวรุ่ง และกลุ่มแบรนด์ที่ล้มหายตายจากไป
บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด
- Brand Move !!
- Brand Move !!
จากนี้ไปต้อง “ดิจิทัล” ให้มากขึ้น กางแผน KFC ในมือ CRG กับการปูพรม Digital Store รับเทรนด์คนยุคใหม่
by OKIby OKIภาพรวมธุรกิจร้านอาหารหลังการระบาดของโควิด-19 เริ่มกลับมาเติบโตอีกครั้ง ซึ่งเป็นผลมาจากประชาชนออกไปใช้ชีวิตนอกบ้านมากขึ้น โดย “ร้านอาหาร” คืออีกหนึ่งคีย์ฟังก์ชั่นหลักที่เป็นสถานที่ของการพบปะสังสรรค์ รับประทานอาหารร่วมกัน เหล่านี้ส่งผลให้ร้านอาหารกว่า 4 แสนล้านบาท เติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องนับจากสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย
- PR News
ซีอาร์จี ประกาศจับมือแบรนด์ใหม่ คีอานิ (Kiani) รุกตลาดอาหารเกาหลี ชูความเป็น Authentic Taste ส่งตรงจากปูซาน
by OKIby OKIบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) หนึ่งในผู้นำธุรกิจร้านอาหารเครือข่าย (Food Chain Industry) ของประเทศไทยที่มีความชำนาญ และประสบการณ์อันยาวนานกว่า 45 ปี โดยมีแบรนด์ธุรกิจร้านอาหารที่หลากหลาย ครอบคลุมเกือบทุกประเภทอาหาร พร้อมรุกตลาดอาหารเกาหลี จับมือ กับ บริษัท คีอานิ จำกัด เปิดตัวแบรนด์ใหม่ คีอานิ (Kiani) เดินหน้าต่อยอดธุรกิจสร้างการเติบโตร่วมกัน พร้อมซัพพอร์ตเสริมความแข็งแกร่งในทุกด้าน เล็งขยายสาขา และ การพัฒนาสินค้าในรูปแบบต่าง …
- Brand Move !!
ล้วงสูตร “แพร – แพรวา ไชยซาววงศ์” ปั้น Brown Cafe เมื่อธุรกิจขนมหวานต้องมาจาก Passion เป็นอย่างแรก
by OKIby OKIในยุคที่ร้านชานมไข่มุกกลับมาบูมอีกครั้ง และ Top Brand ในใจลูกค้าส่วนใหญ่ล้วนแต่เป็นแบรนด์นำเข้าจากต่างประเทศ แต่สำหรับคอชานม ชาไข่มุก คงคุ้นเคยกับชื่อแบรนด์ บราวน์ (Brown) ร้านชานมไข่มุกที่ให้บริการทั้งเครื่องดื่มและขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นหลากหลายเมนู การเป็นแบรนด์สัญชาติไทยที่ประสบความสำเร็จท่ามกลางสมรภูมิชานมไข่มุกจากต่างประเทศ
- Brand Move !!
ส่อง KFC Green Store สาขาราชพฤกษ์ โมเดลต้นแบบจากแนวคิด “Journey to zero”แห่งแรกจากเครือเซ็นทรัลฯ
by OKIby OKIการดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งที่หลายผู้ประกอบการให้ความสำคัญ ทั้งนี้เพื่อสร้างความยั่งยืนและรองรับเทรนด์ผู้บริโภคในระยะยาว ล่าสุด บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป เผยโฉมใหม่ KFC โมเดลต้นแบบรักษ์โลกแห่งแรกกับ “KFC Green Store Concept สาขาราชพฤกษ์” ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ “Journey to zero” เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สร้างความยั่งยืนธุรกิจ
- Brand Move !!
KFC Café by SO COFFEE เมื่อ ไทยเบฟฯ ผนึกกำลังธุรกิจในเครือ เปิดคาเฟ่ขาย ‘กาแฟ’ ในร้านไก่ทอด
by OKIby OKIบริษัท เดอะ คิวเอสอาร์ ออฟ เอเชีย หรือ QSR กลุ่มธุรกิจอาหารในเครือไทยเบฟ มีแบรนด์ KFC เป็นแบรนด์เรือธงหลักในการทำตลาด สามารถสร้างการเติบโตต่อเนื่องตลอด 5 ปีหลังการคว้าสิทธิ์บริหาร KFC ในเมืองไทย มีจำนวนสาขาในมือไปแล้วกว่า 430 แห่ง ล่าสุดผนึกพันธมิตรในเครือเปิดตัว “KFC Café by SO COFFEE” ขึ้น หวังเพิ่มโอกาสทางการขายให้แก่ลูกค้า
- Brand Move !!
“Auntie Anne’s” เป็นมากกว่าเพรทเซล! แตกไลน์สู่ธัญพืชอบกรอบ “Mixed Nuts” ลุยตลาดสแนค
by WPby WPหนึ่งในกลยุทธ์ขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตของแบรนด์ในเครือ “บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด” (Central Restaurants Group) หรือ “ซีอาร์จี” (CRG) คือ พัฒนาโมเดลธุรกิจใหม่ เพื่อสร้าง New S-curve Growth ไม่ว่าจะเป็นการสร้างร้านรูปแบบคอนเทนเนอร์, ร้านรูปแบบ Hybrid Cloud, โมเดล Shop in Shop, โมเดล Shop House ปรับเปลี่ยนอาคารพาณิชย์ เป็นร้านเคเอฟซี รวมไปถึงการพัฒนาโปรดักต์ใหม่ ตอบโจทย์การบริโภค …
- Brand Move !!Featured
“CRG 2022” ชู 4 กลยุทธ์สร้าง New S-Curve “เปิด KFC ตึกแถว เจาะชุมชน – เล็งทำ M&A และร่วมทุน 2 ดีล”
by WPby WPปี 2564 เป็นปีที่หนักหนาสำหรับธุรกิจร้านอาหาร ตั้งแต่เชนขนาดใหญ่ ไปจนถึงผู้ประกอบการรายย่อย ส่งผลให้ร้านอาหารหลายร้าน หลายเชนต้องทยอยปิดกิจการ โดยประเมินว่ามูลค่าธุรกิจร้านอาหารในภาพรวมอยู่ที่ 330,000 – 340,000 ล้านบาท ติดลบ 11% ขณะที่ปี 2565 ประเมินกันว่าจะพลิกกลับมาเติบโตกว่า 10% โดยคาดการณ์ว่ามูลค่าธุรกิจร้านอาหารปีนี้จะอยู่ที่ 400,000 ล้านบาท เช่นเดียวกับปี 2562 ก่อนเกิดสถานการณ์ COVID-19 ภาพที่ปรากฏในปีนี้ จึงเห็นทั้งเชนใหญ่ ที่มี Brand Portfolio …
- Big FeaturedBrand Move !!
ห้างฯ ไม่ใช่คำตอบสุดท้ายของการเปิดร้าน! เชนใหญ่แห่โตนอกห้างฯ ถอดกรณีศึกษา “CRG – iberry – OISHI”
by WPby WPที่ผ่านมาหนึ่งในทำเลการเปิดร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเชนใหญ่ หรือผู้ประกอบการธุรกิจ ต้องการนำร้านของตัวเองเข้าไปเปิด คือ “ศูนย์การค้า” หรือแม้แต่ค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) เซ็กเมนต์อื่น เช่น ไฮเปอร์มาร์เก็ต (ส่วนพื้นที่เช่า) โดยเฉพาะศูนย์การค้า หรือค้าปลีกที่อยู่ในโลเคชันดี และมี Traffic จำนวนมาก แม้จะต้องจ่ายค่าเช่าสูงแค่ไหนก็ตาม แต่แล้วการเกิดสถานการณ์ COVID-19 และมาตรการล็อกดาวน์ กระทบถึงศูนย์การค้า และร้านอาหารที่อยู่ในนั้นอย่างหนัก นี่จึงเป็นบทเรียนสำคัญของธุรกิจร้านอาหาร ต้องกระจายความเสี่ยงธุรกิจ ด้วยการหาทำเลเปิดร้าน และ Cloud Kitchen …
- Brand Move !!
Plant-Based Meat มาแรง! เปปเปอร์ ลันช์ ส่ง 4 เมนู เจาะตลาดเจาะสายเฮลตี้
by adminkby adminkตลาด Plant-Based Protein หรือ โปรตีนจากฟืช เป็นหนึ่งในตลาดที่เติบโตอย่างร้อนแรง จากพฤติกรรมผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพมากขึ้น ทำให้ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมามีแบรนด์เข้ามาทำตลาดอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด เปปเปอร์ ลันช์ (Pepper lunch) เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่เข้ามาร่วมวงตลาด ด้วยการจับมือ กรีนมันเดย์ (Green Monday) นำร่องพัฒนา 4 เมนูใหม่ที่ทำมาจาก Plant-Based สำหรับเจาะกลุ่มคนรักสุขภาพ
- Brand Move !!
สำรวจตลาดร้านอาหารปี ‘64 “CRG” ชู 5 กลยุทธ์ทรานส์ฟอร์มธุรกิจ “สาขาโมเดลใหม่ – ทำ M&A – ขายแฟรนไชส์”
by WPby WP“ปฏิเสธไม่ได้ว่าในปี 2563 กลุ่มธุรกิจอาหารได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ COVID-19 ทำให้ Landscape ของธุรกิจอาหาร และร้านอาหารเปลี่ยนไปมากพอสมควร เพราะฉะนั้นวิธีคิดที่เราเคยคิด ประสบการณ์ที่เคยมีในอดีต เปลี่ยนรูปแบบไปเยอะ วันนี้ CRG ต้องทรานส์ฟอร์ม เพราะตอนนี้อุตสาหกรรมอาหาร และร้านอาหาร โดน Disrupt แล้ว จากเดิมที่เป็นยุค Traditional Trade พัฒนาไปสู่ยุค Modern Trade กระทั่งวันนี้เราอยู่ในยุค Digital Trade ดังนั้นธุรกิจอาหาร – …
- Brand Move !!
กลุ่มเซ็นทรัล นำ “หุ่นยนต์” ให้บริการลูกค้าร้านอาหาร และซูเปอร์มาร์เก็ต รับยุค New Normal
by WPby WPทุกวันนี้จะเริ่มเห็นว่าการให้บริการที่ร้าน (Physical Shop) มีการนำเทคโนโลยี “หุ่นยนต์” เข้ามาเสริมกับการให้บริการโดยพนักงาน ดังเช่น กลุ่มเซ็นทรัล (Central Group) บริษัทในเครือทั้งกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร “ซีอาร์จี” (CRG) และกลุ่มธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต “เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล” (Central Food Retail) เริ่มนำ “หุ่นยนต์” และเทคโนโลยีรีเทลต่างๆ มาให้บริการลูกค้า ที่มี สถานการณ์ COVID-19 เป็นตัวเร่งให้เกิดการเปลี่ยนแปลงไปสู่ Smart Restaurant …
- Brand Move !!
ร้านสลัดมาแรง! “Salad Factory” เครือเซ็นทรัล รุกเปิดสาขาทุกฟอร์แมต “Full Service” ถึง “Grab and Go
by WPby WPการดูแลสุขภาพ ทั้งอาหารการกิน และการออกกำลังกาย ไมใช่แค่เทรนด์ที่มาแล้วก็ไป แต่ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ หรือวิถีชีวิตของผู้คนไปแล้ว สะท้อนได้จากความนิยมรับประทาน “สลัด” (Salad) และอาหาร – เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่างๆ เพิ่มขึ้น เมื่อเอ่ยถึง “สลัด” เวลานี้แยกออกมาเป็นหนึ่งใน Category ธุรกิจร้านอาหารที่มาแรง ทั้งจาก Demand มากขึ้น และในฝั่ง Supply ซึ่งเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจร้านสลัด ในปัจจุบันมีหลายราย หนึ่งในนั้นคือ “Salad Factory” (สลัดแฟคทอรี่) หลังจากเปิดให้บริการสาขาแรกที่เมืองทองธานีในปี …
- Brand Move !!
4 เหตุผล ‘เซ็นทรัล’ เปิดโมเดล Delco ‘มิสเตอร์ โดนัท – อานตี้ แอนส์’ ขยายสาขาเข้าชุมชน-ปั๊มน้ำมัน
by WPby WPภูมิทัศน์ของธุรกิจร้านอาหารในไทย กำลังเปลี่ยนไปจากอดีตที่ต่างมองว่าทำเลดี มักต้องขยายไปกับศูนย์การค้า เพราะเป็นแหล่งรวมผู้คนมาพักผ่อน และช้อปปิ้ง แต่ด้วยความที่พฤติกรรมผู้บริโภคในทุกวันนี้ ต้องการความสะดวกสบายมาเป็นอันดับหนึ่ง ประกอบกับการพัฒนาของเทคโนโลยี และยิ่งมาเจอกับสถานการณ์ COVID-19 เป็นตัวเร่งให้เปลี่ยนวิถีชีวิตผู้บริโภค และธุรกิจร้านอาหาร ที่นอกจากบริการ Dine-in แล้ว ต้องพัฒนาโมเดลธุรกิจรองรับ Delivery และ Take Away อย่างล่าสุด “บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด” หรือ “CRG” เปิดตัวโมเดลใหม่ “เดลโก้ …
- Brand Move !!
เส้นทาง ‘Brown Café’ จาก SME ชานมไข่มุก ปั้นธุรกิจอย่างไรให้ ‘เซ็นทรัล’ ร่วมทุน และแผนลงทุนจากนี้
by WPby WPในช่วงหลายปีมานี้ เกิดผู้ประกอบการธุรกิจ SME และ Startup มากมาย เพราะใครๆ ก็อยากมีธุรกิจของตัวเอง ได้ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ สิ่งที่ตัวเองหลงใหล สิ่งที่ตัวเองคิด แต่ในโลกความเป็นจริงนั้น เส้นทางกว่าที่ธุรกิจจะตั้งไข่ เติบโต และเดินได้อย่างมั่นคง ต้องเผชิญทั้งการแข่งขัน และอุปสรรคต่างๆ มากมมาย ยิ่งในสภาวะเศรษฐกิจ และกำลังซื้อชะลอตัวเช่นนี้ เป็นความท้าทายใหญ่ของธุรกิจ SME เช่นกรณีศึกษา “Brown Café” (บราวน์ คาเฟ่) ธุรกิจร้านขนมหวาน และเครื่องดื่มที่ก่อตั้งโดย “คุณแพร …
- Brand Move !!
“เชนร้านอาหารรายใหญ่” ในไทย รุกโมเดลแฟรนไชส์ ลดการลงทุนสาขาเอง! เปิดเคส CRG – ZEN – Food Passion
by WPby WPที่ผ่านมาโมเดลธุรกิจของ “กลุ่มเชนร้านอาหารรายใหญ่” ในประเทศไทย เน้นสร้างความแข็งแกร่งใน Brand Portfolio เพื่อให้มีแบรนด์ร้านอาหารหลากหลายประเภท ซึ่งการเติมเต็ม Brand Portfolio แบ่งเป็น 4 รูปแบบหลักๆ คือ เป็นแฟรนไชส์ซีของแบรนด์ต่างประเทศ เพื่อเป็นผู้ได้สิทธิ์ดำเนินธุรกิจแบรนด์นั้นๆ ปั้นแบรนด์เอง (Own Brand) ทำให้มีอิสระ และยืดหยุ่นได้มากกว่า ซื้อกิจการ ร่วมทุน ทั้ง 4 รูปแบบของการเติมเต็ม Brand Portfolio เพื่อที่ “กลุ่มเชนร้านอาหาร” …
- Brand Move !!
“เซ็นทรัล” เข้าถือหุ้นใหญ่ธุรกิจร้านชานมไข่มุก-ขนม “Brown Café” ต่อจิ๊กซอว์ Brand Portfolio Strategy
by WPby WPกลยุทธ์สำคัญของการเป็นผู้เล่นใน Food Chain Industry คือ ต้องมี “Brand Portfolio” ที่แข็งแกร่ง เพราะเป็นหัวใจที่ตอบโจทย์ “การเติบโตด้านผลประกอบการ” ขององค์กร ขณะเดียวกันเพิ่มโอกาส “เข้าถึงผู้บริโภค” หลากหลายกลุ่ม และเข้าไปอยู่ใน “ช่วงเวลาของการรับประทานอาหาร” ของผู้บริโภค ไม่ว่าจะมื้อหลัก หรือมื้อรอง “CRG” (Central Restaurants Group) ในกลุ่มเซ็นทรัล คือ หนึ่งใน Major Player ของธุรกิจร้านอาหารในไทย ซึ่งล่าสุด “โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน)” หรือ “CENTEL” ได้มีมติให้ “บริษัท เซ็นทรัล …
- Brand Move !!
Salad Factory ธุรกิจที่สะดุดตั้งแต่ก้าวแรก กับการโตเป็น ‘แบรนด์สลัดพันล้าน’ ของ CRG
by ppby ppหลายคนคุ้นเคยกับคำกล่าวว่า “ถ้าติดกระดุมเม็ดแรกถูก เม็ดต่อไปก็จะถูก แต่ถ้าเริ่มติดกระดุมผิดตั้งแต่เม็ดแรก ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่เสื้อตัวนั้นได้อย่างถูกต้อง” เนื่องจาก ก้าวแรกของทุกการเริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะเป็นทั้งกำลังใจที่ดี เพื่อขับเคลื่อนไปสู่ก้าวต่อๆ ไป หรือบางคนอาจใช้เป็นหนึ่งในข้อพิสูจน์ว่า สิ่งที่กำลังเดินมาถูกทางแล้ว แต่คำกล่าวนี้ น่าจะสวนทางกับโลกของธุรกิจ เพราะก้าวแรกของธุรกิจมักไม่สวยหรู แต่เป็นการลองผิดลองถูก ที่มักจะเต็มไปด้วยอุปสรรคให้คอยแก้ คอยฝ่าฟัน เนื่องจากการทำธุรกิจและปัญหาเป็นของคู่กันเสมอ
-
บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) หรือ PTT แจ้งตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ในวันนี้ (19 ธ.ค.) ว่า บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR ซึ่งเป็นบริษัทย่อยของ ปตท. ได้ลงนามในสัญญาร่วมทุนกับ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) เพื่อดำเนินธุรกิจกาแฟ Cafe Amazon …
- Brand Move !!
ไม่ใช่แค่อิ่ม ซีอาร์จีฟันธง Physical Store ยังสำคัญ พร้อมทางรอด Food Chain ในยุค “อิ่มสะดวก” เฟื่องฟู
by ppby ppการเติบโตของแพลตฟอร์ม Food Delivery หรือกลุ่ม Food Aggregator เป็นบิ๊กมูฟสำคัญที่เกิดขึ้นในตลาดร้านอาหารประเทศไทย หรือหากจะกล่าวว่า ธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยกำลังถูกดิสรัปอยู่ก็คงไม่ผิดไปจากความเป็นจริงมากนัก เพราะการเติบโตของบริการแพลตฟอร์มทั้งหลาย ส่งผลให้ผู้บริโภคเสพติดความสะดวก โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่นิยมสั่งอาหารผ่านบริการเดลิเวอรี่เพิ่มมากขึ้นจนกลายเป็น New Normal ในการเลือกรับประทานอาหารของคนในยุคนี้ไปแล้ว
- PR News
ซีอาร์จี เปิดแบรนด์ใหม่ “ซอฟท์แอร์ (Soft Air)” เสริมพอร์ต ตั้งเป้าขยาย 100 สาขาใน 5 ปี [PR]
by ppby ppเซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) เดินหน้าเติมเต็มพอร์ต เปิดตัวแบรนด์ไอศกรีมน้องใหม่ “ซอฟท์แอร์ (Soft Air)” ภายใต้คอนเซ็ป “Fly you to the soft Cream World” ความสุขสุดซอฟท์จากรอบโลก ที่จะพาทุกท่านเดินทางไปสัมผัสรสชาติที่เป็นต้นกำเนิดวัตถุดิบขึ้นชื่อจากแหล่งกำเนิดต่างๆรอบโลกโดยมีสื่อกลางคือ ซอฟท์ครีม
- PR News
ซีอาร์จีเปิดตัวแบรนด์ใหม่ล่าสุด “สุกี้ เฮ้าส์” (Suki House) ร้านสุกี้สไตล์โฮมเมด สร้างความต่างในตลาด [PR]
by ppby ppซีอาร์จีเปิดตัวแบรนด์ใหม่ล่าสุด “สุกี้ เฮ้าส์” (Suki House) ร้านสุกี้สไตล์โฮมเมด ราคาสุดคุ้ม มาพร้อมประสบการณ์ใหม่ไม่รู้จบ ให้ทุกมื้ออร่อยของคุณสนุกกว่าที่เคย
- Brand Move !!
ปฐมบทของ CRG Transformation กับ 2 เครื่องยนต์ ‘Own Brand – Delivery’ เร่งธุรกิจเติบโตแบบท็อปฟอร์ม
by ppby ppประกาศผลประกอบการปีล่าสุด สำหรับ CRG หรือ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป โดยยังคงเติบโตได้ตามเป้าหมาย ทำรายได้แตะ 12,000 ล้านบาท เติบโตเพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้าได้ถึง 10% ซึ่งนอกจากจะเติบโตได้ดีกว่าภาพรวมในธุรกิจร้านอาหารที่มีมูลค่ากว่า 410,000 ล้านบาท ที่เติบโตได้ราว 5-6% แล้ว ยัง Top Form ด้วยการสร้างการเติบโตได้สูงที่สุดในบรรดา Key Brand ในธุรกิจเชนร้านอาหารที่มีมูลค่ารวมกันราว 140,000 ล้านบาท อีกด้วย
- PR News
ซีอาร์จี เปิดตัวเบอร์ใหม่ “1312” สั่งครั้งเดียว อร่อยหลายร้าน เพิ่มกลยุทธ์จับตลาดเดลิเวอรี่ [PR]
by ppby ppปิยะพงศ์ จิตต์จำนงค์ (คนกลาง) ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส ฝ่ายการตลาด และ ชนกณัฐณภัทร สินวิวัธนชัย (ขวาสุด) ผู้อำนวยการอาวุโส ฝ่าย Digital Marketing & Delivery บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี : CRG) ผู้นำธุรกิจร้านอาหารเครือข่าย (Food Chain Industry) ของประเทศไทยที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 40 ปี …
- Brand Move !!
CRG ปั้นโมเดลใหม่รอบ 40 ปี ขยายอาณาจักรอาหาร “Food Heaven” ดันแบรนด์เล็กโตนอกเครือ
by ppby ppเป็นการนำเสนอ Concept Food Store รูปแบบใหม่ในรอบ 40 ปี ของเซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป หรือ CRG เพื่อสร้างโอกาสในการเติบโตให้กับธุรกิจอาหารได้เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะกับแบรนด์ที่เพิ่งทำตลาดได้ไม่นานทั้งในแง่ Branding และ Brand Awareness ที่อาจจะยังไม่แข็งแรงได้เท่ากับแบรนด์อื่นๆ ที่ทำตลาดมานานกว่า