ไม่แผ่วยันสิ้นปี! KFC จัดแคมเปญ “ส่งฟรี” ให้เอฟซีไก่ทอดอิ่มแบบตะโกนส่งท้ายปลายปีอย่างมีสีสันแปลกใหม่ด้วยไอเดีย “KFC บักเก็ตบิลบอร์ด” จับบิลบอร์ดขนาดจิ๋วที่สื่อสารถึงบริการจัดส่งฟรีใส่ลงในบักเก็ตไก่ทอด แล้วนำไปวางอยู่ตามจุดรับอาหารใต้อาคารสำนักงานรวมถึงคอนโดพักอาศัยหลายแห่งในกรุงเทพมหานคร เรียกความสนใจจากคนทำงานและผู้พักอาศัยสร้างเป็นบทสนทนาให้กับผู้บริโภคทั้งในโลกออฟไลน์รวมถึงโลกออนไลน์
Devyani International หรือ DIL เจ้าของแฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในอินเดีย ประกาศแผนซื้อหุ้น จาก บริษัท เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด หรือ RD เจ้าของสิทธิ์ KFC ในประเทศไทยกว่า 274 สาขา
เป็นเวลากว่า 39 ปีแล้ว ที่ KFC ได้เข้ามาดำเนินธุรกิจในประเทศไทย จากความเชื่อของผู้พันแซนเดอร์สที่ว่าธุรกิจจะเติบโตอย่างยั่งยืนได้นั้น ทุกฝ่ายในสังคมต้องพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน KFC จึงมุ่งมั่นร่วมสร้างสรรค์สิ่งดีๆ กลับคืนสู่สังคมในหลากหลายมิติ แทนคำขอบคุณคนไทยที่สนับสนุนแบรนด์เป็นอย่างดีเสมอมา
ใครๆ ก็อาจมีความฝันที่อยากตื่นขึ้นมาวันพรุ่งนี้มีครอบครัวมาเฉลยว่า ความจริงแล้วตัวเองเป็นทายาทมรดกพันล้านกันทั้งนั้น… ที่ผ่านมาทั้งชีวิตก็เป็นแค่บททดสอบของตระกูลให้ฟันฝ่าเฉยๆ แต่วันนี้ฝันจะไม่ใช่แค่ฝันอีกต่อไปเพราะผู้พันแซนเดอร์ส ประกาศตามหาทายาทผู้พัน กับกิจกรรม KFC ชิงมรดกผู้พันล้าน แจกให้ทุกคนแบบไม่ต้องลุ้น เพราะใครๆ ก็มีสิทธิ์เป็นทายาทผู้พันล้านได้
ไหน ๆ มีทาสคนไหนเคยถูกสายตาเว้าวอนของน้อน ๆ 4 ขามาวิงวอนเวลามีของกินบ้าง? แล้วยิ่งเป็นไก่ทอดร้อน ๆ ของผู้พัน จะมีน้องหมาที่ไหนอดใจไหว?! แต่บางคนอาจยังไม่ทราบว่า ความเป็นจริงแล้ว การให้น้องหมาแทะกระดูกไก่เป็นอันตรายกับน้อง ๆ โรงพยาบาลสัตว์หลายแห่งก็ออกมาเตือนว่า เศษกระดูกเล็ก ๆ อาจเข้าไปทิ่มแทงอวัยวะภายใน หรืออุดตันลำไส้ ทำให้น้องหมาติดเชื้อจากแบคทีเรียได้ ถือว่าเป็นเรื่องเล็ก ๆ ที่ไม่เล็กเลย
เรียกว่าสร้างเอกลักษณ์ได้ทุกอณู ตั้งแต่ตัวเครื่องดื่ม การออกแบบแก้วเครื่องดื่ม ไปจนถึงขวดเครื่องดื่มเลยทีเดียว สำหรับ KFC ในอังกฤษที่จับมือกับ Dead Man’s Fingers หรือ DMF แบรนด์ผู้ผลิตเหล้ารัมชื่อดัง พลิกสูตร KFC ออริจินัล ให้กลายเป็นเหล้ารัมรสไก่ทอดแสนอร่อย
เพราะ 365 วันของคนเป็น ‘แม่’ รับหน้าที่ทั้งทำงานบ้าน เลี้ยงลูก ดูแลครอบครัว จนเป็นภาพจำ ที่ว่าคนเป็น “แม่” ต้องดูแลงานบ้าน งานครัว งานของแม่ศรีเรือนต่างๆ รวมถึงดูแลทุกคนในครอบครัวให้กินอิ่ม นอนหลับ แบบที่ไม่เคยได้หยุดพักจากบทบาทหน้าที่นี้เลยสักวัน เหมือนที่เคยมีคนพูดไว้ว่า “อาชีพแม่ ไม่มีวันหยุด”
ห่างกันไปนาน ในที่สุดสงกรานต์ก็กลับมาแล้ว ปีนี้ KFC อยากให้ทุกคนได้เฮ สาดความสุดกันให้มากกว่าเดิม ขอเล่นใหญ่เอาใจวัยรุ่น คว้าตัว TIKKYWOW พิเชฐ รุจิวรารัตน์ ศิลปินสตรีทอาร์ตระดับแถวหน้าของเมืองไทย เจ้าของผลงานคอนเซปต์อาร์ต Colorful Thainess มาร่วมคอลแลปกันแบบสุดพิเศษ รวมเอาสองตัวพ่อแห่งความออริจินัล มาร่วมเสิร์ฟความว้าวให้สุดตามแบบฉบับของ KFC ผ่านบักเก็ต Limited Edition จาก KFC x TIKKYWOW ที่หยิบเอาเอกลักษณ์แบบไทยคัลเจอร์ที่ทุกคนคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็น รถเมล์ รถตุ๊กตุ๊ก …
ฉีกกรอบการตลาด Seasonal Marketing อย่างรุนแรง สำหรับพี่ใหญ่เจ้าตลาดไก่ทอดเมืองไทยอย่าง KFC ที่สวนกระแสรับเทศกาลแห่งความรัก “วันวาเลนไทน์” ที่จะถึงนี้ ด้วยการเปิดแคมเปญเอาใจคนโสด “Wheel for One” กับชิงช้าสวรรค์กระเช้าเดี่ยวครั้งแรกกลางกรุง เอาใจสายอร่อยคนเดียวด้วยวิวสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ให้คนโสดได้เป็นเจ้าของความสุขได้ด้วยตัวเองแบบไม่ต้องแคร์คนมีคู่เป็นครั้งแรกบนชิงช้าสวรรค์ ณ สามย่านมิตรทาวน์
สร้างความแปลกใหม่ให้กับวงการอย่างต่อเนื่องสำหรับ KFC ล่าสุดผุดไอเดีย “ธูปกลิ่นไก่ทอดสูตรผู้พัน” ที่จุดแล้วให้กลิ่นหอมของไก่ทอด จนอยากรีบลาโต๊ะไหว้เลยทีเดียว มาเอาใจคนรุ่นใหม่ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปีนี้
ในตลาดร้านอาหารในกลุ่ม QSR (Quick Service Restaurant) ของเมืองไทย เซกเมนต์ “ไก่ทอด” ถือเป็นเซกเมนต์หลักในธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน ที่ได้รับความนิยมและกระแสตอบรับจากผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันพบว่าคนไทยบริโภคไก่เฉลี่ยเดือนละ 10 ครั้ง ไปจนถึง 3 เดือนครั้ง ทำให้มูลค่าของตลาดไก่ทอดพุ่งสูงขึ้นต่อเนื่อง คิดเป็นสัดส่วน 50% หรือราว 2 หมื่นล้านบาท ของมูลค่าตลาด QSR เมืองไทยทั้งระบบที่ 4 หมื่นล้านบาท โดยมี KFC เป็นเจ้าตลาดที่ครองส่วนแบ่งมาเป็นอันดับ …
AmRest เจ้าของธุรกิจเฟรนไชส์ KFC ในรัสเซียประกาศขายธุรกิจให้กับบริษัทใหญ่แห่งแดนหมีขาว Almira เรียบร้อยแล้ว โดยคาดว่าจะได้เงินจากการขายกิจการครั้งนี้ไม่ต่ำกว่า 100 ล้านเหรียญยูโร
การดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งที่หลายผู้ประกอบการให้ความสำคัญ ทั้งนี้เพื่อสร้างความยั่งยืนและรองรับเทรนด์ผู้บริโภคในระยะยาว ล่าสุด บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป เผยโฉมใหม่ KFC โมเดลต้นแบบรักษ์โลกแห่งแรกกับ “KFC Green Store Concept สาขาราชพฤกษ์” ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ “Journey to zero” เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สร้างความยั่งยืนธุรกิจ
สำหรับ KFC App ที่อำนวยความสะดวกให้ผู้ซื้อมากขึ้น โดยการโปรโมทบริการ “KFC Just Pick up กดสั่งปั๊บ รับหน้าร้าน” ผ่านขบวนคุณป้าสุดเก๋ ที่เปรียบเสมือนมีคนมาต่อคิวให้ แค่นี้ก็รับไก่ทอดไปกินแบบไม่ต้องมาต่อคิวเองแสนง่าย แค่กดสั่งผ่าน KFC App ใช้ Just Pick Up ผ่าน KFC App เหมือนมีคนต่อคิวให้ แคมเปญนี้เรียกได้ว่าเรียกเอารอยยิ้มของคนที่เดินผ่านไปผ่านมาอย่างล้นหลาม เพราะสีเสื้อแดงที่จี๊ดกระแทกตา และสไตลิสแฟชั่นนิสต้าของคุณป้าสุดคูล ทำให้เกิดเป็นไวรัลทั่วกรุงเทพเมื่อวันที่ …
สยบข่าวลือ! ไทยเบฟ ย้ำชัดไม่เข้าซื้อสิทธิ์บริหารแฟรนไชส์ KFC ต่อจาก RD ขอลุยต่อกางแผนใช้เงินลงทุนซินเนอร์ยี่แพลตฟอร์มในเครือสร้างการเติบโตที่แข็งแกร่ง และมั่นคงในระยะยาวเอง
บริษัท เดอะ คิวเอสอาร์ ออฟ เอเชีย หรือ QSR กลุ่มธุรกิจอาหารในเครือไทยเบฟ มีแบรนด์ KFC เป็นแบรนด์เรือธงหลักในการทำตลาด สามารถสร้างการเติบโตต่อเนื่องตลอด 5 ปีหลังการคว้าสิทธิ์บริหาร KFC ในเมืองไทย มีจำนวนสาขาในมือไปแล้วกว่า 430 แห่ง ล่าสุดผนึกพันธมิตรในเครือเปิดตัว “KFC Café by SO COFFEE” ขึ้น หวังเพิ่มโอกาสทางการขายให้แก่ลูกค้า
คุณยังจำครั้งแรกที่กินไก่ทอดได้ไหม ความรู้สึกสุดฟินที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ เมนูสุดโปรดตลอดกาลในช่วงวัยเด็ก ด้วยความกรอบ หอม อร่อยสุดฟินเกินต้าน โดยเฉพาะครั้งแรกที่ได้กัดไก่ทอดร้อน ๆ สัมผัสกับความกรอบด้านนอก ตามด้วยเนื้อด้านในที่ทั้งนุ่ม ทั้งชุ่มฉ่ำจนยากจะลืมเลือน อื้มมม…แค่นึกภาพตามก็ฟินสุด ๆ ใช่มั้ยล่ะ?
เคเอฟซี (ประเทศไทย) เปิดตัวแคมเปญล่าสุด “Feel Like A VIP” ที่นำเสนอประสบการณ์สุดพิเศษระดับวีไอพี ผ่านชุดไก่โดนใจ มื้ออาหารที่เป็นมากกว่าแค่อาหารธรรมดา เพราะเคเอฟซีได้ยกระดับความอลังการให้กับชุดไก่โดนใจ แต่ให้มาในราคาที่คุ้มค่าเพียง 69 บาท ทำให้ใคร ๆ ก็สามารถได้ทั้งความอร่อยในราคาเบาๆ แถมยังได้ความรู้สึกพิเศษแบบวีไอพีอีกด้วย โดยเรื่องราวของ Feel Like a VIP นี้ถูกเล่าผ่านชายหนุ่มธรรมดาคนหนึ่ง ผู้ได้สัมผัสความอร่อยแบบวีไอพีกับ KFC ชุดไก่โดนใจและได้ความรู้สึกพิเศษกลับไป
จากรถขายไก่ KFC ในตำนาน ที่ออกวิ่งได้เองโดยไม่ต้องมีคนขับในจีนแผ่นดินใหญ่เมื่อสองปีก่อน มาวันนี้ ทางค่าย Neolix ผู้ผลิตรถดังกล่าวได้นำเข้ามาเริ่มทดลองตลาดในไทยแล้วกับสนนราคาเบา ๆ ที่ 4 ล้านบาท หวังตอบโจทย์อุตสาหกรรมไทยในยุค 5G
หลังจากเมื่อช่วงปลายปี 2564 “The Pizza Company” (เดอะ พิซซ่า คอมปะนี) ในเครือ Minor Food Group (ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป) ต่อยอดกลุ่มเมนู “ปีกไก่” โปรดักต์ยอดนิยมเคียงคู่กับพิซซ่า สู่การแตก sub-brand ใหม่ “Chick-A-Boom” (ชิค-อะ-บูม) เป็นไก่ทอดสไตล์อเมริกัน ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ถึงมาใหม่ก็ไม่ใช่ไก่แบบก่อน” เริ่มทดลองตลาดด้วยเมนู “ปีกไก่” มาพร้อมกับ “ซอส” …
เรื่องไอเดียและความคิดสร้างสรรค์ KFC ถือเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ไม่เป็นสองรองใคร โดยล่าสุด KFC อังกฤษ ขอเปิดตัวกระเป๋าหรู “Wrapuette” เพื่อโปรโมตเมนูของตัวเองอย่าง Twister Wrap
ปี 2564 เป็นปีที่หนักหนาสำหรับธุรกิจร้านอาหาร ตั้งแต่เชนขนาดใหญ่ ไปจนถึงผู้ประกอบการรายย่อย ส่งผลให้ร้านอาหารหลายร้าน หลายเชนต้องทยอยปิดกิจการ โดยประเมินว่ามูลค่าธุรกิจร้านอาหารในภาพรวมอยู่ที่ 330,000 – 340,000 ล้านบาท ติดลบ 11% ขณะที่ปี 2565 ประเมินกันว่าจะพลิกกลับมาเติบโตกว่า 10% โดยคาดการณ์ว่ามูลค่าธุรกิจร้านอาหารปีนี้จะอยู่ที่ 400,000 ล้านบาท เช่นเดียวกับปี 2562 ก่อนเกิดสถานการณ์ COVID-19 ภาพที่ปรากฏในปีนี้ จึงเห็นทั้งเชนใหญ่ ที่มี Brand Portfolio …
KFC Japan ฉลองโอกาสครบรอบเปิดกิจการในญี่ปุ่นมา 52 ปี เลยขอส่งที่ชาร์จแบตเตอรี่ “ผู้พันแซนเดอร์” ในขนาด 35 เซนติเมตร เพื่อขอบคุณแฟน ๆ ในญี่ปุ่นที่ให้การสนับสนุนมายาวนาน
สร้างความแปลกใหม่ตลอดเวลา สำหรับ เคเอฟซี (KFC) โดยคราวนี้เป็น KFC ออสเตรเลีย ที่ออกแบบคอร์สอาหาร Fine Dining สุดหรู พร้อมเปิดให้บริการเป็นเวลา 3 วัน คือวันที่ 1 – 3 เมษายนนี้
เคเอฟซี ประเทศไทย ปีนี้ได้รับ 2 รางวัลจาก Thailand Zocial Awards 2022 ครั้งที่ 10 ตอกย้ำจุดแข็งที่ชนะใจลูกค้าชาวไทย พร้อมสร้างการมีส่วนร่วมจากผู้ติดตามผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย
จากที่เคยชิมลาง เปิดตัวไก่ทอดที่ทำจากพืชครั้งแรกไปเมื่อเดือนมกราคม 2020 มาวันนี้ เคเอฟซี (KFC) พร้อมแล้วสำหรับการ “ขายไก่ทอดจากพืช” ไปทั่วสหรัฐอเมริกา โดยใช้เนื้อของแบรนด์ Beyond Meat
ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ “ไก่ทอดเกาหลี” กลายเป็นเมนูสุดฮิตในไทย และเกิดการขยายตัวของร้านไก่ทอดเกาหลีมากมาย หรือร้านอาหารเกาหลี ก็ต้องมีไก่ทอดเป็นหนึ่งในเมนูของร้าน โดยมีทั้งเป็น Chain Restaurant รุกเปิดสาขาตามโลเคชั่นต่างๆ และเป็นร้านผู้ประกอบการขนาดย่อม ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ผู้บริโภคไทยมีทางเลือกมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้เขย่าเชนร้านไก่ทอด – เบอร์เกอร์สไตล์ตะวันตก เข้ามาแข่งในเซ็กเมนต์นี้ ด้วยการพัฒนาเมนูไก่ทอดเกาหลีเช่นกัน
ใครที่ดูซีรีส์ – หนัง – วาไรตี้เกาหลี หรือเคยเดินทางไปเกาหลี จะพบว่าหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารการกินที่ชาวเกาหลีนิยมกัน คือ การรับประทาน “ไก่ทอด” คู่กับ “เบียร์” ซึ่งมีคำเรียกเฉพาะว่า “Chimaek” (치맥) มาจากคำว่า 치 (chi) ย่อจาก 치킨 (chikin = ไก่ทอด) และคำ 맥 (maek) ย่อจาก 맥주 (maekju = …
ในตลาดเชนร้านอาหารบริการด่วน (Quick Service Restaurant : QSR) ในไทยที่ประกอบด้วย 3 เซ็กเมนต์หลักคือ ไก่ทอด – เบอร์เกอร์ – พิซซ่า มูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านบาท ส่วนใหญ่แล้วผู้บริโภคจะบริโภคเป็น “อาหารมื้อหลัก” ในช่วงมื้อกลางวัน และมื้อเย็น อย่าง “ตลาดไก่ทอด” ซึ่งเป็นเซ็กเมนต์ใหญ่สุดของตลาด QSR ในไทย ด้วยมูลค่าตลาดกว่า 20,000 ล้านบาท พบว่าช่วง …
หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญของยักษ์ใหญ่ Global Brand คือ การขยายธุรกิจให้ครอบคลุมทั่วโลก ไม่ว่าจะในรูปแบบเข้าไปลงทุนเอง หรือขายสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์ให้กับกลุ่มทุนท้องถิ่น เพื่อปักหมุดในแต่ละประเทศ และเป็นผู้นำในตลาดนั้นๆ แต่ก็ใช่ว่าแบรนด์ระดับโลกจะชนะทุกตลาดเสมอไป! เพราะจะเห็นว่าในหลายประเทศ “แบรนด์ท้องถิ่น” (Local Brand) คือ แบรนด์ที่ถือกำเนิดในประเทศนั้นๆ สามารถครองตลาดในประเทศตนเองได้สำเร็จ ก่อนจะขยายออกสู่ตลาดต่างประเทศ กรณีศึกษาตัวอย่างที่น่าสนใจคือ “Jollibee” เชนฟาสต์ฟู้ดท้องถิ่นยักษ์ใหญ่ของฟิลิปปินส์ในเครือ Jollibee Foods Corp. (JFC) และ “The Pizza Company” เชนร้านพิซซ่าใหญ่ในเครือ …
