Tag: สตาร์บัคส์

ซีอีโอ Starbucks เผย “ผู้คนจะยิ่งต้องการ Third Place หลังคลายล็อคดาวน์” กระตุ้นพนักงานเตรียมรับมือ Now Normal

เควิน จอห์นสัน (Kevin Johnson) ประธานกรรมการบริหาร สตาร์บัคส์(Strabucks) ได้ส่งจดหมายเปิดผนึกถึงลูกค้าและพนักงาน หรือ ที่สตาร์บัคส์เรียกว่า “พาร์ทเนอร์” ทั่วโลก หลังจากที่ร้านสาขาในสหรัฐอเมริกาได้ทยอยกลับมา “เปิดให้บริการอย่างรับผิดชอบ” (responsibly re-opened) อีกครั้งเมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ในขณะที่ผู้คนทั่วโลกเริ่มออกมาใช้ชีวิตนอกบ้าน สตาร์บัคส์พร้อมเข้าสู่กลยุทธ์ “now normal” ซึ่งเป็นคำที่สะท้อนให้เห็นถึงความพร้อมในการปรับตัวอยู่ตลอดเวลาของสตาร์บัคส์ เพื่อส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า โดยยังคงคำนึงถึงและให้ความสำคัญต่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของลูกค้าและพาร์ทเนอร์เป็นหลักสำคัญ “ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ขณะที่ผู้คนทั้งโลกต่างต้องรับมือกับการระบาดของโควิด-19 ภาพแห่งพลังความร่วมมือร่วมใจของมวลมนุษยชาติ ภาพของผู้คนที่เสียสละทำงานเพื่อส่วนรวม อีกทั้งความกล้าหาญ ความมุ่งมั่นตั้งใจ และทัศนคติเชิงบวกของทุกคน คือแรงบันดาลใจและแรงผลักดันให้พวกเราทุกคนก้าวผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้”...

Starbucks ปรับตัวสู้ไวรัส Covid-19 ให้ลูกค้าไดร์ฟ-ทรู หรือสั่งผ่านแอปฯ เท่านั้น

ทั่วโลกกำลังเผชิญหน้ากับไวรัส Covid-19 ที่มีผู้ติดเชื้อพุ่งสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ภาคเอกชน แบรนด์ใหญ่ๆ ทั้งหลาย จึงต้องเร่งหาทางออกในภาวะวิกฤติเช่นนี้ ร้านอาหาร ห้างร้านที่ต้องอาศัยช่องทางออฟไลน์สร้างประสบการณ์ ต้องแสวงหาวิธีเอาตัวรอดอย่างหนัก เช่นเดียวกับเชนกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก "สตาร์บัคส์" (Starbucks) Kevin Johnson ซีอีโอของสตาร์บัคส์ กล่าวว่าเขาอาจพิจารณาแนวทางการจำกัดที่นั่งในบางสาขา (เช่นเดียวกับการดำเนินการของร้านอาหารหลายแห่งในยุโรป คือ ลดจำนวนโต๊ะ เก้าอี้เพื่อให้มีจำนวนลูกค้าน้อยลง สามารถจัดโต๊ะให้แต่ละตำแหน่งมีช่องว่างห่างกัน-ผู้แปล) นอกจากนี้ยังคิดถึงการสั่งเครื่องดื่มผ่านแอปพลิเคชั่น หรือสั่งแบบไดร์ฟ-ทรู...

สตาร์บัคส์​ เพิ่มจุดยุทธศาสตร์ใหม่ เปิดสาขาแรกในปั๊มเชลล์ ต้องใหญ่ทั้งในปั๊มและนอกปั๊ม

เมื่อการแวะสถานีบริการน้ำมันของผู้บริโภคในปัจจุบัน มีจุดประสงค์มากกว่าแค่การเติมน้ำมัน ไม่ว่าจะเป็นแวะเมื่ออยากเข้าห้องน้ำ แวะเมื่อหิว หรือแวะเพื่อพักผ่อนเมื่อรู้สึกเหนื่อยล้าจากการเดินทางมาเป็นระยะเวลานาน​ ทำให้ผู้บริหารสถานีหรือปั๊มน้ำมันในปัจจุบัน พยายามเติมจิ๊กซอว์ต่างๆ ลงมาบนพื้นที่ปั๊มของตัวเอง เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าได้อย่างครบถ้วน โดยเฉพาะร้านกาแฟนับเป็นหนึ่งแม็กเน็ตสำคัญ ที่ปั๊มใช้เพื่อดึงลูกค้าเข้ามาแวะที่สถานีบริการของตัวเอง ทำให้เห็นทิศทางของเชนร้านกาแฟในการรุกคืบมาขยายผ่านปั๊มน้ำมันมากขึ้น ซึ่งต้องยอมรับว่า ผู้นำในสมรภูมินี้ก็คือ คาเฟ่ อเมซอน แบรนด์เชนกาแฟของ PTT OR ในเครือ ปตท. ผู้นำรายใหญ่ในธุรกิจสถานีบริการนั่นเองส่วนผู้นำธุรกิจเชนร้านกาแฟอย่างสตาร์บัคส์ ที่แข็งแรงอยู่แล้วในพื้นที่นอกปั๊ม เริ่มขยายอาณาเขตด้วยการขยายสาขาผ่านปั๊มในช่วง...

สตาร์บัคส์ สิงคโปร์เปิดตัวกระเป๋าดีไซน์ใหม่ แรงบันดาลใจจากถุงกระดาษ

นับว่าเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งจริงๆ สำหรับ สตาร์บัคส์ (Starbucks) ที่ล่าสุดเปิดตัวกระเป๋าดีไซน์เก๋ ซึ่งหน้าตา และสีสันดูคุ้นตา เพราะได้รับแรงบันดาลใจมาจากถุงกระดาษที่ปกติจะใส่สินค้า Take Awayสำหรับกระเป๋ามีทั้งหมด 4 แบบ ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ กระเป๋าใบจิ๋วแบบ Pouch 12.9 เหรียญสิงคโปร์ (ประมาณ 290 บาท) ไปจนถึงไซส์ใหญ่สุด 32.9 เหรียญหรือประมาณ 740...

HOT of the YEAR 2019 บทสรุป 10 ที่สุดประเด็นธุรกิจสุดร้อนแรงประจำปี 2562

 ปีเก่ากำลังจะผ่านไป ข่าวเล็กข่าวใหญ่ เกิดขึ้นเต็มไปหมด แต่จะมีข่าวไหนที่สร้างความฮือฮา! ให้กับวงการ “ธุรกิจ” อาจมีจำนวนจำกัด BrandBuffet ตกผลึกและคัดกรองข่าวที่มีประเด็นฮอต เป็นที่จับตาของผู้เล่นในตลาด ผู้บริโภค รวมถึงเป็นข้อมูลในการวิเคราะห์แนวโน้มปีหน้าวงการค้าขาย การลงทุนในประเทศไทยจะเปลี่ยนไปอย่างไร1.Digital TV หายไป 7 ช่อง ที่เหลือใช่ว่าจะรอด!!ประมูลทีวีดิจิทัลอาจสร้างความฮือฮา! ให้วงการธุรกิจ เพราะประเทศไทยจะได้เปลี่ยนผ่านยุคทีวีอนาล็อก เข้าสู่ยุคดิจิทัลเสียทีแต่ 5 ปีผ่านไป..ไม่สิ! แค่ปีแรกของการประกอบกิจการก็อ่วมซะแล้ว...

ตามดู Starbucks Reserve Roastery ชิคาโก้ สาขาที่ใหญ่ที่สุดในโลก ร้านกาแฟขนาด 5 ชั้น

สตาร์บัคส์ (Starbucks) เปิดตัวร้านที่ใหญ่ที่สุดในโลกเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ในรูปแบบของ Starbucks Roastery โชว์การคั่วกาแฟสร้างประสบการณ์ให้ลูกค้าได้เห็นกันจะๆ โดยตั้งอยู่ในอาคารสูง 5 ชั้น คิดเป็นพื้นที่ 35,000 ตารางฟุต บนถนน Chicago's Michigan Avenue และ Erie Streetภายในสตาร์บัคส์สาขานี้ใช้พนักงานทั้งสิ้นราว 200 คน นอกเหนือจากเสิร์ฟกาแฟแล้ว ยังมีบาร์...

เบื้องหลัง THE ALLEY ไม่หยุดแค่​ “ชานมไข่มุก” เป้าหมายคือ The Next Global Iconic Brand...

ถือเป็นหนึ่งแบรนด์ที่เติบโตได้อย่างรวดเร็วจนน่าจับตามอง สำหรับ​ “THE ALLEY” (ดิ แอลลีย์) แบรนด์ชานมไข่มุกระดับพรีเมียม ที่เริ่มเปิดตัวให้ตลาดรู้จักเมื่อปี 2014 ในประเทศต้นกำเนิดอย่างไต้หวัน ก่อนจะขยายตลาดไปไม่ต่ำกว่า 10 ประเทศ ในหลากหลายทวีป ทั้งเอเชีย อาเซียน รวมทั้งในยุโรป และอเมริกา THE ALLEY เริ่มต้นทำตลาดในช่วง 1-2 ปีแรกที่บ้านเกิดอย่างไต้หวัน จนขยายได้กว่าสิบสาขา...

Starbucks เผยนวัตกรรมการดื่มกาแฟในยุค 4.0 ร้านกาแฟก็ต้อง Omnichannel เอาใจคนมิลเลนเนียล

Starbucks เชื่อว่าในปี 2019 นี้เป็นปีแห่งนวัตกรรมสำหรับบริษัท เนื่องจากมีความต้องการให้ร้านค้าปลีกสร้างประสบการณ์ Omnichannel เพิ่มสูงขึ้นจากคนยุคมิลเลนเนียลล่าสุด Starbucks เปิดร้านกาแฟแฟลกชิพสโตร์ใน Jewel Changi Airport สถามบินนานาชาติสิงคโปร์เมื่อต้นปีที่ผ่านมา ซึ่งมีการเปิดตัวแอปฯ Mobile Order & Pay (MO&P) บริการสั่งเครื่องดื่มและจ่ายผ่านโทรศัพท์สมาร์ทโฟนที่ให้ลูกค้าสั่งเครื่องดื่มของโปรด และเดินไปรับเครื่องดื่มที่ร้านได้เลยโดยไม่ต้องต่อคิวหน้าร้าน “นวัตกรรมเป็นวัตถุดิบสำคัญของ Starbucks เสมอมา พวกเรามองหาวิธีใหม่ๆ...