Tag: Food Delivery
กรณีศึกษา “Sizzler” ดิสรัปต์ตัวเองอย่างไร ให้ยังเป็นร้านอาหารที่ผู้บริโภคเลือก ?
แม้จะอยู่ในธุรกิจร้านอาหารในไทยมายาวนานกว่า 2 ทศวรรษ แต่ “Sizzler” (ซิซซ์เล่อร์) เชนร้านอาหารเซ็กเมนต์ “Casual Dining Western Food” เครือไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป เจอ 5 โจทย์ใหญ่ท้าทาย คือ1. การเป็น Dine-in Restaurant สาขาส่วนใหญ่อยู่ในศูนย์การค้า ทำให้โอกาสการรับประทาน อยู่ในช่วงมื้อกลางวัน...
เริ่มแล้ววันนี้ จ่ายคนละครึ่งผ่านแอปฟู้ดเดลิเวอรี่ “GrabFood – LINE MAN” มีขั้นตอนอย่างไรไปดูกัน
เริ่มแล้วสำหรับการเปิดให้แอปพลิเคชัน Food Delivery สามารถเข้าร่วมในโครงการคนละครึ่ง และจ่ายเงินผ่านแอปพลิเคชัน "เป๋าตัง" ได้ โดยในช่วงแรกของบริการพบว่ามีสองเจ้าที่ทำการเชื่อมแอปพลิเคชันได้สำเร็จแล้ว นั่นคือ GrabFood และ LINE MAN สำหรับการสั่งอาหาร - จ่ายเงินในรูปแบบดังกล่าว พบว่ามีขั้นตอนเพิ่มขึ้นมาไม่มากนัก นั่นคือ ผู้ใช้ต้องเปิดแอปเป๋าตังค์ขึ้นมาก่อน จากนั้น ก็ให้เข้าสู่ G-Wallet เพื่อใช้สิทธิคนละครึ่งเมื่อเข้าไปในสิทธิ์คนละครึ่ง จะพบว่ามีแบนเนอร์ของฟู้ดเดลิเวอรี่ปรากฏขึ้นมาให้เราคลิกเข้าไปได้เลย โดยสามารถเลือกได้ด้วยว่า...
3 กลยุทธ์ทำให้ After You ยังมีเรื่องน่าตื่นเต้น ลุ้นตัวเลขพลิกกำไรหลังเปิดเมือง
แม้ต้องเจอสถานการณ์โควิด-19 ในปี 2563 แต่ร้านขนมหวานมหาชน After You ยังปิดปีด้วยตัวเลขกำไร 55 ล้านบาท แต่ก็ลดลงถึง 77% จากปี 2562 ที่ทำกำไรสูงถึง 237 ล้านบาทส่วนสถานการณ์ปีนี้ยังคงท้าทายและเต็มไปด้วยความไม่แน่นอนจากการแพร่ระบาดโควิดระลอกใหม่ ที่มีผู้ติดเชื้อจำนวนมากและมาตรการคุมเข้มภาครัฐ ธุรกิจร้านอาหารยังกระทบหนัก หลังจากอาฟเตอร์ยู จบปี 2563 ด้วยตัวเลข "กำไร" มาในไตรมาส...
สิงคโปร์เริ่มกังวล อาชีพไรเดอร์ส่งอาหารไร้อนาคต รัฐต้องให้เงินสนับสนุน 850 ล้านเหรียญต่อปี
"ลีเซียนลุง" นายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ เตือนแพลตฟอร์ม Food Delivery ไม่ให้คุณภาพชีวิตที่ดีกับไรเดอร์เท่าที่ควร ชี้รัฐบาลยังต้องสนับสนุนเงินให้กับคนกลุ่มนี้มากถึง 850 ล้านเหรียญสิงคโปร์ต่อปี และอาจเพิ่มขึ้นเป็น 1,100 ล้านเหรียญสิงคโปร์ในเร็ว ๆ นี้แพลตฟอร์ม Food Delivery ในสิงคโปร์อย่าง Grab, Foodpanda และ Deliveroo อาจสะดุ้งกันเป็นแถบ ๆ เมื่อนายกรัฐมนตรีสิงคโปร์...
“ไลน์แมน” เปิด 6 อินไซท์ Food Delivery ช่วงโควิด-19 เชื่อ Food Delivery จะทำกำไรได้...
Food Delivery เป็นอีกหนึ่งอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตอย่างมากในช่วงล็อกดาวน์ และการเติบโตนี้ก็มาพร้อมความเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคในหลาย ๆ ด้าน ซึ่งหนึ่งในแพลตฟอร์มที่มองเห็นความเปลี่ยนแปลงนี้และมาแชร์ภาพกันให้ชัดเจนมากขึ้นในงาน DAAT DAY 2021 ก็คือคุณยอด ชินสุภัคกุล ซีอีโอ ไลน์แมน วงใน โดยสิ่งที่ "ไลน์แมน วงใน" พบมีตั้งแต่- พบการสั่งซื้ออาหารในระดับ New-High ในวันแม่ (12 สิงหาคม...
กรณีศึกษา “Mo-Mo Paradise” ลดต้นทุน – บริหาร Cash Flow” อย่างไรให้อยู่รอดในวิกฤตโควิด
เป็นที่ทราบกันดีว่าธุรกิจที่ได้รับผลกระทบหนักจากวิกฤต COVID-19 คือ ธุรกิจร้านอาหาร และประเภทร้านที่ต้องเผชิญกับความท้าทายไม่น้อยคือ ร้านอาหารประเภทหม้อไฟ เช่น ชาบู สุกี้ และประเภทปิ้งย่าง เนื่องจากร้าน 2 ประเภทนี้ให้บริการรูปแบบ Dine-in เป็นหลัก เพราะการสร้างประสบการณ์ลูกค้าได้อย่างสมบูรณ์ คือ การมานั่งรับประทานที่ร้านเมื่อต้องเจอมาตรการล็อคดาวน์ โดยห้ามร้านอาหารให้บริการนั่งรับประทานที่ร้าน ทำให้ร้านอาหารกลุ่มนี้ต้องปรับตัวครั้งใหญ่ เช่น กรณีศึกษา “Mo-Mo Paradise”...
เปิด Data “โรบินฮู้ด” แคมเปญส่งฟรี เร่งสปีดโตแรง! และเคล็ดลับจะเป็นร้านขายดีต้องทำอย่างไร ?
เพิ่งเปิดให้บริการแพลตฟอร์ม Food Delivery “โรบินฮู้ด” (Robinhood) ภายใต้บริษัท เพอร์เพิล เวนเจอร์ส จำกัด ในเครือ SCB 10X มาได้เกือบ 1 ปี (เปิดตัว 26 ตุลาคม 2563) แม้จะมาทีหลัง แต่สร้างความแตกต่างจากแพลตฟอร์ม Food Aggregator คือ-...
กสิกรไทยส่งแคมเปญ “ร่วมด้วย ช่วยเปย์” สั่งผ่าน Grab – LINE MAN ช่วยจ่าย 100 บาทต่อออเดอร์
ธนาคารออกโรงช่วยร้านค้าอีกราย ล่าสุดเป็นทางธนาคารกสิกรไทยที่ออกแคมเปญ “ร่วมด้วย ช่วยเปย์” จ่ายมื้ออร่อยให้สูงสุด 100 บาท/ออเดอร์ โดยต้องสั่งผ่าน Grab หรือ LINE MAN หวังช่วยกันอุดหนุนร้านค้าให้มีแรงสู้ต่อสำหรับแคมเปญของธนาคารกสิกรไทยครั้งนี้ มีขึ้นระหว่างวันที่ 2 สิงหาคม – 31 สิงหาคม 2564 โดยทางกสิกรไทยจะช่วยจ่ายมื้ออร่อยให้สูงสุด 100 บาท/ออเดอร์ เมื่อสั่งขั้นต่ำ...
