หลังจากประเด็น #ทีมไม่ลวกหมี่หยก หรือ #ทีมลวกหมี่หยก ซึ่งเกิดจากการถกเถียงกันของการกินเมนู “หมี่หยก” จานละ 52 บาท จานละ 2 ก้อน ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเมนูขายดีประจำร้าน เอ็มเคสุกี้ จนกลายเป็นกระแส “Viral Marketing” อันร้อนแรงบนโลกออนไลน์ ทั้งใน Facebook, Twitter หรือ Youtube
แม้จะอยู่ในธุรกิจอาหารเป็นหลัก แต่ด้วยจำนวนสาขาที่กระจายไปทั่วประเทศมากกว่า 600 แห่ง ทำให้ เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ต้องให้บริการซัพพอร์ตธุรกิจตัวเอง ด้วยการส่งวัตถุดิบไปสู่ร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ในเครือ จึงมีความพร้อมทั้งจำนวนรถมากกว่า 150 คัน การบริหารระบบโลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพ และการบริหารจัดการครัวกลางสำหรับธุรกิจ Food Chain ที่ต้องทำงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีอยู่แล้ว
น่าจะเป็นฤกษ์งามยามดี เมื่อวันศุกร์ที่ 27 มีนาคมที่ผ่านมา จึงมีโครงการยักษ์ใหญ่ 2 โครงการในอาณาจักรรีเทลเปิดตัวพร้อมกัน คือ “ดิ เอ็ม ดิสทริค” และ “ลอนดอน สตรีท” สำหรับโปรเจ็กท์ใหญ่ของเครือเดอะมอลล์ อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ ในบทความนี้ Brand Buffet จะขอพาท่านผู้อ่านขึ้น London Cab ไปที่พัฒนาการ กับ 10 เรื่องน่ารู้ของโครงการ “ลอนดอน สตรีท” จาก บริษัท …
บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจด้านร้านอาหาร ประกาศเดินหน้าเตรียมเปิดโครงการใหญ่แห่งปี “ลอนดอน สตรีท” (LONDON STREET) ซึ่งเป็นคอมมูนิตี้ ฟู้ดมอลล์ ต้นแบบแห่งแรกในประเทศไทย ด้วยคอนเซ็ปต์การออกแบบสไตล์ลอนดอนชิค เอ็มเค กรุ๊ป ทุ่มทุนกว่า 300 ล้านบาท เนรมิตขึ้นเพื่อสร้างประสบการณ์ความสุขรูปแบบใหม่แก่ลูกค้าชาวไทยเป็นครั้งแรก พร้อมนำร้านอาหาร 5 แบรนด์ดังในเครือ ได้แก่ เอ็มเค, ยาโยอิ, มิยาซากิ, เลอ …
เอ็มเค” ผุดโมเดลใหญ่ผนึกแบรนด์ร้านอาหารในเครือ “เอ็มเคสุกี้-ยาโยอิ-มิยาซากิ” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ลอนดอน ฟู้ด ทาวน์” พร้อมปรับภาพลักษณ์ “ยาโออิ” ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากขึ้น เดินหน้าขยายสาขา-จัดโปรโมชั่นทำยอดโค้งท้าย
