Tag: MK

“ฤทธิ์ ธีระโกเมน” ​The Last Samurai บนสังเวียน Food Chain อีกหน่อย MK จะขายอะไรก็ได้

“ตอนนี้ผมอายุ 68 ปีแล้ว แต่ยังแข็งแรงดี​ และเชื่อว่าจะแข็งแรงไปได้อีกอย่างน้อยจนถึงอายุ 75 ปี เพราะผมให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพ ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เต็มที่ ดูแลจิตใจ ไม่เครียด เข้าถึงธรรมะ และกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ที่สำคัญผมกิน MK เลือกที่จะลดข้าว ลดแป้ง ​หันมาบริโภคผัก บริโภคเต้าหู้ ซึ่งดีต่อสุขภาพจริงๆ”  ฟังดูอาจเหมือนมุขตลกปนขายของ แต่เป็นคำกล่าวที่แฝงไว้ด้วยความจริงจังของแม่ทัพในธุรกิจอาหารอย่าง คุณฤทธิ์ ธีระโกเมน...

บทวิเคราะห์ทำไม MK ต้องทุ่ม 2 พันล้าน ซื้อหุ้น 65% แหลมเจริญ ซีฟู้ด

ตามที่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองค์ กรู๊ป จำกัด(มหาชน) ได้แจ้งมติที่ประชุมคณะกรรมการบริษัท เมื่อวันที่ 6 กันยายน ว่าได้ใช้งบประมาณ 2,060 ล้านบาท เพื่อเข้าซื้อหุ้น 65% ของ บริษัท คาตาพัลท์ จำกัด ซึ่งเป็นผู้ประกอบกิจการร้านอาหารแหลมเจริญซีฟู้ด โดยขั้นตอนดังกล่าวจะแล้วเสร็จภายในเดือนธันวาคมปี 2562 ทำไม "แหลมเจริญ" ถึงอยากขาย? เหตุผลที่ทางฝั่งร้านอาหารแหลมเจริญ...

เบื้องหลัง MK ทำไมต้อง ทดลอง “สุกี้หม้อเดี่ยว” และนอกเหนือจากโมเดลที่นั่งแล้วยังมีอะไรเด็ดๆ อีก

เป็นกระแสฮือฮาอย่างมากในโซเชี่ยลมีเดีย ที่รอคอยบริการ "หม้อเดี่ยว" (Individual Pot) ของ MK เชนสุกี้ ที่ร้านเอ็มเค เซ็นทรัล เวิลด์ ชั้น 7 ฝั่งอิเซตัน  โดยเริ่มต้นทดลองเมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม เป็นต้นมา การให้บริการแบบนี้ อาจจะไม่แปลกใหม่สำหรับธุรกิจสุกี้ หรือว่าชาบู ที่มีหม้อและการจัดผังที่นั่งแบบนี้ แต่สำหรับ MK...

4 สิ่งที่นักการตลาดต้องเรียนรู้ จากความไม่ตั้งใจ “ลวก-ไม่ลวก” หมี่หยก MK สู่แจกฟรีสาขาละ 100 จาน

หลังจากประเด็น #ทีมไม่ลวกหมี่หยก หรือ #ทีมลวกหมี่หยก ซึ่งเกิดจากการถกเถียงกันของการกินเมนู “หมี่หยก” จานละ 52 บาท จานละ 2 ก้อน ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเมนูขายดีประจำร้าน เอ็มเคสุกี้ จนกลายเป็นกระแส “Viral Marketing” อันร้อนแรงบนโลกออนไลน์ ทั้งใน Facebook, Twitter หรือ Youtube ความแรงของ Viral...

ต่อยอดธุรกิจสุดเซอร์ไพร์ส! MK ต่อไปนี้ไม่ส่งแค่ “สุกี้” จับมือ Senko เบอร์ 2 ของญี่ปุ่น ลุยธุรกิจ Logistic

แม้จะอยู่ในธุรกิจอาหารเป็นหลัก แต่ด้วยจำนวนสาขาที่กระจายไปทั่วประเทศมากกว่า 600 แห่ง ทำให้ เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ต้องให้บริการซัพพอร์ตธุรกิจตัวเอง ด้วยการส่งวัตถุดิบไปสู่ร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ในเครือ จึงมีความพร้อมทั้งจำนวนรถมากกว่า 150 คัน  การบริหารระบบโลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพ และการบริหารจัดการครัวกลางสำหรับธุรกิจ Food Chain ที่ต้องทำงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีอยู่แล้ว ดังนั้น เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จึงเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการที่มีความเชี่ยวชาญในธุรกิจโลจิสติกส์อยู่แล้ว เพียงแต่เป็นการทำงานกันแบบภายใน และยังไม่ได้ขยายการให้บริการแก่ธุรกิจที่อยู่นอกเครือเท่านั้น แต่ด้วยศักยภาพที่มี...

10 เรื่องน่ารู้ “ลอนดอน สตรีท” โปรเจ็กท์ตั้งหม้อสุกี้ในแดนอังกฤษแบบแฟนตาซี ของเครือ MK

น่าจะเป็นฤกษ์งามยามดี เมื่อวันศุกร์ที่ 27 มีนาคมที่ผ่านมา จึงมีโครงการยักษ์ใหญ่ 2 โครงการในอาณาจักรรีเทลเปิดตัวพร้อมกัน คือ "ดิ เอ็ม ดิสทริค" และ "ลอนดอน สตรีท" สำหรับโปรเจ็กท์ใหญ่ของเครือเดอะมอลล์ อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ ในบทความนี้ Brand Buffet จะขอพาท่านผู้อ่านขึ้น London Cab ไปที่พัฒนาการ กับ...

เอ็มเค กรุ๊ป ทุ่มทุนกว่า 300 ล้าน เนรมิต “ลอนดอน สตรีท” คอมมูนิตี้ ฟู้ดมอลล์แห่งใหม่! พร้อมผนึก...

บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจด้านร้านอาหาร ประกาศเดินหน้าเตรียมเปิดโครงการใหญ่แห่งปี "ลอนดอน สตรีท" (LONDON STREET) ซึ่งเป็นคอมมูนิตี้ ฟู้ดมอลล์ ต้นแบบแห่งแรกในประเทศไทย ด้วยคอนเซ็ปต์การออกแบบสไตล์ลอนดอนชิค เอ็มเค กรุ๊ป ทุ่มทุนกว่า 300 ล้านบาท เนรมิตขึ้นเพื่อสร้างประสบการณ์ความสุขรูปแบบใหม่แก่ลูกค้าชาวไทยเป็นครั้งแรก พร้อมนำร้านอาหาร 5...

“เอ็มเค”ผุดโมเดลรวบทุกแบรนด์สยายอาณาจักร

เอ็มเค" ผุดโมเดลใหญ่ผนึกแบรนด์ร้านอาหารในเครือ "เอ็มเคสุกี้-ยาโยอิ-มิยาซากิ" ภายใต้คอนเซ็ปต์ "ลอนดอน ฟู้ด ทาวน์" พร้อมปรับภาพลักษณ์ "ยาโออิ" ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากขึ้น เดินหน้าขยายสาขา-จัดโปรโมชั่นทำยอดโค้งท้าย นางสาวกิตติยา วรรณสุรีย์ ผู้อำนวยการฝ่ายดูแลร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารญี่ปุ่นยาโยอิ บริษัท เอ็มเค อินเตอร์ฟู้ด จำกัด ในเครือบริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวกับ...
- Advertorial - ADFEST 2020

LATEST POST

MOST POPULAR