OKI

ท่ามกลางความท้าทายจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนทางเศรษฐกิจ และต้นทุนการผลิตอาหารที่ส่งผลกระทบต่อภาคเกษตรและผู้ประกอบการ การสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืนจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะภาคธุรกิจที่มีบทบาทสำคัญในการกำหนดทิศทางห่วงโซ่อุปทานผ่านนโยบายการจัดซื้ออย่างรับผิดชอบ

การขยายตัวของอุตสาหกรรมดนตรีสดและคอนเสิร์ตในประเทศไทยกำลังกลายเป็นยุทธศาสตร์สำคัญระดับภูมิภาค ทั้งศิลปินเบอร์ตันระดับโลกและตลอดจนนักดนตรีมากมายต้องแวะเวียนมา ล่าสุดแบรนด์เครื่องเสียงระดับโลก “Marshall” สปีดกลยุทธ์ Music Culture Marketing  ตอกย้ำบทบาทผู้นำวัฒนธรรมดนตรีสด เลือกกรุงเทพฯ เป็นหมุดหมายปักธง “Marshall Livehouse” แห่งแรกของโลก ใจกลางเจริญกรุง พร้อมเปิดตัวแคมเปญระดับโลก “Keep Live Music Alive” และประเดิมซีรีส์คอนเสิร์ตใหญ่ “Live From Marshall Livehouse” เพื่อสร้าง Live Music Ecosystem เชื่อมโยงศิลปินไทยสู่เวทีระดับสากล

บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้นำธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ภายใต้แบรนด์ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย รุกหนักขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง โดยตั้งเป้าเปิด 30 สาขาภายในปีนี้ มุ่งเพิ่มการเข้าถึงลูกค้าทั่วประเทศ พร้อมเสริมความแข็งแกร่งของแบรนด์ในตลาดร้านอาหารบริการด่วนของไทย  ล่าสุดปักหมุดสาขาใหม่ใจกลางทองหล่อ แฟลกชิปสโตร์แห่งใหม่ ตอบไลฟ์สไตล์คนเมืองแบบ Day-to-Night  เร่งปั้นการเติบโตอย่างแข็งแกร่งตามเป้า ด้วย 3 กลยุทธ์ตอกย้ำการเป็นผู้นำธุรกิจ QSR มุ่งสร้างความผูกพันระยะยาว (Lifetime Companion) 

ไทวัสดุ ผู้นำธุรกิจค้าปลีกวัสดุก่อสร้างและสินค้าตกแต่งบ้าน ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้าช่วยแบ่งเบาภาระประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์น้ำท่วม เปิดแคมเปญ “แบ่งเบาภาระผู้ประสบภัยน้ำท่วม” ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาด ซ่อมแซม และฟื้นฟูบ้านหลังน้ำลด ด้วย ชุดคูปองส่วนลดรวมมูลค่า 7,500 บาท พร้อมจัดสินค้า Big Cleaning และสินค้าสำหรับฟื้นฟูบ้านราคาพิเศษ ลดสูงสุด 45% 

หากพูดถึงกระแสความฟีเวอร์ในแวดวงขนมหวานและคาเฟ่ช่วงที่ผ่านมา เชื่อว่าชื่อของ HOLIDAY PASTRY และ YOLK ย่อมเป็นลิสต์ลำดับต้น ๆ ที่หลายคนนึกถึง โดยเฉพาะ “ทาร์ตไข่” ของ YOLK ที่เคยสร้างปรากฏการณ์คิวยาวเหยียดจนกลายเป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ ของสาวกสายหวานเมืองไทยมาแล้ว

ระอุขึ้นอย่างต่อเนื่อง สำหรับศึก Luxury Retail ของเมืองหลวงแดนใต้อย่าง “ภูเก็ต” หลังพี่ใหญ่ “เซ็นทรัลพัฒนา” เดินหน้ารุกคืบตอกย้ำความเป็นเจ้าตลาดค้าปลีก ด้วยการเร่งเครื่องก่อสร้างส่วนต่อขยายโซน Luxury ของ “เซ็นทรัล ภูเก็ต” เพื่อยกระดับสู่ The World’s Luxury Destination เทียบชั้นเมืองชายทะเลหรูระดับโลก รองรับกำลังซื้อทรงพลังทั้งกลุ่ม Expat, Long-stay, Global Wealth และนักท่องเที่ยวระดับพรีเมียมจากทั่วโลก

โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่มีความสดใหม่ตลอดเวลา เพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ชวนผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรม ร้านค้าปลีก และลูกค้าทั่วไป ร่วมฉลองครบรอบ 3 ปี กับแคมเปญ “GO Make You Smile – ทุกการช้อปมีรอยยิ้ม” ขอบคุณทุกการสนับสนุน ด้วยความสดและความคุ้มค่า …

ท่ามกลางการแข่งขันของตลาดกาแฟในกรุงเทพฯ ที่กลายเป็น Red Ocean อย่างสมบูรณ์แบบ ทั้งแบรนด์ใหญ่และแบรนด์ Specialty ต่างเปิดศึกชิงส่วนแบ่งผู้บริโภคกันอย่างดุเดือด ทว่า The Baristro ร้านกาแฟระดับ Specialty ชื่อดังจากเชียงใหม่ กลับเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่สามารถปักธงและสร้างกระแสได้อย่างน่าจับตา

ตลาดไอศกรีมและของหวานในเมืองไทยช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ถือเป็นอีกหนึ่งสมรภูมิที่ดุเดือดและเปลี่ยนแปลงเร็วที่สุด ผู้บริโภคชาวไทยไม่ได้มองหาแค่ไอศกรีมดับร้อนในราคาประหยัดอีกต่อไป แต่ถูกกระตุ้นด้วยสารพัดตัวเลือก ทั้งคาเฟ่ของหวานเฉพาะทาง , คราฟต์เจลาโตพรีเมียม, บิงซูเกาหลี, ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟทั้งจากญี่ปุ่นและจีน ไปจนถึงกระแสไวรัลบนโลกโซเชียลแบรนด์ต่างๆ ที่หมุนเวียนเปลี่ยนผ่านอย่างรวดเร็ว

ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้าต่อยอด “CENTRAL DOLCE ITALIA 2026” มหกรรมอิตาเลียนไลฟ์สไตล์ครั้งใหญ่แห่งปีครั้งที่ 4 ร่วมกับสถานเอกอัครราชทูตอิตาลีประจำประเทศไทย และสำนักงานพาณิชย์อิตาเลียนประจำประเทศไทย หรือ Italian Trade Agency (ITA/ICE) โดยปีนี้ยกบทบาทสู่ “จุดหมายด้านไลฟ์สไตล์ที่คัดสรรความเป็นเลิศจากอิตาลี” ที่เชื่อมแฟชั่น บิวตี้ โฮม ดีไซน์ อาหาร งานฝีมือ และวัฒนธรรมเข้าไว้ในประสบการณ์เดียว

หากพูดถึงเจ้าแม่แห่งวงการอาหารเมืองไทย ชื่อของ “คุณปลา–อัจฉรา บุรารักษ์” แห่ง IBERRY GROUP ย่อมเป็นชื่อแรกๆ ที่คนนึกถึง จากความสำเร็จในการปั้นแบรนด์ร้านอาหารมากมายกว่า 23 แบรนด์ จนครองใจคนเมืองมาอย่างยาวนาน

ทำเอาชาวย่านใจหาย เมื่อตำนานซูเปอร์มาร์เก็ตคู่ถนนเพชรบุรีมากว่า 50 ปี อย่าง “Foodland” สาขาเพชรบุรีท้ายซอยเอกมัย ประกาศปิดตัวลงอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 15 ตุลาคม 2569 แบบกระทันหัน ทำเอาชาวเน็ตใจหายว่าเกิดจากสาเหตุอะไรกันแน่

อิมแพ็ค เมืองทองธานี  กางไลน์อัปโค้งสุดท้ายปลายปี คอนเสิร์ตยักษ์จ่อคิวทะลัก 17 งาน เผยอินไซต์แฟนคลับ “พร้อมทุ่มสุดตัวเพื่อคนที่ใช่” ไม่หวั่นกำลังซื้อสะดุด ทั้งค่าตั๋ว–กู้ดส์–ที่พัก เปย์ไม่อั้น ด้านยอดจองพื้นที่ฮอลล์ทะลักเกือบ 100% หนุนทัพมหกรรมอีเวนต์–งานแสดงสินค้าระดับชาติ ดันรายได้โตทะลุ 15–20%

ท็อปส์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ตอกย้ำความแข็งแกร่งของระบบซัพพลายเชนและโลจิสติกส์ กางแผน 5 มาตรการเชิงรุก รับมือความเสี่ยงสถานการณ์น้ำท่วม ชูศักยภาพเครือข่าย 4 ศูนย์กระจายสินค้าหลัก ดึงเทคโนโลยี AI และระบบอัตโนมัติคุมเข้มการกระจายสินค้า สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค “สินค้าจำเป็นไม่ขาดชั้นวางและไม่ต้องกักตุน”

สมรภูมิรถยนต์ไฟฟ้า (EV) ในประเทศไทยช่วง 1–2 ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคคุ้นเคยกับการแข่งขันที่เน้นการสื่อสารเรื่องสเปก แบตเตอรี่ที่ใหญ่ขึ้น ระยะทางวิ่งที่ไกลขึ้น และปิดท้ายด้วยสงครามราคาที่ปรับเปลี่ยนกันแทบวันต่อวัน จนทำให้ เวทีจัดแสดงรถยนต์กลายเป็นพื้นที่ประชันความคุ้มค่าผ่านตัวเลข ราคา และยอดขาย

ผู้บริหารเอ็ม ดิสทริค และเดอะมอลล์ กรุ๊ป ต้อนรับผู้เข้าร่วมประชุมและคู่สมรสจากนานาประเทศที่เข้าร่วม TMG Spouse Program ที่ เอ็ม ดิสทริค ร่วมสนับสนุนภาครัฐฯ ในโอกาสที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ การประชุม 2026 Annual Meetings of the International Monetary Fund (IMF) and the World Bank Group   โดยมี เอ็ม …

ท่ามกลางการเติบโตของร้านอาหารไทยที่ดังไกลในระดับโลก ชื่อของ “นารากรุ๊ป”  คืออีกหนึ่งแบรนด์ร้านอาหารไทยที่สร้างการเติบโตในตลาดโลกตลอดช่วงหลายปีที่ผ่านมา เส้นทางของนารากรุ๊ปเกิดขึ้นหลัง “ยูกิ-นราวดี ศรีกาญจนา” ตัดสินใจปั้นแบรนด์อาหารไทยขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อ 22 ปีที่ผ่านมา นารากรุ๊ป ค่อยๆสร้างการเติบโตต่อเนื่อง จวบจนวันนี้ทะยานไปแล้ว  84 สาขา ครอบคลุม  9 ประเทศ ทำรายได้ไปแล้วกว่า 2,000 ล้านบาท

แรดแวร์ (Radware) เดินหน้าขยายธุรกิจในประเทศไทย เปิดศูนย์บริการรักษาความปลอดภัยบนคลาวด์ (Cloud Security Service Center) แห่งใหม่ กับเครือข่ายความมั่นคงปลอดภัยบนคลาวด์ระดับโลกของแรดแวร์ เพื่อยกระดับการปกป้องแอปพลิเคชันและ API ตลอดจนการรับมือภัยคุกคามที่ใช้ AI สำหรับองค์กรธุรกิจและหน่วยงานต่างๆ

เดินทางมาจนครบ 40 ปี เป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับ Swensen’s แบรนด์ไอศกรีมขวัญใจชาวไทย ล่าสุดขอหยิบ Insight ลูกค้าที่มีมายาวนาน จัดใหญ่ฉลอง 4 ทศวรรษ ด้วยการดึง Mickey Mouse และ Minnie Mouse  สองคาแรกเตอร์ขวัญใจมหาชนร่วมเติมสีสันให้การเฉลิมฉลอง ภายใต้แนวคิด “40 ปีแห่งความสุขที่ไม่มีวันละลาย” 

  หลังจากครองผู้นำตลาดไก่ทอดเมืองไทยมานานกว่า 42 ปีในที่สุด  KFC ประเทศไทย ก็ได้เวลาทรานฟอร์ม  “New Era” ครั้งใหญ่ กับภารกิจ “สลัดภาพจำร้านฟาสต์ฟู้ดดั้งเดิม”  สู่ภาพจำใหม่เป็น Quality Experience Restaurant (QXR) ที่เน้นแค่ความเร็วและความสะดวก สู่ภาพใหม่ที่เชื่อมโยงกับวิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ (Gen Z) ผ่านสาขาต้นแบบแห่งแรกที่ KFC สยามเซ็นเตอร์

โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่มีความสดใหม่ตลอดเวลาเพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เผย 5 ธุรกิจอาหารตั้งรับโอกาสทองช่วงเทศกาลเจ 2569  ‘ร้านอาหารตามสั่ง’ นำโด่ง เร่งวางแผนบริหารสินค้าและซัพพลายเชนรัดกุม แม้เจอภาวะน้ำท่วม โดยเฉพาะ ‘ผัก’ จัดหาแหล่งผลิตทดแทนจากเกษตรกรป้อนตลอดเทศกาลถือศีลกินผัก เติมสต๊อกต่อเนื่อง พร้อมจับมือพันธมิตรผลิตวัตถุดิบอาหารเจจัดโปรโมชั่นพิเศษ ช่วยผู้ประกอบการลดต้นทุนครอบคลุมทุกกลุ่มสินค้าเจ 

เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ในเครือออกมาเอาใจสายหวานอีกแล้ว สำหรับ IBERRY GROUP ภายใต้การนำของ “คุณปลา อัจฉรา บุรารักษ์” กับ MAMAMÁNN (มามามองน์) แบรนด์ขนมอบโฮมเมดลำดับล่าสุด ออกมารุกตลาดอีกครั้ง

บาร์บีคิวพลาซ่า ชวนสมาชิก GON member มาเติมความน่ารักให้กับทุกโมเมนต์ กับแคมเปญ “Too Hard To Handle” ส่งต่อกำลังใจผ่าน “GON & Friend Hippers” ฮิปเปอร์ (Hippers) ตัวจิ๋วที่ออกแบบให้เกาะ พิง หรือโผล่ขึ้นมาจากขอบสิ่งของต่าง ๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็นโน้ตบุ๊ก แก้วน้ำ ขอบโต๊ะ หรือมุมโปรด ช่วยเพิ่มความขี้เล่นให้กับของใช้ใกล้ตัว พร้อมให้สะสม 3 คาแรกเตอร์ ได้แก่ พี่ GON คามะจัง และน้องกะหล่ำ

กระแสคลื่นเกาหลี (K-Wave) ยุคใหม่กำลังขยายอิทธิพลจากวงการบันเทิงสู่อาหาร เวลเนส และไลฟ์สไตล์ ท่ามกลางกระแสดังกล่าว แบรนด์ K-Food รุ่นใหม่ “ARIH (อาริ)” เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วในประเทศไทย

ใครว่า “ของหวาน” กับ “หุ่นลีน”  ไปด้วยกันไม่ได้  ‘สเวนเซ่นส์’ (Swensen’s) เปิดกลยุทธ์สวนแนวคิดสายสุขภาพ เปิดตัว “ไอศกรีมมินิ ควอท High Protein” ครั้งแรกในโลก เจาะอินไซต์คนรักสุขภาพและ Gen Z เสริมทัพด้วย Community Marketing จับมือ ‘Run Club’ สร้างมิติใหม่ให้แบรนด์ไอศกรีมผูกติดกับ Active Lifestyle อย่างลงตัว

ลิซ่า คือนิยามของศิลปินที่ทำได้ทุกบทบาท ทั้งแร็ปเปอร์ นักร้อง แดนเซอร์ นักแสดง และไอคอนด้านแฟชั่น เรื่องราวของเธอเริ่มต้นเมื่ออายุเพียง 14 ปี ลลิษา มโนบาล คว้าชัยในการออดิชันของ วายจีเอ็นเตอร์เทนเมนต์ และตัดสินใจเดินทางจากบ้านเกิดที่ประเทศไทยเพื่อไปฝึกฝนเป็นศิลปินเคป๊อป

ในยุคที่ผู้บริโภคเผชิญกับทางเลือกนับไม่ถ้วน และ “ความภักดีต่อแบรนด์” (Brand Loyalty) กลายเป็นสินทรัพย์ที่เปราะบางที่สุดในสมรภูมิค้าปลีก โปรแกรมสิทธิประโยชน์แบบเดิมที่แข่งขันกันเพียงการแจกแต้ม ลดราคา หรือคืนเงิน กำลังเผชิญหน้ากับโจทย์ท้าทายครั้งใหญ่ นั่นคือ “ความคุ้มค่าเชิงตัวเลข ไม่เพียงพอต่อการสร้างความผูกพันระยะยาวอีกต่อไป”

ทุกวันนี้ ก่อนตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการอะไรสักอย่าง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารที่ไม่เคยลอง โรงแรมสำหรับทริปหน้า หรือสิ่งสำคัญในชีวิตอย่างรถคันแรกและคอนโดที่ต้องผ่อนอีกหลายสิบปี ผู้บริโภคเกือบทุกคนทำสิ่งเดียวกัน คือเปิด Google, ดูรีวิวจากโซเชียลมีเดีย, ถาม AI และไล่อ่านคอมเมนต์ของคนที่เคยใช้บริการหรือเป็นเจ้าของมาก่อน เพื่อพิจารณาทุกแง่มุมสำคัญที่ควรทราบเกี่ยวกับแบรนด์หรือบริษัท ในช่วงเวลาสั้น ๆ นี้เองที่เราเริ่มเกิดความรู้สึกไว้วางใจหรือตั้งคำถามเกี่ยวกับแบรนด์ ๆ หนึ่งและตัดสินใจว่าแบรนด์นี้ “น่าใช้” หรือ “ไม่ได้ไปต่อ” 

เดอะมอลล์ กรุ๊ป เดินหน้าต่อยอดยุทธศาสตร์ Food Destination ผ่านงาน “THE MALL LIFESTORE TASTE OF J 2026” เปิดแนวคิด “ย่านเทศกาลเจ” รวบรวมร้านอาหารเจต้นตำรับ เมนูสูตรดั้งเดิม และวัตถุดิบคุณภาพจาก 4 ย่านชื่อดังของประเทศ ได้แก่ เยาวราช, ตลาดน้อย ตลาดพลู และภูเก็ต มาไว้ในจุดหมายเดียว เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคที่มองหาอาหารเจคุณภาพ ควบคู่การสร้างประสบการณ์ กิน ช้อป …

การปรับครั้งใหญ่นี้เพื่อตอบรับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป ซึ่งเน้นความคุ้มค่า ความหลากหลาย และยืดหยุ่นขึ้นรองรับตั้งแต่การรับประทานคนเดียวไปจนถึงกลุ่มครอบครัว จากเดิมที่แบรนด์เป็นที่รู้จักในฐานะร้านสลัดออร์แกนิกจานใหญ่สำหรับแบ่งกันกิน จึงเป็นโจทย์สำคัญไปสู่ “New Moves” ครั้งนี้ เพื่อให้แบรนด์เข้าถึงง่ายและตอบโจทย์ชีวิตประจำวันของผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น