Cannes Lions 17 to 21 June 2019

Tag: ยาโยอิ

ต่อยอดธุรกิจสุดเซอร์ไพร์ส! MK ต่อไปนี้ไม่ส่งแค่ “สุกี้” จับมือ Senko เบอร์ 2 ของญี่ปุ่น ลุยธุรกิจ Logistic

แม้จะอยู่ในธุรกิจอาหารเป็นหลัก แต่ด้วยจำนวนสาขาที่กระจายไปทั่วประเทศมากกว่า 600 แห่ง ทำให้ เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ต้องให้บริการซัพพอร์ตธุรกิจตัวเอง ด้วยการส่งวัตถุดิบไปสู่ร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ในเครือ จึงมีความพร้อมทั้งจำนวนรถมากกว่า 150 คัน  การบริหารระบบโลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพ และการบริหารจัดการครัวกลางสำหรับธุรกิจ Food Chain ที่ต้องทำงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีอยู่แล้ว ดังนั้น เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จึงเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการที่มีความเชี่ยวชาญในธุรกิจโลจิสติกส์อยู่แล้ว เพียงแต่เป็นการทำงานกันแบบภายใน และยังไม่ได้ขยายการให้บริการแก่ธุรกิจที่อยู่นอกเครือเท่านั้น แต่ด้วยศักยภาพที่มี...

“Brand Portfolio” สำคัญต่อธุรกิจอาหารอย่างไร? ถอดกรณีศึกษา 3 ก๊กฟู้ดเชน “CRG – MK – MINOR”

เมืองไทยได้ชื่อว่าเป็นสวรรค์อาหารการกินแห่งหนึ่งของโลก เพราะมีตั้งแต่ร้านสตรีทฟู้ด ร้านในศูนย์การค้า ไปจนถึงร้านหรูตามย่านธุรกิจ-ย่านท่องเที่ยวต่างๆ ทำให้ตลาดร้านอาหารในไทย มีมูลค่าสูงถึง 400,000 กว่าล้านบาท โดยในจำนวนนี้ มาจาก Key Chain Restaurants 140,000 ล้านบาท !! กลยุทธ์สำคัญของการเป็นผู้เล่นใน Food Chain Industry คือ ต้องมี “Brand Portfolio” ที่แข็งแกร่ง...

จัดหนักจัดเต็ม “ยาโยอิ” เสิร์ฟเมนูใหม่เบอร์เกอร์กระทะร้อน “ฮัมบากุ” รสชาติเด็ด ราคาโดน

ยาโยอิ (Yayoi) เสิร์ฟเมนูใหม่ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ระหว่าง ฮัมบากุกระทะร้อน จับคู่กับ ไก่เทอริยากิ ไส้กรอก หรือไข่ดาวและเบคอน ให้เลือกสรรตามความชอบ และตอบแทนลูกค้าทุกท่านด้วยราคาสุดคุ้มเริ่มต้นเพียงเซตละ 169 บาทเท่านั้น ซึ่งเมนูนี้ได้สร้างสรรค์ตามแนวคิดที่ยาโยอิได้ใช้ในการดำเนินธุรกิจมาโดยตลอดนั่นก็คือ Customer centric โดยได้นำที่สุดของความชื่นชอบของลูกค้ามารวมไว้ในเซตเดียวกันจนเป็น “ยาโยอิ ฮัมบากุ คอมโบ” เซตนี้พร้อมให้ทุกคนมาลิ้มลองจนถึง 31 สิงหาคมนี้ สำหรับยาโยอิ ฮัมบากุ...

“ยาโยอิ” เขย่าตลาดแรง ทุ่ม 10 ล้าน จัดโปรฯ กินฟรีทั้งปี ปี 2 เอาใจสาวกอาหารญี่ปุ่น ฟรีกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

“ยาโยอิ” (Yayoi) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ต้นตำรับเดินหน้าทุ่มงบมาร์เก็ตติ้ง 10 ล้าน สร้างแคมเปญสุดเซอร์ไพรส์ “ลุ้นฟรี กินฟรี ปี2” หลังได้รับฟีดแบ็คดีจากการทำแคมเปญครั้งแรก พร้อมชูประสบการณ์ฟินจริง ฟรีจริง แจกจริง ลุ้นตะลุยญี่ปุ่นเมืองท่องเที่ยวสุดฮิต คาดแคมเปญช่วยกระตุ้นยอดขายทั้งปี ทะลุ 3,500 ล้านบาท คุณสมชาย หาญจิตต์เกษม ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ (พัฒนา, การตลาด และธุรกิจอาหารญี่ปุ่น) บริษัท...

“ยาโยอิ” ผุดแผน “ตู้สั่งอาหาร” เน้นเร็ว-ลูกค้าบริการตัวเอง พร้อมสยายปีกสู่ “Global Brand”

ตลาดร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยเมื่อกว่า 20 ปีที่แล้ว แตกต่างจากวันนี้โดยสิ้นเชิง ในอดีตมีความเป็นพรีเมียม เพราะด้วยราคาที่สูง มีลูกค้าเฉพาะกลุ่ม และร้านอาหารญี่ปุ่นมีไม่มากนัก ส่วนใหญ่อยู่ตามแหล่งชุมชนคนญี่ปุ่น เช่น สุขุมวิท และในโรงแรม แต่ทุกวันนี้ “ร้านอาหารญี่ปุ่น” กลายเป็นสิ่งที่ทุกคนเข้าถึงได้ เพราะด้วยจำนวนผู้เล่นที่มากขึ้น ขนาดตลาดใหญ่ขึ้น โดยปัจจุบันมีมูลค่าตลาดไม่ต่ำกว่า 20,000 ล้านบาท จึงมีความหลากหลายทั้งในระดับราคา ตั้งแต่ตลาดบน ระดับกลาง และตลาดแมสทั่วไป...

“ยาโยอิ” เอาใจสาวก LINE กับคอลเลคชั่นพิเศษ ให้ลูกค้าสะสมตั้งแต่วันนี้ – 30 พ.ย. ที่ร้านยาโยอิทุกสาขา [PR]

ยาโออิ ผู้นำธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เสิร์ฟอาหารจานร้อนรสชาติสไตล์ต้นตำรับ พร้อมเมนูที่หลากหลายตอบโจทย์ลูกค้าทุกเพศทุกวัย ส่งแคมเปญเอาใจสาวก LINE Character ยกทัพของพรีเมียมสุดเก๋ LINE FRIENDS Limited Edition by Yayoi อาทิ - บัตรสมาชิก ยาโยอิ LINE FRIENDS มีให้เลือก 3 ลาย ราคา 149 บาท...
- Advertorial - TOT speed

LATEST POST

MOST POPULAR