KFC ปรับลุคครั้งใหญ่ ดันสู่ดีไซน์ร้านแนวใหม่ที่เปิดกว้างมากขึ้น พร้อมโชว์อินไซต์คนรุ่นใหม่นิยม “จุ่มซอส” ด้วยการเตรียมเปิดตัวซอสพิเศษนับ 20 เมนูให้เลือกจุ่มได้ตามใจ
การประกาศดังกล่าวมีขึ้นโดย KFC Global กับ “Next Chapter” ของ KFC ผ่านการรีเฟรชครั้งใหญ่ที่ครอบคลุมทั้งเมนูอาหาร รูปแบบร้าน ไปจนถึงอัตลักษณ์ของแบรนด์ทั่วโลก พร้อมเป้าหมายชัดเจนนั่นคือ การสร้างประสบการณ์ ที่มองว่าจะสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ได้นั่นเอง
สำหรับสิ่งที่จะเปลี่ยนแปลงจาก KFC มีตั้งแต่ตัวร้าน (ดังภาพด้านล่าง) ตลอดจนการนำเสนอเมนูไก่ (ไม่มีกระดูก) สำหรับรับประทานคู่กับซอสใหม่ ๆ (เลือกจับคู่ได้ตามใจกว่า 20 รายการ) ซึ่งในจุดนี้ KFC Global บอกว่า มาจากความต้องการของลูกค้าทั่วโลกที่ต้องการปรับแต่งซอสได้ตามใจตัวเอง หรือบางเมนูก็จะเป็นซอสที่มีรสชาติตามที่คนในท้องถิ่น หรือประเทศต่าง ๆ ให้ความนิยม
อีกหนึ่งการเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจคือ แบรนด์เครื่องดื่มภายใต้ชื่อ KWENCH by KFC โดยจะมีเมนูเช่น Boba Refreshers, Milkshake, Sparkling Lemonade หรือ Iced Coffee ให้เลือกซื้อ ซึ่งส่งสัญญาณได้ว่า KFC ต้องการชิงส่วนแบ่งตลาดเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นตลาดที่สามารถทำกำไรได้สูง และสามารถดึงลูกค้าเข้าร้านได้ตลอดวัน ไม่ใช่เฉพาะเวลามองหาอาหารมื้อหลักนั่นเอง
อย่างไรก็ดี แม้จะมีการปรับโลโก้ บรรจุภัณฑ์ ฟอนต์ตัวอักษร ภาพถ่าย โทนการสื่อสาร และดีไซน์ร้านใหม่ทั้งหมด แต่สิ่งที่ KFC ยืนยันว่าจะยังคงอยู่คือ “Colonel Sanders” และแนวคิด Finger Lickin’ Good ที่เป็นหัวใจของแบรนด์มาตลอดหลายสิบปี