Tag: case study

ถึงแม้ว่าในวันนี้กรณี "ร้านอาหารแหลมเกตซีฟู้ด" จะยังอยู่ในระหว่างดำเนินคดีตามกฎหมาย และยังไม่มีคำตัดสินสิ้นสุดออกมา แต่ในแง่ของแบรนด์ดิ้งและความน่าเชื่อถือที่ร้านอาหารแห่งนี้ทุ่มเทมาตลอดในช่วง 4-5 ปีหลัง ก็ถือว่าพังทลายลงอย่างสิ้นเชิงย้อนกลับไปเมื่อ 30 ปี "แหลมเกตฯ” เป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังย่านศรีราชา จังหวัดชลบุรี และเมื่อยุค 2554-2555 ทายาทเจนเนอเรชั่นต่อมาของผู้ก่อตั้ง ก็มารับช่วงต่อ โดยนำเอาวิธีการสร้างแบรนด์แบบสมัยใหม่เข้าไปใช้ ทั้งเรื่องของการจัดแต่งร้าน โลโก้ และ "โปรโมชั่น" จนในที่สุดนำมาสู่ความล่มสลายซึ่งเป็นที่โจษจันในสังคม อย่างไรก็ตาม...

อย่างที่เรารู้กันดีว่าโลกดิจิทัลทุกวันนี้หมุนเร็วมาก ทำให้ในแต่ละวันมีข้อมูลข่าวสารต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย ประเด็นต่างๆ ที่คนในสังคมให้ความสนใจก็สามารถเปลี่ยนไปได้ในทุกวัน เรื่องที่คนสนใจวันนี้อาจจะเป็นอดีตและถูกลืมไปแล้วในวันพรุ่งนี้เลยก็ได้ เมื่อมีประเด็นใหม่ หรือประเด็นที่ใหญ่กว่า คนให้ความสนใจมากกว่าเข้ามาแทนที่ทำให้ประเด็นที่สื่อจะสนใจจึงถูกเปลี่ยนไปได้เร็วมากยิ่งขึ้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการทำงานด้าน Digital PR ที่ต้องคิดว่าจะทำอย่างไรถึงจะทำให้สื่อสนใจในประเด็นที่แบรนด์ต้องการจะนำเสนอ ในฐานะที่สื่อเป็นตัวกลางและเป็นกระบอกเสียงกระจายไปยังกลุ่มเป้าหมาย และคนในสังคมรับรู้ หลายคนจึงอยากรู้แล้วว่ามี งาน Digital PR ใดบ้าง ที่เป็นแบบอย่างในมุมที่สามารถจุดประเด็นให้คนในสังคมเกิดความสนใจทีม Moonshot Digital เอเจนซี่ผู้ดูแลงานด้าน...

เมื่อทำธุรกิจอย่าประมาทแม้สักวินาที โดยเฉพาะธุรกิจขนาดใหญ่ที่คิดว่าตัวเองมั่นคงแข็งแรงดีแล้ว ทำให้บางครั้งละเลยที่จะคอยติดตามหรืออัพเดทสถานการณ์ในสนามธุรกิจ ว่าเกิด Landscape ใหม่ๆ ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง หรือมีคู่แข่งใหม่ๆ ที่แม้จะเป็นเพียงแบรนด์หน้าใหม่ โนเนม แต่หากมองข้าม หรือประเมินคู่แข่งต่ำเกินไป คนที่เพลี่ยงพล้ำและมีโอกาสพ่ายแพ้ในสนามรบอาจไม่ใช้เจ้าหนูตัวน้อยๆ แต่กลายเป็นราชสีห์ผู้เป็นเจ้าป่าที่เป็นฝ่ายเพลี่ยงพล้ำเสียเองก็เป็นได้แต่ตอนจบในสนามธุรกิจ อาจไม่ได้ Happy Ending เหมือนในนิทาน ที่ราชสีห์จะมาซึ้งใจและยอมรับในความสามารถของเจ้าหนูน้อย เพราะในสนามแข่งจริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเกมธุรกิจนั้นคนที่แพ้หรือเพลี่ยงพล้ำ บางครั้งอาจไม่มีโอกาสได้แก้ตัวหรือหมดโอกาสที่จะกลับมาเป็นเจ้าตลาดได้อีก ดังกรณีตัวอย่าง Big...

 ถ้าจะพูดว่าประเทศไทย เป็นประเทศหนึ่งที่มีการใช้ “สื่อโฆษณานอกบ้าน” (Out of Home Media) มากที่สุดประเทศหนึ่งของโลกก็คงไม่ผิดนัก โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ ไม่ว่าจะเดินทางไปที่ไหน จะเห็น “สื่อระบบขนส่งมวลชน” ส่วนหนึ่งของสื่อโฆษณานอกบ้าน ทั้งรถประจำทาง รถไฟฟ้า รถไฟ เรือ ที่ด้านนอก-ด้านใน จะเจอโฆษณามากมาย เช่นเดียวกับตามถนนหนทางต่างๆ ทั้งถนนใหญ่ ถนนเล็ก บนทางด่วน และตามอาคารสูง...

จุดประสงค์ของการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ไม่ได้เป็นเพียงแค่ทำให้สินค้ามีรูปโฉมที่สวยงาม น่าซื้อ น่าใช้เท่านั้น แต่ในอีกมุมหนึ่ง งานดีไซน์ยังสามารถแก้ปัญหาบางอย่างที่เกิดขึ้นกับตัวสินค้าได้เช่นกัน เหมือนเช่นกรณีศึกษาของแบรนด์เครื่องดื่ม “Orangina” ที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการดื่มในรูปแบบขวดแก้ว โดยก่อนดื่มจะเขย่าขวด เพื่อให้เนื้อส้มที่นอนก้นขวด ได้กระจายไปทั่ว เวลาดื่มจะได้อร่อยยิ่งขึ้นแต่เมื่อ “Orangina” ออกบรรจุภัณฑ์รูปแบบกระป๋องเข้าสู่ตลาด กลับพบว่าลูกค้าที่ซื้อไป ลืมที่จะเขย่ากระป๋องก่อนดื่ม ! เอาล่ะสิ แล้วอย่างนี้จะได้รสชาติการดื่มที่ดีขึ้นอย่างไร ?เพื่อแก้ปัญหานี้ “Orangina” จึงดีไซน์กระป๋องใหม่ ด้วยวิธีการง่ายๆ...