ดองกิโฮเต้

หลังจาก “DON DON DONKI” หรือ “ร้านดองกิ” เข้ามาลงทุนในไทยเมื่อปี 2562 เปิดสาขาแรกที่ทองหล่อ จากนั้นเมื่อปีที่แล้วเปิดสาขา 2 ที่เดอะ มาร์เก็ต ย่านราชประสงค์ กระทั่งเมื่อไม่นานนี้ได้สร้างความฮือฮาอีกครั้ง ประกาศเปิดสาขาใหม่ Flagship Store ใหญ่สุดในไทยที่ชั้น 2 ของโตคิวเดิม ภายในปี 2564 โดยไฮไลท์สาขานี้ เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง และเน้นจำหน่ายอาหารเป็นหลัก ขณะที่ความเคลื่อนไหวล่าสุด “ดองกิ” …

  มีกำหนดเปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันที่ 22 กุมภาพันธ์นี้สำหรับศูนย์การค้า DONKI Mall Thonglor และ Discount Store ที่คนไทยมักแวะไปช้อปในประเทศญี่ปุ่นอย่าง Don Quijote (ทำตลาดบ้านเราในชื่อ Don Don Donki) แต่ก่อนจะเปิดม่านอย่างเป็นทางการ ทางศูนย์การค้าได้จัดให้มีการแถลงข่าว และพาเยี่ยมชมพื้นที่ของ DONKI Mall Thonglor เราจึงขอรวบรวม 10 ประเด็นไม่ควรพลาดสำหรับแฟน ๆ ที่ตั้งใจมาเยือนร้านค้าปลีกจากญี่ปุ่นรายนี้

แม้จะอยู่ในธุรกิจอาหารเป็นหลัก แต่ด้วยจำนวนสาขาที่กระจายไปทั่วประเทศมากกว่า 600 แห่ง ทำให้ เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ต้องให้บริการซัพพอร์ตธุรกิจตัวเอง ด้วยการส่งวัตถุดิบไปสู่ร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ในเครือ จึงมีความพร้อมทั้งจำนวนรถมากกว่า 150 คัน  การบริหารระบบโลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพ และการบริหารจัดการครัวกลางสำหรับธุรกิจ Food Chain ที่ต้องทำงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีอยู่แล้ว

เข้าช่วงสิ้นปี หลายคนวางแผนเตรียมตัวไปเที่ยวพักผ่อน และหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่คนไทยนิยมเดินทางไปมากที่สุดเวลานี้ เห็นจะเป็น “ญี่ปุ่น” สัมผัสอากาศหนาว วัฒนธรรม อาหารการกิน และโปรแกรมที่ขาดไม่ได้สำหรับนักท่องเที่ยว คือ “ช้อปปิ้ง”