ไม่เฉพาะธุรกินอาหารในไทยที่เผชิญกับความเสี่ยงในการปิดตัว เพราะในญี่ปุ่น “ธุรกิจเบนโตะ” หรือร้านข้าวกล่องที่มักดึงดูดให้เราเข้าไปอุดหนุนก็กำลังเผชิญกับความเสี่ยงให้ต้องปิดกิจการมากขึ้น โดยมาจากหลายปัญหา ไม่ว่าจะเป็นราคาวัตถุดิบที่พุ่งสูง (โดยเฉพาะข้าว) รวมถึงพบว่ากลุ่มลูกค้าภาคธุรกิจที่เคยสั่งข้าวกล่องเป็นจำนวนมากมีการสั่งน้อยลงในระยะหลัง
การมีความรักในโลกปัจจุบันกำลังซับซ้อนขึ้นไปอีกขั้น เมื่อหลายคนไม่อยากเริ่มต้นสร้างความรักจากโลกจริง และหันไปใช้เทคโนโลยีดิจิทัลอย่าง “แอปหาคู่” ให้ช่วยพาไปเจอคนรู้ใจ เพราะหนึ่งในสิ่งที่จะดึงดูดใจเพศตรงข้ามได้อาจเป็นภาพโปรไฟล์ที่ดูดี และนั่นทำให้คนที่ไม่เก่งเรื่องถ่ายภาพอย่างผู้ชายญี่ปุ่นวัยกลางคนสุดเงียบขรึมไม่สามารถมีภาพเพื่อสร้างแรงดึงดูดเหล่านั้นได้
ญี่ปุ่นเจ๋ง พัฒนา “พลาสติก” ที่ย่อยสลายได้ในน้ำทะเลในเวลาไม่กี่ชั่วโมง คาดเป็นโซลูชันใหม่ให้กับวงการบรรจุภัณฑ์ และอาจช่วยลดขยะพลาสติกในมหาสมุทร
ใครที่เคยนั่งรถไฟชินคันเซนแล้วอยากเอนเบาะ แต่ก็เกรงใจคนข้างหลัง วันนี้อาจจะมีทางเลือกใหม่แล้ว เพราะบริษัทเฟอร์นิเจอร์ญี่ปุ่น Emoor ได้นำเก้าอี้สไตล์ “รถไฟชินคันเซ็น” มาออกแบบเป็นเก้าอี้จริง ๆ ไว้ให้เราได้ซื้อหากันแล้ว โดยตัวเก้าอี้ได้แรงบันดาลใจจากเบาะของขบวนรถ JR East E7 ที่ให้บริการบนเส้นทาง Hokuriku นั่นเอง (เป็นสายที่วิ่งระหว่างโตเกียว-คานาซาวา)
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอเท็มแมวสุดน่ารัก อุปกรณ์ชิ้นนี้อาจเป็นอีกหนึ่งของที่ต้องสะสม กับ “Nekojita Fufu” เครื่องช่วยเป่าแก้วเครื่องดื่มสำหรับลดอุณหภูมิให้ “เย็นลง”
เมื่อญี่ปุ่นอยากเติมผัก (สลัด) ให้คนทำงานออฟฟิศ ตัวช่วยที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ อาจเป็นเครื่อง Vending machine และล่าสุดได้มีการเปิดตัว Salad Stand สำหรับจำหน่ายสลัดผักพร้อมเสิร์ฟให้คนทำงานในย่าน Tokyo Skytree ได้ลองชิมกันแล้ว (ตั้งอยู่ในห้าง Tokyo Solamachi)
วีซ่า ผู้ให้บริการการชำระเงินดิจิทัลยักษ์ใหญ่ เผยผลสำรวจล่าสุดเกี่ยวกับเทรนด์การใช้จ่ายในการเดินทางของผู้บริโภค ในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 ทั้งการเดินทางท่องเที่ยวขาเข้าและขาออกจากประเทศไทย พบคนไทยนิยมเดินทางไป “ญี่ปุ่น-ฮ่องกง” ส่วนการใช้จ่ายในจีน เติบโตสามหลัก
ไม่เฉพาะในประเทศไทยที่ผู้สูงอายุถูกแก๊งมิจฉาชีพหลอกให้โอนเงิน เพราะในญี่ปุ่น ก็มีผู้สูงอายุจำนวนมากสูญเงินที่เก็บมาทั้งชีวิตไปกับขบวนการเหล่านี้เช่นกัน และนั่นทำให้จังหวัดโอซาก้า ตัดสินใจออกกฎพิเศษ ห้ามไม่ให้ผู้สูงอายุใช้โทรศัพท์มือถือขณะถอนเงินจากตู้เอทีเอ็มแล้ว
ใครที่มีแผนจะไปชมซากุระที่ญี่ปุ่นในช่วงเมษายนปีนี้ อาจสังเกตได้ว่า แผงหนังสือพิมพ์-นิตยสารในร้านสะดวกซื้อของญี่ปุ่นกำลังจะเริ่มหายไป เนื่องจากร้านสะดวกซื้อจำนวนหนึ่ง รวมถึง Lawson ตัดสินใจยกเลิกแผงหนังสือดังกล่าวแล้วเป็นการถาวร หลังพบว่า ผู้คนหันไปเสพข่าวจากสื่อดิจิทัลกันมากขึ้น
Let’s Relax Onsen and Spa Lumphini ออนเซ็นและสปา สาขาใหม่ล่าสุด ที่พร้อมมอบประสบการณ์แห่งความเงียบสงบ บรรยากาศน่ารื่นรมย์ ผสมผสานความทันสมัยเข้ากับมรดกพื้นถิ่นของประเทศญี่ปุ่นของ Ine Funaya (อิเนะ ฟุนะยะ) หมู่บ้านชาวประมงเก่าแก่เล็กๆ ในเมือง Ine (อิเนะ) ตั้งอยู่ฝั่งตะวันออกของคาบสมุทร Tango (ทังโงะ) ตอนเหนือของเมือง Kyoto ลักษณะสถาปัตยกรรมและสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ จึงกลายเป็นแรงบันดาลใจในการวางแนวความคิดการออกแบบโครงการ Onsen & Spa ณ …
ใครที่เคยฝากกระเป๋าเดินทางไว้กับล็อกเกอร์ตามสถานีรถไฟในญี่ปุ่นอาจกำลังได้พบประสบการณ์ใหม่ เมื่อทางค่าย JR East หรือ East Japan Railway ได้พัฒนาให้ตู้ล็อกเกอร์เหล่านั้น ทำงานได้มากกว่าการเป็นแค่ตู้ล็อกเกอร์ฝากสัมภาระธรรมดา ๆ
“นิปปอนเพนต์” (Nippon Paint) แบรนด์สีนวัตกรรมและคุณภาพที่ดีที่สุดจากประเทศญี่ปุ่น เปิดปี 2568 ตอกย้ำการเป็นแบรนด์สีอันดับ 1 ของเอเชียและตัวจริงของเมืองไทยด้วยคุณค่าที่ “ยึดลูกค้าและผู้ใช้งานทุกคนเป็นศูนย์กลาง หรือ Customer-Centricity” ชูเอกลักษณ์แบรนด์ 3 ด้านที่เหนือกว่าและแตกต่างจากคู่แข่งท่ามกลางการแข่งขันเข้มข้น เพื่อเป็นที่สุดแห่งสีทาบ้านและอาคารในใจคนไทย
เกียวโต อีกหนึ่งจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเตรียมปรับภาษีโรงแรมที่พัก โดยระดับสูงสุดอาจอยู่ที่ 10,000 เยนต่อคืนเลยทีเดียว
Starbucks Japan เตรียมเปิดตัว “หลอดชีวมวล” ทำจากวัสดุธรรมชาติ ผลงานการคิดค้นของบริษัทดังในโอซาก้า โดยเลือกจังหวัดโอกินาวาเป็นสถานที่เปิดตัวครั้งแรกก่อนขยายทั่วญี่ปุ่น
ฟาสต์ รีเทลลิ่ง (Fast Retailing) บริษัทแม่ของยูนิโคล่ โชว์ความสำเร็จด้านความยั่งยืน พบตัวเลขการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลดลง 69.4% พร้อมดึงอัลกอริธึมเข้ามาช่วยบริหารซัพพลายเชนและการผลิตสินค้าทำให้รับมือความท้าทาย Climate Change และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคได้ในเวลาที่ “สั้นลง”
เป็นร้านสะดวกซื้อก็สามารถส่งแบรนด์เสื้อผ้าบุกตลาดต่างประเทศได้ ซึ่งกรณีนี้เริ่มแล้วโดย FamilyMart เครือร้านสะดวกซื้อสัญชาติญี่ปุ่นที่นำเสนอสินค้าประเภท Convenience Wear มากถึง 40 รายการนอกประเทศญี่ปุ่น ประเดิมที่ “ไต้หวัน” เป็นแห่งแรก
สังคมญี่ปุ่นกำลังเหงาและโดดเดี่ยวขึ้นเรื่อย ๆ เพราะมีการคาดการณ์ของสถาบันวิจัยประชากรและความมั่นคงทางสังคมของญี่ปุ่น หรือ IPSS ระบุว่า ในปี 2050 ประชากรญี่ปุ่นที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ราว 20% จะอาศัยอยู่ตัวคนเดียว โดย “กรุงโตเกียว” อาจเป็นเมืองมีคนที่อาศัยอยู่ตามลำพังมากถึง 54% เลยทีเดียว
อโกด้า (Agoda) ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มด้านการท่องเที่ยวเปิดสถิติการค้นหาที่พัก พบยอดเสิร์ชที่พักใน “ชลบุรี” โต 11% รับกระแส “หมูเด้ง” ขณะที่คนไทยส่วนใหญ่ยังคงชื่นชอบ “ญี่ปุ่น”
เอาใจคนรักเนื้อ สายการบิน Japan Airlines นำเนื้อวากิวเกรดพรีเมียม (ระดับ A5) จากฮอกไกโดและคาโกชิม่า มาเปิดขายให้กับผู้โดยสารที่จะออกเดินทางจากสนามบินนาริตะ – ฮาเนดะไปยังสหรัฐอเมริกา – สิงคโปร์แล้ว
แฟมิลี่มาร์ท (FamilyMart) แบรนด์ร้านสะดวกซื้อยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่นเตรียมยกเลิกพื้นที่นั่งรับประทานในร้านแล้ว เหตุเพราะมีการใช้งานน้อยลง
Umaibo ซึ่งเป็นขนมราคาย่อมเยาของญี่ปุ่นกำลังเตรียมขึ้นราคาอีกครั้งในรอบ 2 ปี จาก 12 เยนเป็น 15 เยน โดยจะเริ่มใช้ราคาใหม่ในวันที่ 1 ตุลาคมนี้
แบรนด์ญี่ปุ่นถึงคราวต้องหลุดจากประเทศที่อยู่ในซัพพลายเชนของการผลิตไอโฟน โดยการเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นหลังจากที่ แอปเปิล (Apple) ผู้ผลิตไอโฟน สมาร์ทโฟนชื่อก้องออกมาส่งสัญญาณว่า จะเปลี่ยนไปใช้หน้าจอ OLED ในโทรศัพท์มือถือ iPhone SE รุ่นที่จะเปิดตัวในปี 2025 เป็นต้นไป ซึ่งข้อมูลนี้คือการส่งสัญญาณกลาย ๆ ว่า บริษัทผู้ผลิตหน้าจอสัญชาติญี่ปุ่นอย่างชาร์ป (Sharp) และ Japan Display ซึ่งเป็นผู้ผลิตจอ LCD ป้อนให้กับแอปเปิลจะไม่อยู่ในซัพพลายเชนของแอปเปิลอีกต่อไปแล้วนั่นเอง
การเดินทางไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นกำลังจะเปลี่ยนไปในเร็ว ๆ นี้ เพราะมีรายงานว่ารัฐบาลญี่ปุ่นมีแผนเปลี่ยนระบบการเดินทางเข้าเมืองใหม่ โดยนักเดินทางต้องแจ้งข้อมูลส่วนบุคคลผ่านระบบ “ออนไลน์” ล่วงหน้า เพื่อขอเดินทางเข้าประเทศ และสายการบินสามารถปฏิเสธไม่ให้นักเดินทางที่ติดแบล็กลิสต์ขึ้นเครื่องได้ตั้งแต่ประเทศต้นทาง
Seven & i Holdings บริษัทญี่ปุ่นเจ้าของแบรนด์ 7-eleven ถูกบริษัทสัญชาติแคนาดา Alimentation Couche-Tard เสนอซื้อกิจการทั้งหมด ส่งผลให้หุ้นปรับตัวขึ้นทันที 23% และหากดีลนี้สำเร็จจะกลายเป็นการซื้อกิจการจากต่างชาติที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่มีมาในญี่ปุ่นเลยทีเดียว
ในยุคปัจจุบันที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทกับการเดินทางของมนุษย์มากขึ้น หนึ่งในนวัตกรรมที่เริ่มมีการใช้งานอย่างแพร่หลายคือ “กระเป๋าเดินทางไฟฟ้า” หรือ Electric Suitcases ที่ทำให้การเดินทางของใครหลายคนสะดวกสบายขึ้นอย่างมาก แต่สิ่งประดิษฐ์นี้อาจไม่ได้เหมาะกับทุกประเทศเสมอไป เห็นได้จากสนามบินในญี่ปุ่นที่กระเป๋าเดินทางไฟฟ้ากำลังทำให้เจ้าหน้าที่ปวดหัวมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากกฎหมายญี่ปุ่นได้ระบุว่า การที่มันมีมอเตอร์และแบตเตอรี่ ทำให้มันถูกจัดเป็น “ยานพาหนะ” เช่นเดียวกับมอเตอร์ไซค์ ที่หากจะขึ้นไปขี่ต้องสวมหมวกกันน็อก และต้องมีใบอนุญาตขับขี่เพื่อความปลอดภัยนั่นเอง
หากเอ่ยชื่อ “อาร์เซลิก ฮิตาชิ โฮม แอพพลายแอนซ์” หลายคนอาจพอทราบว่า เป็นบริษัทร่วมทุนระหว่าง อาร์เซลิก (Arcelik A.S.) และฮิตาชิ โกลบอล ไลฟ์ โซลูชันส์ ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 3 ปีก่อน (1 กรกฎาคม 2564) เพื่อผลิต จัดจำหน่าย เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านภายใต้แบรนด์ “ฮิตาชิ” ทั่วโลก (ไม่นับรวมตลาดญี่ปุ่น) โดยอาร์เซลิกถือหุ้น 60% ของบริษัทใหม่ และฮิตาชิ โกลบอล …
ท่ามกลางกระแสทาสแมวที่เติบโตทั่วโลก เชื่อว่านอกจากความสุขที่ได้จกพุงบรรดาแมวในสังกัดแล้ว เหล่าทาสก็มีความทุกข์ใจแอบซ่อนอยู่เช่นกัน โดยเฉพาะเวลาแมวป่วยอย่างไม่ทราบสาเหตุ และนั่นทำให้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยดังของญี่ปุ่นตัดสินใจพัฒนาแอปพลิเคชันสำหรับวิเคราะห์โรคของแมวจากใบหน้าขึ้นมาเสียเลย
Japan Airlines สายการบินยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่นเปิดทดสอบระบบแปลภาษาอัตโนมัติแล้วที่สนามบินฮาเนดะ โดยเป็นความร่วมมือกับบริษัทเทคโนโลยีสัญชาติญี่ปุ่นอย่าง Toppan เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกแก่ผู้โดยสารต่างชาติในการสื่อสารกับเจ้าหน้าที่
การประกาศชัยชนะครั้งนี้มีขึ้นเมื่อวันที่ 28 มิถุนายนที่ผ่านมา โดยรัฐบาลญี่ปุ่นบอกว่า พวกเขาสามารถยกเลิกการใช้งาน Floppy Disk ในทุกระบบของรัฐบาลได้สำเร็จ รวมถึงการแก้กฎหมาย 1,034 รายการที่เกี่ยวข้องกับการใช้งาน Floppy Disk ได้หมดแล้ว ทำให้นับจากนี้ไป รัฐบาลญี่ปุ่นสามารถก้าวเข้าสู่การเป็นรัฐบาลดิจิทัลได้อย่างเต็มตัว
ล้ำไปอีกขั้น สำหรับทีมนักกีฬาโอลิมปิกจากญี่ปุ่นที่จะเข้าร่วมมหกรรมการแข่งขัน 2024 Paris Olympics เพราะมีการจับมือกันของค่ายยักษ์ใหญ่อย่าง Mizuno, Sumitomo Metal Mining และ Kyodo Printing พัฒนาชุดนักกีฬาชนิดพิเศษสามารถป้องกันการถูกถ่ายภาพจากกล้องอินฟราเรดได้สำเร็จ ด้วยแรงบันดาลใจจาก “เทคโนโลยีอากาศยานล่องหน” หรือ Stealth aircraft technology
