Retail Industry

ในรอบปี 2564 เป็นอีกปีที่สาหัสสำหรับภาคธุรกิจค้าปลีกไทย เพราะยังคงอยู่ภายใต้สภาวะการแพร่ระบาด COVID-19 อย่างหนัก ทำให้ต้องล็อกดาวน์ และเคอร์ฟิว กระทบทั้งธุรกิจค้าปลีกเซ็กเมนต์ต่างๆ ศูนย์การค้า คอมมูนิตี้มอลล์ ซึ่งสมาคมผู้ค้าปลีกไทยเคยประมาณการณ์ในช่วง 2 ปีมานี้ (ปี 2563 – 2564) มูลค่าค้าปลีกและบริหารสูญหายไปกว่า 800,000 ล้านบาท และกระทบกับการจ้างงานกว่า 3.2 ล้านคน แต่ในขณะที่ธุรกิจค้าปลีกต้องเจอกับความท้าทายครั้งใหญ่หลายระลอก ในอีกมุมพบว่ากลุ่มทุนค้าปลีกรายใหญ่ในไทย (ในที่นี้หมายความรวมถึงบริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ เพื่อการค้าปลีก หรือ Retail …

หลังจาก “Boots” (บู๊ทส์) หนึ่งในเชน Health & Beauty Store รายใหญ่จากอังกฤษ เข้ามาเปิดสาขาในไทยเมื่อปี 2540 ถึงปัจจุบันมีกว่า 280 สาขาทั่วประเทศ เมื่อไม่นานนี้เชนค้าปลีกสุขภาพและความงามรายนี้ เปิดตัวโมเดลคอนเซ็ปต์ใหม่ “Boots A Day by Boots” (บู๊ทส์ อะ เดย์ บาย บู๊ทส์) สาขาแรกที่ตลาดเหรียญทอง จังหวัดปทุมธานี เปิดให้บริการ 06.00 …

Alibaba Group และ Baring Private Equity Asia พร้อมด้วยพาร์ทเนอร์ ระดมทุน 400 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อเข้าถือหุ้น 5.5% ใน “The CrownX” บริษัทธุรกิจค้าปลีกในเครือ Masan Group Corporation ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทยักษ์ใหญ่ที่ประกอบหลายธุรกิจในเวียดนาม ทั้งค้าปลีก สินค้าอุปโภคบริโภค ผลิตเนื้อสัตว์ครบวงจร ธุรกิจการเงิน ธุรกิจแร่และเคมี “The CrownX” ก่อตั้งขึ้นจากการควบรวมกิจการระหว่าง Masan …

อุตสาหกรรมค้าปลีกค้าส่งในประเทศไทย มูลค่ากว่า 3 ล้านล้านบาท มากกว่า 50% อยู่ในค้าปลีกค้าส่งสมัยใหม่ (Modern Trade) ซึ่งแบ่งเซ็กเมนต์ออกไปอีกมากมาย ประกอบด้วย Department Store Hypermarket Supermarket Category Killer Convenience Store Specialty Store Modern Wholesale ในอุตสาหกรรมค้าปลีกค้าส่งสมัยใหม่นั้น “กลุ่มซีพี” ถือเป็นผู้เล่นรายใหญ่ที่เดินหน้าอาณาจักรค้าปลีกไม่หยุด! ครอบคลุมโมเดลค้าปลีกค้าส่งที่อยู่ในวิถีชีวิตประจำวันคนไทย และผู้ประกอบการไทย – ค้าปลีกขนาดใหญ่ …

สมาคมผู้ค้าปลีกไทย (Thai Retailers Association) รายงานความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีกในเดือนเมษายนปี 2564 ในภาพรวมพบว่าลดลงกว่าเดือนมีนาคม 43% ผลกระทบเกือบเท่า Lockdown เดือนเมษายนปี 2563

ในยุคอีคอมเมิร์ซเบ่งบาน ใช้ความสะดวก ง่าย รวดเร็ว และคุ้มค่า มาเปลี่ยนพฤติกรรมการช้อปของผู้บริโภค ยิ่งการเกิดขึ้นของ COVID-19 กลายเป็นตัวเร่งให้คนใช้เทคโนโลยีมากขึ้น เพราะเพียงแค่คลิ๊ก/กดสั่งซื้อ รอสินค้าส่งถึงที่บ้าน ทำให้ Physical Retail อย่างศูนย์การค้า – ห้างสรรพสินค้าต้องปรับตัว เพื่อดึงคนมาใช้เวลา และใช้จ่าย เวลานี้แม่เหล็กที่ดึง Traffic คนมาเดินศูนย์การค้า และห้างสรรพสินค้าได้ผลมากที่สุด คือ “อาหาร”​ ที่ครอบคลุมตั้งแต่ในซูเปอร์มาร์เก็ต จำหน่ายอาหารสด – อาหารแห้ง ร้านอาหาร …

ไม่ว่าเชนค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) จะขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างไร และบรรดาแพลตฟอร์ม e-Commerce และ Social Commerce ทั้งหลาย จะเติบโตอย่างรวดเร็วเพียงใด แต่สำหรับสังคมไทยแล้ว “ร้านโชห่วย” หรือ “ร้านขายของชำ” ยังคงมีบทบาทสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจในประเทศ และผูกพันกับวิถีชีวิตคนไทย ทำไมร้านโชห่วยยังคงเป็นช่องทางการขายหลัก ทั้งต่อคนไทย และแบรนด์สินค้า โดยเฉพาะกลุ่มอุปโภคบริโภค (Fast Moving Consumer Goods : FMCG) ?!? มาหาคำตอบกัน พร้อมด้วยกรณีศึกษา …

พัฒนาการธุรกิจค้าปลีกในไทย เริ่มต้นจากยุค “Brick-and-mortar” หรือร้านออฟไลน์ ต่อมาในช่วงกว่า 10 – 20 ปีมานี้ มีการค้าออนไลน์ หรือ e-Commerce ที่เดิมทีมีแต่เว็บไซต์ ขณะที่ปัจจุบันอยู่ในรูปแบบแอปพลิเคชัน ขณะเดียวกันช่องทางช้อปปิ้งออนไลน์ ได้ขยายมาสู่ Social Commerce (การซื้อขายบนแพลตฟอร์ม Social Media) และ Conversational Commerce (การซื้อขายบนแพลตฟอร์มแชท) ในอดีต ร้านออฟไลน์ และออนไลน์ แบ่งแยกออกจากกัน ทั้งสินค้า …

นิยามของ “ศูนย์การค้าขนาดใหญ่” คือ เป็น One Stop Shopping หรือ One Stop Destination ที่มาครบ จบในที่เดียว เพื่อครอบคลุมลูกค้าทุกกลุ่ม ทุกไลฟ์สไตล์ในการมา “ใช้ชีวิต” ที่ศูนย์การค้า ซึ่งสัดส่วนลูกค้าแต่ละศูนย์การค้าแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้ง และการวาง positioning ของศูนย์การค้านั้นๆ อย่างไรก็ตาม “ความท้าทาย” ของการทำธุรกิจศูนย์การค้าในปัจจุบัน คือ การดึงให้ลูกค้าที่มาเดิน “ใช้เวลา” (Time Spending) …

ในขณะที่ยอดขายสินค้า Luxury ผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ทั่วโลก (เสื้อผ้า, เครื่องประดับ, ผลิตภัณฑ์ความงาม, น้ำหอม, จิวเวลลี่ และนาฬิกา) นับวันเป็นช่องทางที่มีแต่จะเติบโตขึ้นเรื่อยๆ โดย “Mckinsey” (อ้างอิงข้อมูลจาก Euromonitor และ Forrester) ฉายภาพว่า ปี 2016 ยอดขายสินค้าหรูในช่องทางออนไลน์ทั่วโลก อยู่ที่ 20 พันล้านยูโรป คิดเป็น 8% ของมูลค่าตลาดรวมสินค้า Luxury ทั่วโลก 254 พันล้านยูโร  …

แต่ไหนแต่ไร ทั้งค้าปลีก และผู้ผลิตสินค้า หรือเจ้าของแบรนด์ต่างใช้กลยุทธ์ทุกทาง ทุกกระบวนท่าที่จะสร้าง Demand ให้ผู้บริโภคเกิดความรู้สึกอยากซื้อ อยากใช้สินค้า – บริการของแบรนด์ ขณะเดียวกันกระตุ้นให้เกิดการซื้อมากขึ้นเรื่อยๆ  ไม่ว่าจะออกสินค้าใหม่ถี่ขึ้น ลดราคา กระหน่ำสาดโปรโมชั่นลด แลก แจก แถม หรือแม้แต่การทำ Collaboration กับแบรนด์พันธมิตร เพื่อออกคอลเลคชั่นใหม่ – ดีไซน์ใหม่ มาดึงดูดใจผู้บริโภคให้อดใจไม่ไหว  ทว่าในช่วงไม่กี่ปีมานี้ กลุ่มธุรกิจต่างๆ หันมาให้ความสำคัญกับ “ความยั่งยืน” (Sustainability) ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม …