AKA

“เซ็นกรุ๊ป” (Zen Group) เจ้าของเชนร้านอาหารดังที่ดำเนินธุรกิจมากว่า 30 ปี มีแบรนด์ในเครือ 10 แบรนด์ กว่า 300 สาขาทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ มองโอกาสต่อยอดธุรกิจร้านอาหารไทย ขยายแฟรนไชส์ในต่างประเทศ พัฒนาสินค้าใหม่เจาะตลาดค้าปลีก

AKA รีแบรนด์ดิ้ง เปลี่ยนโลโก้ใหม่ และเปิด Flagship Store ดีไซน์ใหม่ ปรับ Customer Journey เพิ่ม Buffet Station  นำร่อง 3 สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพระราม9 และเมกะบางนา พร้อมเขย่าราคาใหม่กับเมนูพรีเมียมแบบจัดเต็ม ทั้งเนื้อ หมู ซีฟู้ด กว่า 120 เมนู ด้วยการกำหนดกลยุทธ์การตั้งราคาที่เหมาะสม เพื่อตอบโจทย์ด้านความคุ้มค่า โดยมีผลมาจากการสำรวจการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคเชิงลึก รวมถึงสภาพเศรษฐกิจที่ส่งผลต่อรายได้ที่ไม่แน่นอน …

กว่า 1 เดือนเต็มที่เป็นบทพิสูจน์ความสำเร็จของแคมเปญการตลาดสุดเดือดของแบรนด์ AKA กับ AKA CHAMPION “ปิ้งจุก สุขทั่วไทย” ซึ่งเป็นการรวมตัวของ สายกินจุ คนกินดุ แบบจุก ๆ สไตล์อากะ กว่า 300 คนทั่วประเทศ ที่ยกขบวนมาร่วมแข่งกินและสร้างสีสันให้แคมเปญสนุกยิ่งขึ้น นอกจากการสร้าง Brand Awareness ได้อย่างทั่วถึงแล้ว ยังเพิ่มยอดขายทั่วประเทศได้กว่า 14% และกวาดมูลค่า Earn Media หลังจบแคมเปญได้ถึง 40ล้านบาท

บิ๊กแคมเปญของ AKA ต้อนรับต้นปี หนึ่งในกลยุทธ์การตลาดแบบยิงปืนลูกใหญ่ เพื่อสร้าง Awareness ไปยังกลุ่มเป้าหมายทั่วไทยและครอบคลุมแบบทั่วประเทศ กับการตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่ชอบกินจุแบบปิ้งย่าง ชอบการแข่งขัน ผุดไอเดียแคมเปญ AKA Champion ปิ้งจุก สุขทั่วไทย ชิงเงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท และถ้วยรางวัลแห่งชัยชนะกับการเป็นสุดยอดนักกินจุ AKA Champion ประจำปี 2567 คนแรกของประเทศไทย และยังได้รับรางวัลกินฟรี AKA Premium Buffet ตลอดปี ถือเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำยากินิกุบุฟเฟต์อันดับหนึ่ง ที่ครองใจผู้บริโภคมายาวนานกว่า …

AKA (อากะ) ร้านอาหารในเครือบริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ตอกย้ำผู้นำยากินิกุบุฟเฟต์อันดับหนึ่ง ที่ครองใจผู้บริโภคมายาวนานกว่า 16 ปี เปิดตัวแคมเปญบ้าพลังครั้งใหญ่ ‘AKA Champion ปิ้งจุกสุขทั่วไทย’ ขอท้าเซียนบุฟเฟต์ทั่วไทย มาร่วมชิงเงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลแห่งชัยชนะ กับการเป็นสุดยอดนักกินจุ AKA Champion ประจำปี 2567 คนแรกของประเทศไทย และยังได้รับรางวัลกินฟรี Premium Buffet …

ต้องเรียกว่าทนกระแสเรียกร้องจากแฟนๆ ไม่ไหว สำหรับร้านปิ้งย่าง AKA เบอร์ต้นของเมืองไทย หลังมีไวรัลเรียกร้องให้ทำเมนูเครื่องดื่มอันเลื่องชื่ออย่าง “น้ำมะนาวช็อต” ออกมาจำหน่ายมากขึ้น

การต่อยอด Sub-Brand ถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ทางการตลาดที่ได้รับความนิยมในธุรกิจร้านอาหารเพราะนอกจากจะเป็นการเพิ่มพอร์ตโฟลิโอรองรับพฤติกรรมผู้บริโภคที่หลากหลายแล้ว ยังเป็นการเพิ่มโอกาสทางการขายใหม่ๆ ป้องกันความเสี่ยงจากการพึ่งพาแบรนด์หลักเพียงอย่างเดียว 

อากะ ร้านอาหารในเครือ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป หรือ เซ็น กรุ๊ป ตอกย้ำผู้นำยากินิกุบุฟเฟ่ต์อันดับหนึ่ง ดำเนินธุรกิจภายใต้สโลแกน “PASSION FOR GRILL” เตรียมเสิร์ฟหนังโฆษณา “คุ้มคลั่งที่อากะ” เรื่องใหม่ล่าสุดที่จะตีแผ่ความคุ้มคลั่ง ของผู้บริโภคที่คลั่งเนื้อและเสพติดวิถีปิ้งย่าง ผสานความน่าทานของอาหารปิ้งย่างสไตล์อากะ พร้อมแผนขยายธุรกิจอีกกว่า 7 สาขาทั่วประเทศ ภายในสิ้นปี 2565 เพื่อให้ครอบคลุมทุกความคลั่งของผู้บริโภค ด้วยการส่งมอบประสบการณ์ปิ้งย่างที่ดีที่สุดและคุ้มค่าที่สุด

จากมูลค่าตลาดของร้านอาหารปิ้ง-ย่าง ในประเทศไทย ที่สูงถึง 4 พันล้านบาท และดูเหมือนว่าความนิยมในร้านอาหารประเภทนี้จะยังคงมีอยู่และเติบโตอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นธุรกิจที่มีการแข่งขันสูง BrandBuffet ได้มีโอกาสเจาะลึกเคล็ดลับจาก AKA ร้านอาหาร ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีอายุครบ 9 ปี ในปีนี้ จนสรุปออกมาเป็นข้อมูลที่น่าสนใจได้ 9 ประเด็น สำคัญ โดยมี Key Message อยู่ที่คำว่า “Passion for grill”