เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล

เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ร่วมฉลอง วันเชฟสากล หรือ International Chefs Day 2023 ผ่านกิจกรรมเชฟชุมชนตัวน้อย จัดเวิร์กชอปเสริมทักษะการทำอาหารให้เด็กๆ ร่วมสร้างสรรค์เมนูแสนอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์แม็กกี้ และได้ประโยชน์จากพืชผักสวนครัวแบบจัดเต็ม ภายใต้ธีม “Growing Great Chefs” โดยมีเชฟและนักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญจากเนสท์เล่ ร่วมส่งต่อความรู้ สร้างความเข้าใจที่ถูกต้องให้แก่เยาวชนไทย ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องทักษะการทำอาหาร การเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ และการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมมุ่งยกระดับวัตถุดิบในท้องถิ่น ด้วยการนำพืชผักสวนครัวในชุมชนมาเป็นส่วนประกอบหลักในการรังสรรค์เมนูที่หลากหลาย ผ่านความร่วมมือกับโรงเรียนศรีบางไทร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ซึ่งเป็นโรงเรียนต้นแบบในการส่งเสริมโภชนาการเด็กวัยเรียนในวิถีใหม่ (Healthy New …

ในการทำธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจประเภทใด องค์กรขนาดไหน หัวใจสำคัญคือ “มาตรฐาน”  และ  “ความเป็นมืออาชีพ” ดังนั้นในการให้บริการลูกค้า ซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่สามารถสะท้อนภาพลักษณ์ขององค์กรนั้นๆ ที่ทำให้ลูกค้าที่มาเยือน – มาใช้บริการประทับใจ รับรู้ได้ถึงมาตรฐาน และความใส่ใจในทุกรายละเอียด นั่นก็คือ “การให้บริการเครื่องดื่ม” ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ หรือเมนูเครื่องดื่มต่างๆ

ทุกวันนี้ผู้บริโภคมีความหลากหลายของพฤติกรรม และไลฟ์สไตล์ จาก Segmentation แยกย่อยกลายเป็น Fragmentation อย่างภายใต้กลุ่ม Healthy Lifestyle ยังแตกออกมาเป็นหลายกลุ่ม หนึ่งในนั้นคือ “Flexitarian” (Flexible + Vegetarian) ซึ่งเป็นแขนงหนึ่งของไลฟ์สไตล์ดูแลใส่ใจสุขภาพ ที่นับวันฐานผู้บริโภคกลุ่มนี้มีแต่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ   นิยาม Flexitarian และไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคกลุ่มนี้ นิยามของผู้บริโภค Flexitarian คือ ผู้บริโภครับประทานมังสวิรัติแบบยืดหยุ่นเป็นครั้งคราว และลดการบริโภคเนื้อสัตว์ เช่น ภายใน 1 อาทิตย์ …

วิถีชีวิตของคนยุคปัจจุบัน การทำอาหารกินเองที่บ้านน้อยลงกว่าในยุคอดีตมาก อาจจะเป็นเพราะความไม่สะดวกของที่พัก ทำอาหารไม่เป็น มีค่าใช้จ่ายสูง ไม่คุ้มกับเวลาและเงินที่เสียไป เพราะอยู่เป็นโสด ทางเลือกของคนส่วนใหญ่จึงออกไปกินข้าวนอกบ้าน ตามร้านอาหาร เพราะเป็นทางเลือกที่ง่ายและสะดวกกว่าเยอะ ยิ่งปัจจุบันร้านอาหารมีให้เลือกมากมายหลากหลายประเภท หรือไม่ก็สั่งอาหารมากินเองที่บ้าน ก็เป็นไลฟ์สไตล์คนยุคปัจจุบัน