หลังจากเปิดตัวแบรนด์ Downtown by Fran’s แบรนด์ลำดับที่ 19 ในเครือไปก่อนหน้าเมื่อ 4 กันยายนที่ผ่านมา ล่าสุดอาณาจักร iBerry Group ของ “คุณปลา–อัจฉรา บุรารักษ์” ขยับตัวใหญ่อีกครั้ง ตอกย้ำสถานะเจ้าแม่แห่งวงการร้านอาหาร ด้วยเปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ลำดับที่ 20 เข้าปักหมุดในสมรภูมิรีเทลใจกลางเมืองที่ร้อนแรงที่สุดอย่าง “เซ็นทรัล พาร์ค” อย่างต่อเนื่อง
สร้างความแปลกใหม่ให้แวดวงร้านอาหารอีกครั้ง เมื่อเจ้าแม่ร้านอาหารเมืองไทย “ปลา iberry” เปิดตัวแบรนด์ในในเครือน้องใหม่ “บุรามาลี” BURAMARIE ร้านอาหารไทยคอนเซปต์ใหม่ทานอาหาร-ของว่างแบบไทยๆ พร้อมจิบน้ำชา โดยจะเปิดให้บริการแห่งแรกที่ สยามพารากอน 28 สิงหาคมนี้
เตรียมรอชิมแบรนด์น้องใหม่ “ชิ้น โบ แดง “ Chin Bo Dang ร้านหมูกระทะในบริบทใหม่ ของ iberry group ที่ก่อตั้งโดยคุณปลา อัจฉรา บุรารักษ์ หรือ “ปลา iberry” เจ้าของแบรนด์ร้านอาหารกว่า 100 สาขา ได้ฤกษ์เปิดบริการในวันที่ 12 มิถุนายนนี้ สาขาแรกชั้น 6 เอ็มควอเทียร์
ร้านอาหาร “ปิ้งย่าง” หมูกระทะ หนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนไทย เป็นเซ็กเมนต์ที่ยังเติบโต ปี 2565 ตลาดปิ้งย่างในไทยมีมูลค่า 9,000 ล้านบาท ยังเห็น “ผู้เล่น” รายใหม่เข้าสู่ตลาดต่อเนื่อง
ร้านอาหารประเภทปิ้งย่าง เป็นหนึ่งในเซ็กเมนต์ที่ยังเติบโต มีผู้เล่นหลากหลายกลุ่มทั้งเชนร้านอาหาร ไปถึงร้านหมูกระทะปากซอย ปี 2565 ตลาดปิ้งย่างในไทยมีมูลค่า 9,000 ล้านบาท ยังเห็นผู้เล่นรายใหม่เข้าสู่ตลาดต่อเนื่อง
