คันทาร์ เวิร์ลพาแนล

สถานการณ์ไวรัสโควิด-19  ในประเทศไทย ทำให้ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ภาครัฐมีการออกมาตรการต่างๆ ออกมาควบคุมการแพร่ระบาด ไม่ว่าจะเป็นการยกเลิกวันหยุดช่วงสงกรานต์ ประกาศ พ.ร.ก.ฉุกเฉิน ปิดสถานที่เสี่ยง ตามด้วยห้างสรรพสินค้าและร้านอาหารไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารในร้าน การต้องกักตัวอยู่บ้าน และ work from home เป็นเวลานานเกือบ 2 เดือน ทำให้เวลานี้ คนไทยต้องการออกมาใช้ชีวิตแบบปกติมากขึ้น

เมื่อตลาดเครื่องดื่มเริ่มอิ่มตัวและพฤติกรรมผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วแถมมีทางเลือกมากขึ้น ผู้ประกอบการและผู้ผลิตต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเครื่องดื่มที่มีมูลค่าสูงและคู่แข่งอยู่จำนวนมากต่างพากันปรับกลยุทธ์ที่จะผลักดันสินค้าเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด จึงไม่น่าแปลกใจที่จะเห็นเครื่องดื่มใหม่ๆ ออกมาเพิ่มในท้องตลาดให้เราหยิบเลือกมากขึ้น แต่เครื่องดื่มแบบไหนกันแน่ที่จะสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้จริงๆ สิ่งเหล่านี้เป็นโจทย์ที่ทำให้ผู้ผลิตต้องทำความเข้าใจพฤติกรรม รสนิยม และความต้องการที่หลากหลายผ่านการเลือกซื้อสินค้าเครื่องดื่มที่เปลี่ยนแปลงไปในอย่างรวดเร็วในยุคปัจจุบัน