Tag: แมคไทย

คู่แข่งร้านอาหารมากขึ้นทุกปี-คนมีทางเลือกเยอะ! ความท้าทายครั้งใหญ่ของ “แมคโดนัลด์”

หนึ่งในธุรกิจของประเทศไทยที่แข่งขันกันดุเดือดตลอดช่วง 5 ปีมานี้ คงต้องยกให้กับ “ธุรกิจร้านอาหาร” มีทั้งรายเก่า และรายใหญ่ ไม่ว่าจะอยู่ในรูปแบบเชนร้านอาหาร หรือร้านอาหารทั่วไป ทำให้เราจะเห็นร้านอาหารเกิดขึ้นใหม่ตลอดเวลา ทั้งในศูนย์การค้า ที่ปัจจุบันโครงการศูนย์การค้าต่างๆ หันมาเพิ่มสัดส่วนพื้นที่เช่ากลุ่ม Food & Beverage ไม่ต่ำกว่า 30 – 40% ของพื้นที่ศูนย์ฯ และยังมีร้านอาหารของผู้ประกอบการขนาดกลาง-เล็ก เปิดในรูปแบบร้าน และขายแบบสตรีทฟู้ดอีกมากมาย “ศูนย์วิจัยกสิกรไทย”...

ผ่า 5 กลยุทธ์ “แมคโดนัลด์” ท้าชน ‘ศูนย์อาหาร-สตรีทฟู๊ด’ ลูกค้าต้องกินทุกมื้อ!!

  ถ้าย้อนกลับไปในอดีต การเข้ามาของ "ร้านอาหารบริการด่วน" (QSR : Quick Service Restaurant) ระดับโลกอย่าง “แมคโดนัลด์” (McDonald's) หรือแม้แต่เชน QSR รายอื่น ทำตลาดในประเทศไทย เป็นเรื่องแปลกใหม่สำหรับคนไทย และเวลานั้นสาขาของบรรดาเชน QSR มักจะเป็นจุดนัดพบของวัยรุ่นในยุคนั้น มาวันนี้ “แมคโดนัลด์” ที่อยู่คู่กับสังคมไทยถึง 32 ปี ได้ผ่านสเตปสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับร้านอาหารให้บริการด่วนแล้ว และปัจจุบันให้บริการลูกค้ามากกว่า...

LATEST POST

MOST POPULAR