กลายเป็นข่าวสุดสะเทือนใจสำหรับคนรักซอสพริกโดยเฉพาะชาวอเมริกันในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา หลังจากเจ้าของแบรนด์ “ซอสพริกศรีราชา” (Sriracha) ออกมาประกาศว่าซอสพริกศรีราชากำลังเจอกับปัญหาขาดแคลนผลิตภัณฑ์อย่างที่ไม่เคยเกิดเป็นมาก่อน ส่งผลให้บรรดาร้านอาหารหลายแห่งในเอเชียและสหรัฐอเมริกาต้องจำกัดเมนูอาหารที่ปรุงจากซอสพริกศรีราชาเลยทีเดียว ในขณะที่บางร้านถึงกับยอมให้ส่วนลดอาหารหากลูกค้านำซอสมาที่ร้านเอง
หลังจากตีตลาดต่างประเทศได้สำเร็จ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา “ซอสพริกศรีราชา” ของบริษัท Huy Fong Foods ที่เจ้าของคือชายชาวเวียดนาม “David Tran” ซึ่งลี้ภัยมาอยู่สหรัฐอเมริกา และเริ่มต้นทำซอสพริกขายใกล้ๆ กับย่านไชน่าทาวน์ ที่ลอสแอนเจลิส จนในที่สุดชื่อเสียง และสินค้าซอสพริกศรีราชา ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคชาวอเมริกัน และสามารถแข่งกับผู้ผลิตซอสยักษ์ใหญ่ระดับโลกอย่าง “Heinz” ได้อย่างสูสี แต่ความร้อนแรงของ “ศรีราชา” ยังไม่หยุดเพียงเท่านี้ เพราะ Huy Fong Foods ได้ให้ License กับชาวอเมริกันคนหนึ่งที่หลงใหลในการค้นหาอาหารจานเด็ด …
ซอสพริกศรีราชาพานิช ในเครือบริษัทไทยเทพรส ต้นตำรับตัวจริงซอสพริกศรีราชาอายุกว่า 80 ปีที่ดังไกลไปทั่วโลก สำหรับที่ผ่านมาตลาดซอสพริกค่อนข้างนิ่งประกอบกับผู้เล่นในตลาดไม่มีความเคลื่อนไหวทั้งผลิตภัณฑ์และสื่อสารการตลาดใดๆ เมื่อกระตุ้นตลาดขึ้นมาอีกครั้ง ซอสพริกศรีราชาพานิช จึงเริ่มภารกิจต่อยอดแบรนด์ให้มีสีสันมากขึ้นทั้งเพิ่มฐานลูกค้ากลุ่มรุ่นใหม่ให้รู้จักแบรนด์มากขึ้น ผ่านแคมเปญ The Taste of Original ที่เริ่มมาตั้งแต่ปี 2559 จนมีฐานแฟนเพิ่มมากขึ้น
