แมคโดนัลด์ (McDonald’s) ตอกย้ำความเป็นผู้นำในตลาด Quick Service Restaurant (QSR) อีกครั้ง ด้วยการนำเมนูยอดนิยมระดับตำนานอย่าง ‘คริสปี้ฟรายส์ ออเนียน ชีส’ (Crispy Fries Onion Cheese) กลับมาสร้างปรากฏการณ์ความอร่อย พร้อมงัดกลยุทธ์การตลาดเชิงรุก ทั้งการดีไซน์บรรจุภัณฑ์ใหม่ การเพิ่มสัดส่วนความคุ้มค่า และการสร้างกระแสด้วยเมนูลับ (Secret Menu) หวังดึงกลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่และกลุ่มครอบครัว
ในตลาดที่การแข่งขันสูง แมคโดนัลด์เลือกใช้ ‘คริสปี้ฟรายส์’ ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยรูปทรงหยัก (Crinkle-Cut) เป็นจุดขายหลัก (Unique Selling Proposition) โดยรูปทรงนี้ไม่เพียงแต่ให้เนื้อสัมผัสที่กรอบนานกว่าเฟรนช์ฟรายส์ทั่วไป แต่ยังมีพื้นที่ผิวที่ช่วยให้ผงปรุงรส ‘ออเนียน ชีส’ เกาะติดได้ดีขึ้น มอบรสชาติที่เข้มข้นในทุกคำที่กัด ซึ่งเป็นการตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่มองหาความแปลกใหม่ (Variety Seeking) นอกเหนือจากเมนูมาตรฐาน
ผ่านกลยุทธ์ด้านราคาที่เข้าถึงง่าย เริ่มต้นเพียง 59 บาท เพื่อดึงดูดการตัดสินใจซื้อ โดยมีไฮไลท์สำคัญอยู่ที่การผลักดัน ‘ปาร์ตี้ไซซ์’ (Party Size) ในราคา 129 บาท ซึ่งให้ปริมาณมากกว่าเดิมถึง 2.5 เท่า กลยุทธ์นี้มุ่งเน้นไปที่กลุ่มการรับประทานแบบกลุ่ม (Social Sharing) ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว ซึ่งช่วยเพิ่มยอดขายต่อใบเสร็จ (Average Ticket Size) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
และการกลับมาครั้งนี้คือเมนูลับอย่าง ‘คริสปี้ฟรายส์เชค ทรัฟเฟิลชีส’ ซึ่งเป็นการนำเทรนด์ความนิยมของ “ทรัฟเฟิล” (Truffle) มาผสานกับความสนุกในรูปแบบ ‘Shake’ (เชค) กลยุทธ์นี้ช่วยสร้างประสบการณ์ร่วม (Customer Engagement) ให้กับลูกค้า และเป็นการยกระดับภาพลักษณ์ของเมนูของว่างให้ดูพรีเมียมขึ้น (Premiumization) ในราคาที่จับต้องได้เพียง 69 บาท
นอกจากนี้ยังมีการปรับโฉมกล่องใหม่ให้ “พกง่าย ทานสะดวก” สะท้อนถึงความเข้าใจในพฤติกรรมลูกค้าปัจจุบันที่ต้องการความคล่องตัว (Convenience) ไม่ว่าจะนั่งทานในร้าน ซื้อกลับบ้าน หรือทานขณะเดินทาง บรรจุภัณฑ์ที่ดียังทำหน้าที่เป็นสื่อโฆษณาเคลื่อนที่ที่ช่วยสร้างการรับรู้ถึงแบรนด์ (Brand Visibility) ได้ทุกที่ทุกเวลา แสัมผัสประสบการณ์ความกรอบที่ยิ่งกินยิ่งอร่อยไปกับ ‘คริสปี้ฟรายส์ ออเนียน ชีส’ และ ‘คริสปี้ฟรายส์เชค ทรัฟเฟิลชีส’ ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ถึง 27 กรกฎาคม 2569 ที่ร้านแมคโดนัลด์ทุกสาขาที่ร่วมรายการทั่วประเทศ