จากจุดแข็งของ BTS Group ที่ให้บริการเครือข่ายระบบขนส่งมวลชน เพย์เมนต์ เป็นผู้นำด้านสื่อโฆษณา การตลาด การจัดจำหน่าย และพื้นที่ค้าปลีกบนสถานีรถไฟฟ้า BTS ที่มีทราฟฟิกมหาศาล เป็น Ecosystem ที่ต่อยอดธุกิจใหม่ได้
สิ่งที่กลุ่มบีทีเอสสนใจ คือการพัฒนา Consumer Product แบรนด์ไทยที่สามารถขยายไปทำตลาดต่างประเทศได้ด้วย พร้อมสร้าง New S-curve ให้กับธุรกิจ
ล่าสุด Rabbit Group บริษัทในเครือบีทีเอส เปิดตัวโปรเจกต์ “Snack Maker” เป็นการขยายธุรกิจใหม่เข้าสู่ตลาดขนมขบเคี้ยว ที่ตลาดรวมมีมูลค่าราว 50,000 ล้านบาท
ดึงครีเอเตอร์เบอร์ใหญ่ปั้นแบรนด์สแน็ก
คุณวิคเตอร์ วิทยา โตโพธิ์ยศสกุล ซีอีโอ Rabbit Group บริษัทในเครือบีทีเอส กล่าวว่าโปรเจกต์ Snack Maker ไม่ใช่การผลิตสินค้าและทำตลาดสแน็กของกลุ่มบีทีเอสรายเดียว แต่เป็น Business Model ใหม่ ด้วยการดึง “ครีเอเตอร์” ระดับเมกะ ที่มีผู้ติดตาม 5 ล้านรายขึ้นไป มาร่วมพัฒนาสินค้าด้วยกัน เป็นการพลิกโฉมวงการครีเอเตอร์ไทย จากผู้สร้างคอนเทนต์สู่การเป็น Maker แบรนด์สินค้า
ภายใต้แนวคิด “ขนมของคนมีไอเดีย” ที่สะท้อนความเชื่อว่าขนมแต่ละชิ้น คือ การถ่ายทอดตัวตน เอกลักษณ์ และเรื่องราวของครีเอเตอร์ ทำให้ผู้บริโภคและแฟนคลับไม่ได้เป็นเพียงผู้ซื้อ แต่เป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางของแบรนด์ตั้งแต่เริ่มต้น
โดยใช้จุดแข็ง Ecosystem ครบวงจรของกลุ่มบีทีเอส ทั้งสื่อโฆษณา การตลาด และเครือข่ายค้าปลีกบนสถานีรถไฟฟ้า เพื่อสนับสนุนครีเอเตอร์ และธุรกิจ SME ที่เป็นโรงงานผลิตสินค้า ให้เติบโตในยุคดิจิทัลไปด้วยกัน
“โปรเจกต์ Snack Maker กลุ่มบีทีเอสทำหน้าที่เป็น Strategic Support ให้กับครีเอเตอร์ เปลี่ยนจากโมเดลการตลาดแบบเดิม มาเป็นการใช้ Community-Led Strategy ใช้จุดแข็งทั้งสองฝ่ายมาทำตลาดสแน็กร่วมกัน”
เฟสแรกดึง 9 ครีเอเตอร์ เปิดตัว 9 แบรนด์สแน็ก
โปรเจกต์ Snack Maker เปิดตัวเฟสแรกด้วยการร่วมมือกับ 9 ครีเอเตอร์ดัง ที่มีฐานผู้ติดตามทุกช่องทางรวมกันกว่า 50 ล้านผู้ติดตาม (Followers) เปิดตัวสแน็ก 9 แบรนด์ ที่สะท้อนตัวตนและไลฟ์สไตล์ของครีเอเตอร์แต่ละคนอย่างชัดเจน
1. ครีเอเตอร์ “พีช อีทแหลก” (Peach Eat Laek) แบรนด์ “ไก่เด้อ” เป็นสแน็กหนังไก่ทอดกรอบรสคลาสสิก เป็นการยกระดับสตรีทฟู้ดสู่แพ็กเกจจิ้งพรีเมียม
2. ครีเอเตอร์ “โอฮาน่า” (OHANA) แบรนด์ มูเตบูม (Mu-Te-Boom) เป็นกัมมี่เลมอนรสเปรี้ยวจี๊ด ที่มาพร้อมกิมมิก “มูเตลู” และคำทำนายหลังซอง สนุกทั้งรสชาติและเรื่องราวในสไตล์แก๊งโอฮาน่า
3. ครีเอเตอร์ “ส้ม มารี” (Zom Marie) แบรนด์ เมซงเต้าหู้ (Maison Taohuu) เป็นสแน็กฟองเต้าหู้ทอดกรอบรสไลท์ชีส เป็นการนำของโปรดอย่างเต้าหู้และชีสมาตีความใหม่ ให้เป็นขนมกรอบบางเบาแต่รสชาติชัดเจน
4. ครีเอเตอร์ “พิกกาพลอย” (Pigkaploy) แบรนด์ ดอทส์ (DOTS) เป็นสแน็กกราโนล่ารสช็อกโกแลตผสมแครนเบอร์รี ที่ได้แรงบันดาลใจจากไลฟ์สไตล์สายแอคทีฟ พกพาสะดวก ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพในทุกการเดินทาง
5. ครีเอเตอร์ “แบงกิ” (BANKII) แบรนด์ แมดแม็กซ์ (MADMAXX) เป็นสแน็กมันฝรั่งแท่งทอดกรอบรสชาติจัดจ้าน (เฟรนช์ฟายส์เผ็ด)
6. ครีเอเตอร์ “เบเบ้ ธันย์ชนก” (Bebe) ครีเอเตอร์สายสุขภาพ เตรียมเปิดตัวแบรนด์สแน็กจับเทรนด์สุขภาพที่เป็นตัวเอง
7. ครีเอเตอร์ “เจแปน แอนด์ เฟรนด์” (Japan and Friends) โดยคุณแป้น- ณภัค ภักดีอิสรา คุณแม่โกลเด้นลูก 3 (เจได ใจดี และจุ๊มเหม่ง) เตรียมเปิดตัวขนมกัมมี่ ที่สื่อถึงความสดใส กินแล้วไม่รู้สึกผิด
8. ครีเอเตอร์ “โบว์-กัญญารัตน์” (Bow Kanyarat) ฟู้ดบล็อกเกอร์ เตรียมเปิดตัวสแน็กอัลมอนด์ชิป ที่ใช้คอนเซ็ปต์อบแทนการทอด แต่รสชาติยังแซ่บและมีโปรตีนสูง เอาใจสายสุขภาพ
9. ครีเอเตอร์ “เมอา” (Mayy R) คุณเม พรพรรณ เรืองปัญญาธรรม เตรียมเปิดตัวสแน็กสตรอว์เบอรี่ โรลล์ รสชาติเปรี้ยวจี๊ดให้ความสดชื่น
การเลือกทำตลาดสแน็กร่วมกับครีเอเตอร์ เพราะเป็นสินค้าที่มีฐานลูกค้ากว้าง สินค้าราคาเข้าถึงง่าย ราคา 20-30 บาท มีฐานลูกค้าทั่วไปและแฟนคลับของกลุ่มครีเอเตอร์ ขายผ่านช่องทางออนไลน์หลักคือ Lazada Shopee TikTok รวมทั้งร้านปลีก “เทอร์เทิล” (Turtle) บนสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส และกำลังคุยกับร้านออฟไลน์อื่นๆ เพิ่มเติม
สำหรับสแน็ก 4 แบรนด์แรก คือ ไก่เด้อ, Mu-Te-Boom, Maison Taohuu และ DOTS ได้เปิดตัวไปทำตลาดตั้งแต่ปลายปีก่อน โดยมีผลตอบรับที่ดีมาก อย่าง กัมมี่ Mu-Te-Boom ของโอฮาน่า ช่วงเปิดตัวสินค้าหมดสต็อกไม่พอขาย
เดือนกุมภาพันธ์ 2569 เปิดตัวแบรนด์ MADMAXX หลังจากนี้จะเปิดตัวทำตลาดอีก 4 แบรนด์ ของครีเอเตอร์ เบเบ้, โบว์ กัญญารัตน์, Japan and Friends และ Mayy R
ธุรกิจสแน็กเฟสแรกที่ทำร่วมกับ 9 ครีเอเตอร์ 9 แบรนด์ วางเป้าหมายยอดขายสินค้าอยู่ที่ 1,700 ชิ้นต่อวันต่อแบรนด์
ช่วงปลายปีนี้ Snack Maker จะเปิดตัวเฟสสองร่วมกับครีเอเตอร์อีก 5 คน ในกลุ่มสินค้าสแน็กและเครื่องดื่ม
โมเดลธุรกิจทำตลาดสแน็กของครีเอเตอร์ มีตัวอย่างความสำเร็จในต่างประเทศให้เห็น จากครีเอเตอร์ชื่อดัง MrBeast (Jimmy Donaldson) ที่ประสบความสำเร็จในการทำแบรนด์ช็อกโกแลต “Feastables” ซึ่งทำรายได้มหาศาลและได้รับความนิยมทั่วโลกรวม
โปรเจกต์ Snack Maker คุณกวิน กาญจนพาสน์ ทายาทกลุ่มบีทีเอส ต้องการสร้างแบรนด์สินค้าไทยก้าวไกลสู่ตลาดภูมิภาค มองโอกาสส่งออกต่างประเทศ ในตลาดจีน มาเลเซีย เวียดนาม ในอนาคต