Tag: Whole Foods

Whole Foods เล่นบทโหด ตัดสวัสดิการทางการแพทย์ พนง.พาร์ทไทม์ คาดกระทบ 1,900 คน

Whole Foods ยุคภายใต้การกุมบังเหียนของ Amazon ออกมาประกาศเรื่องน่าสนใจอีกแล้ว โดยล่าสุดเป็นการประกาศ "ตัดสวัสดิการด้านการแพทย์" ของพนักงานพาร์ทไทม์ทิ้งเป็นที่เรียบร้อย โดยให้เหตุผลว่าเพื่อให้ตอบโจทย์ธุรกิจ และทำให้บริษัทสามารถจัดตารางเวลาได้อย่างเท่าเทียมกันมากขึ้นสำหรับการเปลี่ยนนโยบายนี้จะเริ่มบังคับใช้อย่างเป็นทางการในวันที่ 1 มกราคม 2020 และ Whole Foods อ้างว่ามีพนักงานไม่ถึง 2% ของพนักงานทั้งหมดกว่า 95,000 คนที่ได้รับผลกระทบ หรือหากแปลงเป็นตัวเลขแล้วจะมีพนักงานได้รับผลกระทบราว 1,900 คนเท่านั้น...

กระแสยี้เนื้อสัตว์จากพืชก็มา ซีอีโอ WholeFoods ชี้มันคืออาหารแปรรูปเต็มขั้น

หลังจากได้จับมือกับเชนฟาสต์ฟู้ดดังอย่าง KFC และอีกหลาย ๆ เชน ดูเหมือนความแรงของสตาร์ทอัพเนื้อสัตว์ทางเลือกอย่าง Beyond Meat จะหยุดไม่อยู่แล้ว เพราะยังมีอีกหลายแบรนด์ที่แห่มาขอใช้เนื้อสัตว์ทางเลือกของ Beyond Meat กับผลิตภัณฑ์ของทางร้านด้วย เช่น TGI Fridays, Carl's Jr. และ A&Wเว้นเสียก็แต่ John Mackey ซีอีโอของ Whole...

Marketplace 4.0 เมื่อแพลตฟอร์มไม่ได้หยุดแค่ในอีคอมเมิร์ซ ธุรกิจรีเทลจึงเอฟเฟ็กต์ตั้งแต่ต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำ

ปัจจุบันอีคอมเมิร์ซมีธุรกรรมระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายมากขึ้น ทำให้เจ้าของแพลตฟอร์ม สามารถวิเคราะห์ความต้องการซื้อสินค้าของผู้บริโภคได้โดยตรง เจ้าของแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซในปัจจุบันนี้ จึงไม่ได้เป็นเพียงแค่ผู้ให้บริการแพลตฟอร์ม หรือทำหน้าที่เป็นเพียงแค่ผู้ให้บริการด้าน Marketplace แบบเดิมๆ แต่เพียงอย่างเดียวอีกต่อไป เพราะข้อได้เปรียบทางด้านการมีฐานข้อมูลการจับจ่ายของผู้บริโภค ทำให้สามารถผลิตสินค้าที่เป็นที่นิยมออกมาจำหน่ายให้กับลูกค้าโดยตรงบนแพลตฟอร์มของตนเองได้ รวมถึงขยายไปสู่การมีหน้าร้านขายสินค้าเหล่านั้นแบบออฟไลน์เพิ่มเข้ามาอีกด้วยบทบาทของแพลตฟอร์มมาร์เก็ตเพลสแบบเดิมๆ คือ การทำหน้าที่เป็นตัวกลางในการอำนวยความสะดวกให้ทั้งฝ่ายผู้ซื้อและผู้ขายสามารถมาพบเจอกันได้บนช่องทางออนไลน์ เพื่อให้ลูกค้าเลือกที่จะจับจ่ายสินค้าที่ตัวเองต้องการได้แบบ Anytime Anywhere พร้อมด้วยโปรโมชั่นต่างๆ ทั้งจากเจ้าของสินค้าหรือเจ้าของแพลตฟอร์ม เพื่อเพิ่มปริมาณ Transaction บนแพลตฟอร์มตัวเองการพยายามรักษาฐานลูกค้าให้อยู่บนแพลตฟอร์มตัวเองเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการมาร์เก็ตเพลสทั้งหลายให้ความสำคัญ ซึ่งนอกเหนือจากการดึงดูดด้วยโปรโมชั่นแล้ว​​ ยังอำนวยความสะดวกให้ทั้งร้านค้าและลูกค้าด้วยการพัฒนา UX/UI...

3 เคล็ดลับ สู้อย่างไรให้ชนะในสงครามค้าปลีก เมื่อคู่แข่งอย่าง Amazon ทั้งเงินหนา – ดาต้าเพียบ

 หากคุณคิดว่าร้านค้าปลีกทั่วไปได้ตายไปแล้ว และขอโบกมือลาไม่ทำธุรกิจนี้ต่อ คุณคิดผิดไปถนัดเลยทีเดียว เห็นได้จากประเทศมหาอำนาจอย่างสหรัฐอเมริกา ที่แม้จะมีบริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง Amazon ตั้งตระหง่าน ทว่า ข้อมูลปี 2017 จาก Internet Retailer พบว่า มีเพียง 4.35 แสนล้านดอลลาร์ที่เป็นการซื้อขายผ่านออนไลน์ หรือคิดเป็น 13% จากมูลค่าตลาดค้าปลีกทั้งหมดที่ 3.49 ล้านล้านดอลลาร์ ซึ่งจากตัวเลขนี้ ชี้ว่า...