หลังจากประสบความสำเร็จในการปั้นแบรนด์ไก่ทอด JOE WINGS จนมี 12 สาขา ภายใน 1 ปี ล่าสุด บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) หรือ OKJ ได้ฤกษ์เปิดเกมรุกครั้งสำคัญสู่ตลาดต่างจังหวัดอย่างเป็นทางการ ด้วยการพาแบรนด์ไก่ทอดสัญชาติไทยอย่าง “JOE WINGS” ปักหมุดแลนดิ้งสาขาใหม่ ณ เซ็นทรัล เชียงใหม่ ชั้น 5 นับเป็นสาขาที่ 13 และถือเป็น “สาขาแรกนอกกรุงเทพฯ …
ในวันที่ตลาดไก่ทอดในประเทศไทยมูลค่ากว่า 30,000 ล้านบาท เต็มไปด้วยผู้เล่นระดับโลกและการแข่งขันด้านราคาอย่างดุเดือด บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) หรือ OKJ Group เลือกเดินเกมที่แตกต่าง ไม่ใช่การเปิดแบรนด์ไก่ทอดเพื่อแย่งส่วนแบ่งตลาด แต่เป็นการตั้งคำถามใหม่กับทั้งอุตสาหกรรมว่า “ทำไมความอร่อย ต้องแลกกับความรู้สึกผิด”
กลยุทธ์สร้างการเติบโตของ “โอ้กะจู๋” หลังเข้าตลาดหลักทรัพย์ฯ คือการเปิดตัวร้านอาหารและเครื่องดื่มแบรนด์ใหม่ ปีละ 1-2 แบรนด์ต่อเนื่องทุกปี เพื่อสร้างเครือข่ายอาหารหลากหลายประเภทให้ลูกค้ามาใช้บริการได้บ่อยครั้ง หนึ่งในประเภทอาหารที่ผู้บริโภคชื่นชอบคือ “ไก่ทอด” ที่โอ้กะจู๋ พร้อมสู้ศึกในตลาดนี้กับแบรนด์ใหม่ Joe Wings (โจ วิงส์)
“โอ้กะจู๋” ต่อยอดความสำเร็จเมนูไก่ทอด American Hot Spicy Chicken ที่ขึ้นแท่นเมนูยอดนิยมหลังเปิดตัวไปช่วงกลางปีก่อน ด้วยการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ “ไก่ทอด Joe Wings” ในรูปแบบ Quick Service Restaurant (QSR) ประเดิมสาขาแรกสยามพารากอน
