นายภาคิน เพ็ญภาคกุล กรรมการผู้จัดการ พร้อมด้วย ทางด้าน นางสาวระวีพรรณ์ ประกอบวรรณกิจ รองประธานบริหารฝ่ายการตลาด บริษัท โกลเด้น โดนัท (ประเทศไทย) จำกัด แถลงข่าว “ดังกิ้น” พร้อมรับมือสู้วิกฤต 2021 และรุกตลาดขยายสาขาใหม่ไม่น้อยกว่า 60 สาขา ทั้งรูปแบบที่เป็นร้านเต็มรูปแบบ และคีออส และการขยายเข้าไปช่องทางใหม่ๆ เช่น โรงพยาบาล และไฮเปอร์มาร์เก็ต หรือห้างค้าส่ง ก้าวสู่ผู้นำตลาดโดนัทตัวจริง โดยมี คุณวันเพ็ญ …
ต้องเรียกว่าปี 2020 นี้แทบจะเป็นตัวชี้วัด ตัวจริงทางธุรกิจในแทบทุกอุตสาหกรรม ทั้งการค้าและบริการ ด้วยวิกฤตที่ถาโถมตั้งแต่ต้นปี กลางปี และก็ยังหวั่นๆ ว่าคลื่นลมจะกลับมาโหมกระหน่ำอีกเมื่อไหร่ ทำให้ธุรกิจต่างๆ ต้องพลิกกระบวนท่าการตลาด ฉีดวัคซีนสร้างภูมิคุ้มกันให้ธุรกิจกันยกใหญ่ และโดนัทแสนอร่อยอย่าง “ดังกิ้น” เอง ก็ยอมรับว่ามีช่วงกราฟขาลงที่ชวนใจหวั่นไหวอยู่บ้าง แต่ไม่นานก็กู้วิกฤตทวนกระแสกลับขึ้นมารักษาความเป็นแบรนด์ระดับโลกได้ด้วยกลยุทธ์ที่น่าจับตามอง มีการเติบโตสวนกระแสตลาดในภาวะวิกฤต
“ดังกิ้น” แบรนด์ขนมชั้นนำ ปรับภาพลักษณ์ใหม่ให้มีความทันสมัย เพื่อสร้างประสบการณ์ให้แก่ผู้บริโภค เล็งขยายไลน์สินค้าจากโดนัท เป็นแบรนด์กาแฟและสินค้าอื่น ๆ เพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองทุกความต้องการ พร้อมจัดแคมเปญ DUNKIN’ SUMMER PARTY สุดพิเศษรับหน้าร้อน เน้นรสชาติถูกใจด้วยเมนูที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น
ในเดือนมกราคมปีหน้า แบรนด์ Dunkin’ Donuts ที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กๆ จะรีแบรนด์ครั้งใหญ่ กลายเป็น Dunkin’ โดยความเปลี่ยนแปลงในครั้งนี้จะปรากฏให้เห็นในสื่อโฆษณา แพคเกจจิ้ง และ ลวดลายต่างๆ ในร้านที่เปิดใหม่ และ จะมีการรีโนเวทร้านเดิม รวมทั้งสิ่งที่แสดงในโซเชียลมีเดียต่างๆ อีกด้วย
เมื่อเอ่ยถึง Dunkin’ Donuts หรือชื่อย่อว่า DD ใครๆ ก็นึกถึงโดนัท ที่มาพร้อมกับเครื่องดื่มเมนูต่างๆ แต่แล้วจะเป็นอย่างไรถ้าวันหนึ่ง “Dunkin’ Donuts” จะตัดคำว่า “Donuts” ออกจากชื่อแบรนด์ และเหลือเพียงคำว่า “Dunkin’” บริษัทแม่ของ “Dunkin’ Donuts” ที่สหรัฐอเมริกาเผยว่ากำลังรีแบรนด์ครั้งใหญ่ ด้วยการตัดคำว่า Donuts ออกจากแบรนด์ และใช้ชื่อแบรนด์ Dunkin’ พร้อมทั้งพัฒนาร้านโฉมใหม่ โดยจะเริ่มทดสอบตลาดครั้งแรกกับการเปิดสาขาใหม่ที่พาซาดีนา แคลิฟอร์เนียในสิงหาคมนี้ เพื่อดูผลตอบรับก่อนที่จะตัดสินใจปรับไปใช้ชื่อ Dunkin’ ที่สาขาอื่นๆ …
อากาศร้อนๆ แบบนี้ สารพัดแบรนด์เครื่องดื่มต่างก็นำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ หรือใส่ลูกเล่น โปรโมชั่น กิจกรรมการตลาดเข้ามาเพื่อกระตุ้นยอดขาย ล่าสุด BrandBuffet เพิ่งเดินผ่านร้าน Dunkin’ Donuts แล้วสะดุดตากับเมนูใหม่ ที่ดูเหมือนว่าจะเป็นเมนูใหม่ และมีความน่าสนใจตั้งแต่แรกเห็น กับเครื่องดื่มสีสันสดใส ที่ภายในแก้วมีสีสันแห่งความสดชื่นถึง 3 สีในแก้วเดียว แล้วก็นึกขึ้นมาได้ว่าแบรนด์โดนัทแบรนด์นี้ มีเรื่องราวที่น่าสนใจมากมาย น่าจะเป็นกรณีศึกษาสำหรับธุรกิจอาหารได้เป็นอย่างดี
หลังจากทำธุรกิจ QSR (Quick Service Restaurant) ด้านโดนัทและกาแฟมายาวนาน…ในที่สุด “ดังกิ้น โดนัท” (Dunkin’ Donuts) ได้แตกไลน์ธุรกิจมาทำตลาด “ผลิตภัณฑ์กาแฟเย็นพร้อมดื่ม” (Ready-to-Drink Coffee : RTD Coffee) รูปแบบขวด PET จำหน่ายในสหรัฐอเมริกา เริ่มตั้งแต่ช่วงต้นปี 2017 เป็นต้นไป
