พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปหลายอย่างในช่วงสถานการณ์โควิด เมื่อต้องใช้เวลาอยู่บ้าน work from home สิ่งที่เห็นได้ชัดคือการลุกขึ้นมาเป็น “เชฟ” ทำอาหารรับประทานเองมากขึ้น พบว่าการบริโภคอาหารภายในบ้าน (In-home Consumption) เติบโตต่อเนื่องตั้งแต่โควิด นั่นทำให้ “ซีพีเอฟ” เห็นโอกาสพัฒนาแบรนด์ใหม่ “CP Magic Chef” กลุ่มสินค้า “วัตถุดิบ” สำหรับปรุงเมนูอาหารได้สะดวก
ทุกวันนี้ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการบริโภค “อาหารปรุงสด” มากขึ้น เพราะความสดใหม่ของวัตถุดิบ และรสชาติ ด้วยเหตุนี้เอง “เซเว่น อีเลฟเว่น” (7-Eleven) เชนร้านสะดวกซื้อรายใหญ่ในไทย ภายใต้เครือซีพีออลล์ (CP ALL) ที่ปัจจุบันมีกว่า 13,000 สาขาในไทย จึงเพิ่มสัดส่วนกลุ่มอาหารปรุงสดมากขึ้น ครอบคลุมทั้งเบเกอรี่, อาหารมื้อหลัก และอาหารว่าง หรืออาหารมื้อรอง เพื่อเข้าไปอยู่ในโอกาสการรับประทานของผู้บริโภคตลอดทั้งวัน ในกลุ่มอาหารปรุงสดที่อยู่ในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น มีทั้ง “ฟู้ด เพลส” (Food Place) และภายใต้แบรนด์ …
