ไก่ทอดเกาหลี

จาก “แซมาอึลชิกตัง” ปิ้งย่างเบอร์ 1 จากเกาหลี สู่ “BHC CHICKEN” ไก่ทอดเกาหลีชื่อดัง ภายใต้การดูแลของ มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ดฯ ที่จะมาปักหมุดสาขาแรกที่ไทย ณ เซ็นทรัลเวิลด์ จับกระแส K-wave และอาหารเกาหลีสุดแรงในไทย

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ “ไก่ทอดเกาหลี”​ กลายเป็นเมนูสุดฮิตในไทย และเกิดการขยายตัวของร้านไก่ทอดเกาหลีมากมาย หรือร้านอาหารเกาหลี ก็ต้องมีไก่ทอดเป็นหนึ่งในเมนูของร้าน โดยมีทั้งเป็น Chain Restaurant รุกเปิดสาขาตามโลเคชั่นต่างๆ และเป็นร้านผู้ประกอบการขนาดย่อม ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ผู้บริโภคไทยมีทางเลือกมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้เขย่าเชนร้านไก่ทอด – เบอร์เกอร์สไตล์ตะวันตก เข้ามาแข่งในเซ็กเมนต์นี้ ด้วยการพัฒนาเมนูไก่ทอดเกาหลีเช่นกัน

หลังจากเดือน พ.ย.2562  “ไมเนอร์” ประกาศดีลซื้อกิจการไก่ทอดเกาหลี Bonchon  จำนวน 40 สาขา มูลค่า 2,000 ล้านบาท จาก “ชิคเก้น ไทม์”  วันนี้ลงทุนเพิ่มอีก 2,483 ล้านบาท รับสิทธิมาสเตอร์ แฟรนไชส์ Bonchon  20 ปี ขยายสาขาใหม่ในไทย เป้าหมาย 5 ปีแรก 150 สาขา