“เซ็น กรุ๊ป” กางโรดแมปปี 2569 ยกระดับ 3 แบรนด์ไทย-อีสาน “ตำมั่ว-ลาวญวน-เขียง” เรือธงรุกตลาดรับเทรนด์อาหารไทยในฐานะ Soft Power ที่ขยายตัวต่อเนื่องในระดับสากล ชูไฮไลต์ปรับภาพแบรนด์จากสตรีทฟู้ดทั่วไปสู่การสร้าง “Dining Experience” ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับคุณค่าของแบรนด์ (Brand Value) มากกว่าเพียงการบริโภคเพื่ออิ่มท้อง
กางแผน เซ็น กรุ๊ป ผนึก Kok Kok M ผู้ดำเนินธุรกิจค้าปลีก ค้าส่งชื่อดัง สปป.ลาว คว้าสิทธิ์ 3 แบรนด์เรือธง “เขียง- On the Table-ลาวญวน” ปักหมุดสปป.ลาว นำร่องร้านเขียง สาขาแรก เดือนกันยายนนี้ ที่ Kolao Tower นครหลวงเวียงจันทน์ ก่อนส่ง ร้าน On the Table และ ลาวญวน ขยายเพิ่มปีหน้า วางเป้า 5 สาขาในปี …
ธุรกิจร้านอาหารมูลค่ากว่า 400,000 ล้านบาทของไทย กลับมาเติบโตอีกครั้งหลังการระบาดของโควิด-19 ผ่านพ้นไป พร้อมๆกับพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป ทำให้การขยายตลาดเพียงด้านเดียว อาจจะไม่เพียงพอต่อการเติบโตในระยะยาว ทำให้หลายแบรนด์จำเป็นต้องปรับตัว พร้อมมองหาน่านน้ำใหม่ๆทางการเติบโต
คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ฉลองเปิดตัว Zen Box สาขาใหม่ล่าสุด ในรูปแบบเรียบเก๋ แนวคาเฟ่ สไตล์มินิมอล ภายใต้คอนเซ็ปต์ Everyday Japanese Food เจาะกลุ่มผู้บริโภคที่ต้องการความรวดเร็วและความสะดวกสบาย แต่ยังคงคุณภาพทั้งรสชาติอาหารและวัตถุดิบแบบพรีเมียมตามมาตรฐานเซ็น โดยมีรูปแบบอาหารญี่ปุ่นแบบ Grab & Go ที่ทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ …
