ออร์แกนิค

มาร์เก็ตบัซซ เผยผลสำรวจคนไทยพร้อมจ่ายแพงขึ้นเพื่อซื้ออาหารสุขภาพ โดยมีมากถึง 37% ที่บอกว่า ยอมจ่ายเงินเพิ่ม 10 – 20% ในการซื้ออาหารออร์แกนิค และราว 4% ที่ยอมจ่ายแพงขึ้นถึง 30% เลยทีเดียว

  ทุกวันนี้การดูแลใส่ใจสุขภาพ กลายเป็นหนึ่งใน “ไลฟ์สไตล์” หลักของผู้บริโภคยุคนี้ไปแล้ว ทั้งการออกกำลังกาย และอาหารการกิน ที่หันหาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ นั่นจึงเป็นคำตอบว่าทำไมสินค้าอาหารและเครื่องดื่มออร์แกนิค ถึงเป็นเทรนด์ใหญ่ที่นับวันจะเห็นการเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งฝั่ง Supply หรือผู้ผลิต และฝั่ง Demand หรือผู้บริโภค