นายสกล สุริยะโชติ ผู้ก่อตั้ง และ ผู้เชี่ยวชาญการคัดสรรสาเก (Sake Curator) กลุ่ม คิวเรียส คันไป (Curious Kanpai) และ นางสาวกุลศิริ ไชยนพกุล ผู้ร่วมก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ คิวเรียส คันไป ร่วมเปิดเผย ถึงผลสำเร็จในการยกระดับธุรกิจของกลุ่ม คิวเรียส คันไป ซึ่งเป็นบริษัทชั้นนำด้านการบริการคัดสรรสาเก พรีเมี่ยมคุณภาพสูง คว้าสิทธิ์ “บรุกลิน คุระ” (Brooklyn Kura) …
แกร็บฟู้ด เผย 5 เทรนด์อาหารที่น่าจับตามองในปี 2025 ผ่านรายงาน “เจาะลึกธุรกิจและเทรนด์ร้านอาหารปี 2025” (A Comprehensive Guide for 2025 Restaurateurs) ซึ่งเปิดตัวในงานประกาศรางวัล #GrabThumbsUp Awards 2025 พบดาวรุ่งดวงใหม่อย่าง ‘สาเก’ ขณะที่เทรนด์สแน็กรองท้อง และอาหารเพื่อสุขภาพยังคงเติบโตในวงกว้าง
ใครอยากสัมผัสประสบการณ์เจรจาต้าอวยกับหุ่นยนต์ตัวเป็น ๆ งานนี้ไม่ใช่เปิดบูธ แต่ Kit Kat หันมาเปิดบาร์แทน โดยเป็นบาร์แนวคิดใหม่ที่จับคู่ Kit Kat ในรสชาติของแต่ละท้องถิ่นเข้ากับเหล้าสาเกที่คัดเลือกโดยอดีตนักฟุตบอลคนดัง ที่สำคัญ ผู้ที่จะมาจับคู่ให้นั้นไม่ใช่คน หากแต่เป็นการใช้ AI ในการวิเคราะห์ความชอบของลูกค้าแต่ละราย และเสิร์ฟให้โดยหุ่นยนต์เสียด้วย
