ร้านสุกี้

โมเดล “บุฟเฟต์” เข้ามาตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่มองหาความคุ้มค่า ในช่วงที่เศรษฐกิจไทยชะลอตัว จีดีพีโตต่ำ ส่งผลให้กำลังซื้อลดลง  เจ้าตลาดหม้อร้อน MK Restaurants แบรนด์สุกี้ 4 ทศวรรษ จึงเปิดตัวโมเดลบุฟเฟต์ ทั้งแบรนด์หลัก MK กับโปรฯ “คุ้มเกินคุ้ม” 299 บาท และแบรนด์ใหม่ “โบนัสสุกี้” Budget Buffet  ลงแข่งขันในสมรภูมิร้านสุกี้มูลค่า 2.5 หมื่นล้าน 

ศึกสุกี้แข่งเดือด บมจ. เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป สรุปผลการดำเนินงานไตรมาส 1 ปี 2569  มีรายได้จากการขายและบริการ 4,047 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 14.3% เทียบช่วงเดียวกันปีก่อน แต่มีกำไรสุทธิ 163  ล้านบาท ลดลง 30.1%  สรุปรายละเอียดดังนี้

“สุกี้ตี๋น้อย” ธุรกิจที่ก่อตั้งในปี 2562 โดย คุณเฟิร์น นัทธมน พิศาลกิจวนิช เพิ่งปิดดีลอย่างเป็นทางการ ได้กลุ่มทุนใหญ่อย่าง JMART เข้ามาถือหุ้นสัดส่วน 30% คิดเป็นเงินลงทุน 1,200 ล้านบาท นั่นทำให้กิจการสุกี้ตี๋น้อย มีมูลค่ารวม 4,000 ล้านบาท

ธุรกิจในเครือสุกี้ MK เจอสถานการณ์โควิดฉุดรายได้และกำไรลดลง บางไตรมาสก็ “ขาดทุน” ตลอดช่วง 2 ปีที่ผ่านมา แต่ ปี 2565 โควิดคลี่คลาย บมจ. เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป หรือ M  เจ้าของร้านอาหาร 3 แบรนด์หลัก เอ็มเคสุกี้, ยาโยอิ และแหลมเจริญ กลับมาโชว์รายได้และกำไรเพิ่มขึ้นสูงอีกครั้ง

หลังห่างหายการขึ้นเวทีสัมมนาใหญ่มา 5 ปี คุณฤทธิ์ ธีระโกเมน ประธานกรรมการ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จํากัด (มหาชน) ที่อยู่ในธุรกิจร้านอาหารมา 38 ปี ผู้ปลุกปั้นแบรนด์ร้านสุกี้ MK จนเข้าตลาดหลักทรัพย์ฯ ก่อนโควิดปี 2562 มีรายได้กว่า 17,860 ล้านบาท กำไรสุทธิ 2,603 ล้านบาท