ร้านค้าสะดวกซื้อ

7-11 ไต้หวันภายใต้การดำเนินการของ President Chain Store Corp. ได้เปิดร้าน X-Store หรือร้าน 7-11 ที่ไม่มีพนักงานเป็นแห่งที่ 2 ในไต้หวัน โดยสาขาแห่งนี้ตั้งอยู่ที่เขตซิ้นยี้ ไทเป หลักการทำงานของร้านค้า X-Store ก็คือจะตรวจจับลูกค้าจากบัตรที่มีการเก็บข้อมูลใบหน้า หรือ บัตร iCash 2.0 และยังมีตู้ ATM อัจฉริยะที่ใช้เทคโนโลยีแสกนลายนิ้วมือและตรวจจับใบหน้า ที่สามารถทำให้ลูกค้าสามารถฝากเงินจำนวนไม่มากและสามารถถอนเงินสกุลต่างชาติได้ โดยสาขานี้นับเป็น เซเว่นอีเลฟเว่นสาขาที่ 3 ของโลกที่ไม่มีพนักงาน ส่วนสาขาแรกตั้งอยู่ที่กรุงโซล …

Family Mart UNY Holdings Co. ltd หนึ่งในร้านสะดวกซื้อยอดฮิตของญี่ปุ่น และ DonQuijote Co. ltd ร้านค้าปลีกครบวงจรขนาดใหญ่ที่นักท่องเที่ยวไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี ทั้งสองบริษัทได้ร่วมมือกันเปิดร้านค้าทดลองแห่งใหม่ หลังจากที่ Family Mart และร้านสะดวกซื้อที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงเจ้าอื่น ต้องเผชิญกับการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อย ๆ จาก Discount Drug Stores (สำหรับผู้ที่เคยไปญี่ปุ่นมาแล้วจะนึกภาพออกทันทีว่าเป็นร้านสไตล์ไหน) ประกอบกับภาวะขาดแคลนแรงงานตลอดระยะเวลากว่า 2 ปีที่ผ่านมา จึงทำให้ยอดผู้ใช้บริการลดลง

การแข่งขันธุรกิจค้าปลีกในญี่ปุ่นรุนแรงขึ้น โดยเฉพาะเซ็กเมนต์ร้านสะดวกซื้อ ต่างพยายามงัดสินค้า และบริการใหม่มาดึงดูดผู้บริโภคให้ใช้บริการ และยิ่งสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งได้มากเท่าไร ก็ยิ่งเป็นแม่เหล็กดึงลูกค้าได้มากขึ้น อย่างเชนร้านสะดวกซื้อรายใหญ่ “แฟมิลี่มาร์ท” ประเทศญี่ปุ่น หลังจากก่อนหน้านี้เผยบริการใหม่ภายในร้าน ด้วยการติดตั้งเครื่องซักผ้าหยอดเหรียญ ล่าสุดได้ขยายธุรกิจใหม่เข้าสู่ธุรกิจฟิตเนสโดยจับมือกับเชนฟิตเนสที่ชื่อ “Fit & Go Gym” เพื่อตอบโจทย์แนวโน้ม Heathy Lifestyle ที่ผู้บริโภคหันมาออกกำลังกายในยิมมากขึ้น ซึ่งมาพร้อมกับบริการ้านสะดวกซื้อภายในสถานที่เดียวกัน

​หลังจาก “แฟมิลี่มาร์ท” (Family Mart) เปิดตัวสโตร์ ฟอร์แมตใหม่ที่ สุขุมวิท 33  ซึ่งพัฒนาขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Fresh Fun and Friendly” ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่น สไตล์มินิมอล วันนี้ได้เผยโฉมอีกหนึ่งคอนเซ็ปต์ใหม่ “Food Destination” สาขาชิดลม  และนี่คือ 10 เรื่องราวของสาขาและคอนเซ็ปท์ใหม่แห่งนี้ (คำเตือน…ดูแล้วจะหิว ไม่รู้ตัว)