ในโลกยุคใหม่ที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาการที่แบรนด์จะยืนได้ในระยะยาวได้ จำเป็นต้องมีเอกลักษณ์และต้องปรับตัวอยู่เสมอ ชาตรามือ คืออีกหนึ่งบทพิสูจน์ความสำเร็จของแบรนด์บนถนนสายธุรกิจที่แม้จะมีอายุอายนามกว่า 80 ปี ทว่ายังครองใจผู้บริโภคอย่างเหนียวแน่น ซึ่งเป็นผลมาจากการปรับกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจให้ตอบโจทย์ลูกค้าอยู่เสมอ ไม่ใช่แค่ในแง่ของรสชาติ คุณภาพ หากแต่คือความภาคภูมิใจในฐานะตัวแทนของแบรนด์ที่สะท้อนตัวตนความเป็นไทยในสายตาต่างชาติได้อย่างดี
สร้างแรงกระเพื่อมในตลาดชาเมืองไทยไม่หยุด สำหรับ “ชาตรามือ” หลังคลอดแบรนด์ลูกเจาะตลาดพรีเมี่ยมในชื่อ “CTM” (Captivating Tea Muse) ร้านขายชาที่มีความ Specialty เอาใจคนรักชาในทำเลกลางเมืองอย่าง “เซ็นทรัล พาร์ค” แล้ว
แกร็บ เผยอินไซต์ผู้ใช้บริการชาวต่างชาติในกลุ่มเอ็กซ์แพต (Expat) และดิจิทัลโนแมด (Digital Nomad) ในไทย พบยอดใช้บริการเดลิเวอรีเติบโตขึ้นกว่า 50% ในรอบ 12 เดือนที่ผ่านมา โดยอาหารไทยยังคงเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยม โดยเฉพาะ “ข้าวผัด ข้าวมันไก่ และชาไทย” ที่มียอดสั่งสูงสุด ขณะที่บริการ GrabBike มาแรง ด้วยอัตราการใช้บริการที่เติบโตขึ้นกว่า 30%
หากพูดถึงหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมตลอดในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ชื่อของ “ชาไทย” คงเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มแก้วโปรดในใจใครหลายคน…โดยเฉพาะเมื่อกระแสชาไทยกลายเป็นไวรัลสำหรับชาวต่างชาติ ด้วยรสชาติอันหอมหวาน สีส้ม เป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้เข้าไปอยู่ในใครได้ไม่ยาก
LINE MAN เปิดเทรนด์ “ชาไทย Specialty” มาแรงในรอบ 3 ปีหลัง มีร้านเปิดใหม่เพิ่มขึ้น 205% ฝั่งผู้บริโภคแห่ดื่มชาไทยคุณภาพที่สามารถเลือก กลิ่น-รส แหล่งที่ปลูกได้ ยอดสั่งเติบโต 81% ทะลุ 4 แสนแก้วในปี 2024
ขึ้นทำเนียบอายุน้อยร้อยล้านอีกราย สำหรับ “รัส ธัญย์ณภัคช์ ศิริประภาเจริญ” ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Karun (การัน) ที่เริ่มต้นทำธุรกิจในปี 2562 ด้วยวัย 25 ปี สร้างแบรนด์ Karun สู่ผู้นำร้านชาไทยพรีเมียม ที่ลูกค้ายอมจ่ายเงินซื้อในราคาเริ่มต้นแก้วละ 85 บาท ยกระดับชาไทยจากราคา 30-50 บาท
สะเทือนใจคอ “ชาไทย” อยู่ไม่น้อย เมื่อร้านชาพร้อมดื่มขวัญใจมหาชนอย่าง “ชาตรามือ” ประกาศปรับขึ้นราคาเครื่องดื่มกลุ่ม Original ใน 9 เมนูขึ้นอีก 5 บาทต่อแก้ว หลังทนแบกรับราคาต้นทุนที่พุ่งสูงขึ้นต่อเนื่องทั้ง น้ำตาล นม ฯลฯ ไม่ไหว
