เดอะ คอฟฟี่ คลับ (The Coffee Club) ผู้นำร้านออลเดย์ไดนิ่งสัญชาติออสเตรเลีย ปรับมูฟเมนต์ครั้งใหญ่ ตอกย้ำภาพลักษณ์ All-Day Dining Destination อย่างเต็มรูปแบบ ปั้นโปรเจ็คต์ The Coffee Club x Pitt Karchai จับมือเซเลบริตี้เชฟผู้มีไลฟ์สไตล์โดดเด่น “พิชญ์ กาไชย” ร่วมรังสรรค์เมนูพิเศษ 3 สไตล์ เพื่อสร้างการรับรู้ และสื่อสารให้ผู้บริโภคเห็นว่าเดอะ คอฟฟี่ คลับไม่ได้มีดีแค่กาแฟ แต่เป็นจุดหมายปลายทางของอาหารมื้ออร่อยที่ทานได้ตั้งแต่เช้าจรดเย็น
คุณนงชนก สถานานนท์ ผู้จัดการทั่วไป เดอะ คอฟฟี่ คลับ ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เอ็มเอฟ คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองต์ จำกัด กล่าวว่า “ความร่วมมือครั้งนี้เกิดจากเคมีที่ลงตัวของแบรนด์และพิชญ์ กาไชย ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่า นอกจากตัวตนการเป็นนักแสดง แต่ยังเป็นเชฟทำอาหารด้วย เป็นตัวจริงด้านการทำอาหารสไตล์ตะวันตก และมีภาพลักษณ์ที่ทันสมัย เป็นตัวของตัวเอง สอดคล้องกับคาแรคเตอร์ของเดอะ คอฟฟี่ คลับที่เน้นความเฟรนลี่ และเข้าถึงง่าย การร่วมงานครั้งนี้จึงไม่ใช่แค่การนำชื่อเสียงของเซเลบริตี้มาแปะ แต่เป็นการดึงเอาความหลงใหลในอาหารตะวันตกมาถ่ายทอดสู่เมนูที่ลูกค้าคนไทยคุ้นเคย แต่พิเศษด้วยวัตถุดิบและเทคนิคที่ยกระดับขึ้น พร้อมทั้งยังเป็นการการรับรู้แก่ผู้บริโภคถึงจุดยืนของเดอะ คอฟฟี่ คลับ ที่เป็น All-Day Dining Destination”
สำหรับ “พิชญ์ กาไชย” เป็นนักร้อง นักแสดง ที่มีความสามารถด้านการทำอาหาร ในฐานะ Celebrity Chef ผู้ได้รางวัลคนแรกของประเทศไทย ที่มีความโดดเด่นด้านการทำอาหารสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง ความพิเศษของแคมเปญนี้ คือการร่วมกันพัฒนาเมนูใหม่สุดเอ็กซ์คลูซีฟ อร่อยได้แบบ All-Day Dining โดยที่เมนูพิเศษนี้ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์พฤติกรรมลูกค้าคนไทยที่มองหาร้านอาหารที่ครบจบในที่เดียว ไม่ว่าจะเป็นมื้อสาย (Brunch) หรือมื้อเย็น (Dinner) ประกอบด้วย 3 เมนูไฮไลต์ ได้แก่
- Sweet&Savoury Signature French Toast : เมนูที่ผสมผสานคาวหวานในจานเดียวใช้ขนมปัง Brioche เนื้อนุ่มละลายในปากเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกโชริโซพรีเมียมตัดเลี่ยนด้วยซอสเบอร์รี่สูตรพิเศษสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า
- Truffle Mushroom Risotto with Steak : Risotto เมนูข้าวสไตล์อิตาเลียนที่หลายคนคุ้นเคยมาพร้อมเนื้อ Striploin ชิ้นหนานุ่มชุ่มฉ่ำย่างในระดับความสุกที่พอดี\
- Truffle Mushroom Risotto with Salmon : เมนูแซลมอนพรีเมียมที่รังสรรค์มาเพื่อคนรักสุขภาพและรสชาติเข้มข้นเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าได้หลากหลายมากขึ้นตลอดทั้งวัน
โดยทั้ง 3 เมนูนี้เตรียมเสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่ 21 เมษายน 2569 เป็นต้นไป ที่เดอะ คอฟฟี่ คลับทุกสาขา เป็นเมนูพิเศษมีระยะเวลาการขายเพียงแค่ 2 เดือนเท่านั้น
The Coffee Club x Pitt Karchai เป็นเพียงจุดเริ่มต้นในการใช้กลยุทธ์ Celebrity Chef เพื่อสร้างความน่าสนใจให้กับแบรนด์สำหรับในอนาคตเดอะคอฟฟี่คลับพร้อมเปิดโอกาสในการต่อยอดความร่วมมือในรูปแบบใหม่ๆอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างสีสันและประสบการณ์ที่แตกต่างให้กับลูกค้ามากขึ้นอย่างแน่นอน
ปัจจุบันเดอะคอฟฟี่คลับเปิดให้บริการครอบคลุม 41 สาขาแบ่งเป็นพื้นที่ในกรุงเทพฯ 23 สาขาและต่างจังหวัด 18 สาขาในปีนี้เน้นการรีโนเวทสาขาเดิมเพื่อให้ลูกค้าได้รับบรรยากาศและประสบการณ์ที่ดีมากยิ่งขึ้นพร้อมกันนี้ยังเล็งเปิดสาขาใหม่ในเมืองท่องเที่ยวโดยเมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมาได้เปิดสาขาใหม่ไปแล้วที่ท็อปส์เขาพระตำหนักพัทยาและยังมีการตั้งเป้าเปิดสาขาอีกหลายแห่งอาทิสมุย, พังงาและภูเก็ตเป็นต้นเพื่อตอกย้ำกลยุทธ์การอยู่เคียงข้างลูกค้าในทุกไลฟ์สไตล์ทั้งอาคารออฟฟิศคอมมูนิตี้มอลล์และแหล่งท่องเที่ยวชั้นนำ
“เราอยากให้ลูกค้ามองว่าเดอะคอฟฟี่คลับนอกจากจะเป็นผู้เชี่ยวชาญทั้งด้านกาแฟและอาหารเช้าแล้วยังมีอาหารให้เลือกหลากหลายตลอดทั้งวันทั้งอาหารตะวันตกอาหารไทยสลัดแซนวิชขนมหวานและอื่นๆอีกมากมายเราอยากให้เดอะคอฟฟี่คลับไม่ใช่แค่ที่แวะดื่มกาแฟแต่เป็น All-Day Dining Destination ที่ทุกคนสามารถเข้ามาฝากท้องได้ทุกมื้อด้วยเมนูที่ครบครันในราคาที่จับต้องได้และบรรยากาศที่เป็นกันเองเหมือนบ้านหลังที่สอง”