กระแสการดูแลสุขภาพผลักดันคนรุ่นใหม่หันมาสนใจเทศกาลเจมากขึ้น “กลุ่มเดอะมอลล์” ตอกย้ำความเป็นผู้นำเทศกาลอาหารเจของไทยต่อเนื่องกว่า 25 ปี ล่าสุดทุ่มงบจัดใหญ่ “เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เดอะเจ เจนเนเรชั่น” ปีที่ 26 ภายใต้คอนเซ็ปต์ “จอยกับเจ ได้ทุกเจน” (The J Generation: Joy with Jay in Every Gen) พลิกโฉมเทศกาลแห่งศรัทธาสู่ “เทศกาลแห่งสุขภาพและความสุขของทุกเจนเนเรชั่น” อย่างเต็มรูปแบบ ตอบรับกระแส Plant-based, Wellness และ Sustainable Lifestyle ที่กำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดดทั่วโลก
คุณวรลักษณ์ ตุลาภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า “จากเดิมที่เทศกาลกินเจเป็นเพียงพิธีกรรมทางศาสนา วันนี้ได้ขยายขอบเขตสู่ไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เราจึงต้องการให้การกินเจเป็นเรื่องของ ‘ทุกเจนเนเรชั่น’ ที่เข้าถึงได้ง่าย สนุก และร่วมสมัย โดยเดอะมอลล์ กรุ๊ป ยังคงยืนหยัดในฐานะ ‘ผู้นำต้นตำรับเทศกาลอาหารเจ’ ของไทย และต่อยอดสู่การเป็น ‘เจเฟสติวัลสมัยใหม่’ ที่เชื่อมโยงแนวคิดสุขภาพ ความยั่งยืน และคุณค่าทางวัฒนธรรมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน”
ข้อมูลจาก Global Data ระบุว่าตลาดอาหาร Plant-based ทั่วโลกมีมูลค่าสูงกว่า 59,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และคาดว่าจะเติบโตเฉลี่ยปีละ 11% จนถึงปี 2573 สะท้อนถึงศักยภาพมหาศาล ขณะที่ผู้บริโภคชาวไทยหันมาบริโภคอาหารเจเพิ่มขึ้นกว่า 15% ของประชากร และยอดขายในช่วงเทศกาลเติบโตต่อเนื่องถึง 30–40% ทุกปี ตอกย้ำว่าการกินเจได้กลายเป็นเทรนด์แห่งสุขภาพและความยั่งยืนอย่างแท้จริง
ไฮไลท์เด่น “TOFU VILLAGE” ครั้งแรกในไทย – พื้นที่แห่งแรงบันดาลใจจากเต้าหู้
หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญที่เดอะมอลล์ กรุ๊ปนำมาใช้ในปีนี้คือการสร้าง “TOFU VILLAGE” ครั้งแรกในประเทศไทย ณ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ ภายใต้แนวคิด “จากทรงวาดสู่บางกะปิ” นำแรงบันดาลใจจากย่านวัฒนธรรมดั้งเดิมมาสร้างสรรค์เป็นพื้นที่แห่งประสบการณ์ “Traditional x Modern” รวบรวมเมนูและสินค้าจากเต้าหู้คุณภาพกว่า 800 รายการ ครอบคลุมทั้งของหวาน ของคาว ไปจนถึงอาหารเจร่วมสมัยรังสรรค์โดยเชฟชื่อดัง อาทิ TOFU BAR ไอศกรีมเจลาโต้บาร์จาก AZABU SABO, สเต็กเต้าหู้กับเห็ดผัดซอสดาชิ จาก TENNEN TOUFU, เต้าหู้ทอดผัดเห็ด 6 ชนิด จาก HUNZA Healthy and Balance พร้อมเมนูเจสุดสร้างสรรค์จากร้านดังระดับตำนานกว่า 300 เมนู และผลิตภัณฑ์สุขภาพจากภัทรพัฒน์ มูลนิธิชัยพัฒนา นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมสักการะองค์พระโพธิสัตว์กวนอิมเสริมสิริมงคลตลอดเทศกาล
กูร์เมต์ มาร์เก็ต – กูร์เมต์ อีทส์ เติมเต็มประสบการณ์ “เจครบทุกเจน”
คุณศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตและฟู้ด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวเสริมว่า “ปีนี้ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ พร้อมยกระดับการเลือกสรรวัตถุดิบเจและ Plant-based ระดับพรีเมียม ให้ลูกค้าได้สัมผัสความอร่อยครบทุกไลฟ์สไตล์และทุกเจนเนเรชั่น” โดย กูร์เมต์ มาร์เก็ต ได้จัดโซน “วัตถุดิบสุขภาพเพื่อทุกเจน” ครบครันด้วยกลุ่มเต้าหู้, ผลไม้เพื่อสุขภาพ, ถั่ว 5 สี ออร์แกนิก, อาหารเจพร้อมทาน Plant-Based นมและเครื่องดื่มสุขภาพ คาดว่าเมนูพร้อมทานกลุ่ม Plant-Based จะได้รับความนิยมจากคนรุ่นใหม่ที่มองหาความสร้างสรรค์และความสะดวกสบาย
ขณะที่ กูร์เมต์ อีทส์ ร่วมกับร้านชื่อดังจัดเมนูเจพร้อมทาน อาทิ เย็นตาโฟเจ ร้านนายอ้วน, ผัดไทยเจประตูผี, หมี่กะทิเจ ร้านตาละลักส์ รวมถึงเครื่องดื่มสุขภาพจาก ร้านเข้มกาแฟเจ และอาม่าโฮมซอย น้ำเต้าหู้เจ นอกจากนี้ยังได้ร่วมกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ลดราคาสินค้าสูงสุด 50% กว่า 200 รายการ เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพในช่วงเทศกาลกินเจอีกด้วย
เทศกาล “เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เดอะเจ เจนเนเรชั่น” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21–27 ตุลาคม 2568 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา, เดอะมอลล์โคราช, รวมถึง กูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ทุกสาขาทั่วประเทศ ตอกย้ำวิสัยทัศน์ของเดอะมอลล์ กรุ๊ป ในการเป็นผู้นำตลาดรีเทลที่สร้างสรรค์ Brand Relevance ยั่งยืน ด้วยการเชื่อมโยงธุรกิจ สังคม และจิตใจของผู้คนเข้ากับเทรนด์โลกแห่งสุขภาพและความยั่งยืน โดยตั้งเป้าให้เทศกาลกินเจปีนี้เป็นมากกว่าการงดเนื้อสัตว์ แต่เป็นเทศกาลแห่งการแบ่งปัน ความสุข และความยั่งยืนที่ทุกคนเข้าถึงได้ ไม่ว่าคุณจะอยู่เจนไหน” คุณวรลักษณ์ กล่าวทิ้งท้าย