Cannes Lions 17 to 21 June 2019

Tag: Just

สายเนื้อเตรียมตัว เนื้อที่กินจะไม่ได้มาจากวัว! Beyond Meat เตรียมเข้า IPO แต่ประกาศชัด “ผู้ถือหุ้นอาจไม่มีกำไร”

ช่วงนี้กิจการสตาร์ทอัพใหม่ๆ เกิดขึ้นทั่วโลก หลายแห่งเกิดขึ้นมาเพื่อช่วยกอบกู้โลกจากวิกฤตการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในปัจจุบันและที่กำลังจะเกิดขึ้นในอนาคต Beyond Meat เป็นอีกตัวอย่างของกิจการสตาร์ทอัพที่มีพันธกิจในการรักษาโลกนี้ด้วยผลิตภัณฑ์แห่งอนาคตภายใต้ชื่อ The Future of Protein ซึ่งเป็นเนื้อที่ทำมาจากพืช การเปลี่ยนแปลงจากเนื้อสัตว์มาเป็นเนื้อพืชนั้นไม่ใช่การเปลี่ยนมาเป็น vegan แต่มันคือการลดปัญหาของการทำปศุสัตว์ สุขภาพคน การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ และการจำกัดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติรวมถึงความเมตตาต่อสัตว์อีกด้วย ซึ่งภาคการเกษตรปล่อยก๊าซเรือนกระจกออกมาที่ 18% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก หากแตกตัวเลขนี้ออกไปก็จะพบว่า ปศุสัตว์ถือเป็นส่วนใหญ่ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาคการเกษตร Beyond Meat จึงถือกำเนิดขึ้นจากภารกิจในการกอบกู้โลก...

LATEST POST

MOST POPULAR