หลังจากที่ก่อนหน้านี้มี “ชานม” ใสกริ๊งที่หน้าตาเหมือนน้ำเปล่าจากญี่ปุ่น โด่งดังอยู่บนโลกโซเชียลให้คนอยากลิ้มลองกันมาแล้ว นวัตกรรมที่ทำให้คนดื่มอย่างเราๆ สับสนมึนงงกับการเปลี่ยนชาแนลการรับรู้ของสิ่งที่เห็น สิ่งที่กิน กับรสชาติที่ได้รับ อย่างงงงวยกันไปหมดนี้ก็ได้ถูกเอาไปใช้กับโยเกิร์ต กลายเป็นโยเกิร์ตใสจาก Suntory และตอนนี้ค่ะ ล่าสุดกับกาแฟลาเต้ใสกริ๊งที่จะยิ่งมาทำให้คุณสับสนกันกว่าเดิม
“ตลาดน้ำดื่ม” หนึ่งในตลาดใหญ่ของ Soft Drink หรือเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เพราะเป็นตลาดที่มี Demand สูง เนื่องจากมีปัจจัยบวกสนับสนุน ทั้งเทรนด์สุขภาพ, สภาพอากาศร้อน, ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่ใช้ชีวิตนอกบ้านมากขึ้น และต้องการความสะดวกสบาย ส่งผลให้ “น้ำดื่ม” เป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูง ไม่น้อยไปกว่าตลาดชาเขียว น้ำอัดลม หรือ Soft Drink อื่นๆ
ตลาดรวมน้ำดื่มในไทย มูลค่า 35,000 ล้านบาท มีการเปลี่ยนแปลงผู้นำตลาดครั้งใหญ่ โดยถือเป็นครั้งแรกในรอบ 20 ปีของน้ำดื่ม “คริสตัล” จากค่ายเสริมสุขในเครือไทยเบฟ ที่ส่วนแบ่งการตลาดรอบเดือนมิถุนายนปีนี้ ก้าวขึ้นเป็นอันดับ 1 ด้วยส่วนแบ่งการตลาด 21.5% เพิ่มขึ้นจาก 19.6%
เพราะว่ายอดขายและส่วนแบ่งการตลาดในภาคใต้มีความสำคัญอย่างยิ่งกับผลประกอบการของ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ดังนั้น เพื่อรองรับการเติบโตทางการตลาดที่ปีนี้เนสท์เล่ จึงต้องเสริมกำลังการผลิต ด้วยการเปิดโรงงานผลิตน้ำดื่มที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี
