ไม่เฉพาะธุรกินอาหารในไทยที่เผชิญกับความเสี่ยงในการปิดตัว เพราะในญี่ปุ่น “ธุรกิจเบนโตะ” หรือร้านข้าวกล่องที่มักดึงดูดให้เราเข้าไปอุดหนุนก็กำลังเผชิญกับความเสี่ยงให้ต้องปิดกิจการมากขึ้น โดยมาจากหลายปัญหา ไม่ว่าจะเป็นราคาวัตถุดิบที่พุ่งสูง (โดยเฉพาะข้าว) รวมถึงพบว่ากลุ่มลูกค้าภาคธุรกิจที่เคยสั่งข้าวกล่องเป็นจำนวนมากมีการสั่งน้อยลงในระยะหลัง
Brand Move !!

