แม้ในช่วง 30 กว่าปีที่ผ่านมา ร้านค้าปลีกดั้งเดิมอย่าง “ร้านโชห่วย” หรือ “ร้านขายของชำ” จะถูก Disrupt จากเชนค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) ทั้งคอนวีเนียนสโตร์ และไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ที่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว และครอบคลุมทุกพื้นที่ รวมถึงการรุกคืบเข้ามาของแพลตฟอร์มออนไลน์ แต่ร้านโชห่วยยังคงเป็นช่องทางขายที่มีความสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจ รวมทั้งผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าอย่างมาก
ในวันที่เชนค้าปลีกสมัยใหม่ หรือ Modern Trade ขยายตัวอย่างรวดเร็ว กระจายครอบคลุมอยู่ทั่วประเทศ แถมมีสินค้าหลากหลาย ทั้งจัดวางสินค้าทันสมัยเป็นระเบียบ ต่างจาก “ร้านโชห่วย” หรือ “ร้านขายของชำ” ดั้งเดิม ที่เน้นบริหารแบบง่ายๆ ตามใจฉัน จึงสร้างความท้าทายให้กับร้านโชห่วยที่มีกว่า 400,000 ร้านค้า เพราะทำให้หลายร้านต้องล้มหายตายจากกันไปไม่น้อย เนื่องจากไม่สามารถแข่งขันกับค้าปลีกยักษ์ใหญ่ได้ แต่ขณะเดียวกันก็มีโชห่วยจำนวนไม่น้อยที่ยังคงยืนหยัดและกุมหัวใจคนในชุมชนได้อย่างเหนียวแน่นมาถึงทุกวันนี้ กลยุทธ์อะไรที่ทำให้ “ร้านโชห่วย” เหล่านี้ยู่รอดได้ในยุคนี้แม้จะเจอการแข่งขันมากขึ้น มาหาคำตอบกัน
ไม่ว่าเชนค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) จะขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างไร และบรรดาแพลตฟอร์ม e-Commerce และ Social Commerce ทั้งหลาย จะเติบโตอย่างรวดเร็วเพียงใด แต่สำหรับสังคมไทยแล้ว “ร้านโชห่วย” หรือ “ร้านขายของชำ” ยังคงมีบทบาทสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจในประเทศ และผูกพันกับวิถีชีวิตคนไทย ทำไมร้านโชห่วยยังคงเป็นช่องทางการขายหลัก ทั้งต่อคนไทย และแบรนด์สินค้า โดยเฉพาะกลุ่มอุปโภคบริโภค (Fast Moving Consumer Goods : FMCG) ?!? มาหาคำตอบกัน พร้อมด้วยกรณีศึกษา …
