การบริหารจัดการอาหารแช่เย็นให้คงคุณภาพความสดอย่างดีที่สุดนั้น ทำได้ยากกว่าอาหารแช่แข็ง หากแต่ ซีพีเอฟ หรือบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) สามารถคิดค้นวิจัยร่วมกับผู้ผลิตเครื่องทำความเย็น ค้นพบนวัตกรรมความเย็น ภายใต้เทคโนโลยี “ตู้เย็นระบบ Double Cooling” รักษาความสดให้อาหารแช่เย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งได้จดลิขสิทธิ์เป็นทรัพย์สินทางปัญญาของบริษัทแล้ว นวัตกรรมนี้จะเป็นปัจจัยสนับสนุนการเติบโตของร้านซีพีเฟรชมาร์ท ใน New Business Model ให้เป็นไปตามเป้าหมาย 2,000 สาขาได้ใน 3 ปี